隨著新零售和社區團購新趨勢的到來，電商巨頭們也紛紛布局生鮮電商。阿裏有盒馬鮮生，JD.COM有7Fresh，蘇寧有蘇鮮生，BBK有小說生鮮，同樣賽道的還有美團的大象生鮮、易果生鮮、天天果園、大潤發優鮮等等。未來生鮮電商的爭奪戰會更加激烈。
農貿市場占國內生鮮銷售渠道的73%，而超市渠道的滲透率只有22%，與發達國家70%以上的水平還有很大差距。隨著新零售風口吹進社區生鮮領域，社區生鮮近年來仍在密集開店。壹是行業巨頭降維，布局“社區生鮮”市場。二是生鮮傳奇、錢大媽等小品牌爆發。
1和2018年，中國生鮮電商行業市場規模接近2000億。
我國生鮮電商行業經過探索、快速發展和洗牌，已經進入成長後期的轉型升級階段。據前瞻產業研究院發布的《中國生鮮電商行業解決方案及投資策略規劃報告》統計數據顯示，2015年中國生鮮電商行業市場規模已達497億元，2017年中國生鮮電商行業市場規模增長至1391億元，同比增長60%。截至2018年底，我國生鮮電商行業市場規模已達約195億元，同比增長40%，是新零售中當之無愧的潛力股。據預測，2019年中國生鮮電商行業市場規模將持續增長至2670億元左右，同比增長約37%。
2015-2019中國生鮮電商行業市場規模統計及增長預測。
數據來源:前瞻產業研究院編制。
2.電商巨頭紛紛布局生鮮電商。
隨著新零售和社區團購新趨勢的到來，電商巨頭們也紛紛布局生鮮電商。阿裏有盒馬鮮生，JD.COM有7Fresh，蘇寧有蘇鮮生，BBK有小說生鮮，同樣賽道的還有美團的大象生鮮、郭毅生鮮、田甜果園、大潤發優鮮。未來生鮮電商的爭奪戰會更加激烈。
電商巨頭生鮮電商布局分析
數據來源:前瞻產業研究院編制。
截至2018、18年2月底，阿裏的“盒馬生鮮”已開出122家門店；2019春節前夕，經過壹波“開店”的小高潮，京東。COM的7FRESH現在已經開了11家店。截至2018年底，蘇鮮生全國共有28家門店。
2018中國生鮮電商頭部玩家店鋪數量統計
數據來源:前瞻產業研究院編制。
3.前置倉有望讓生鮮電商進入尋常百姓家。
生鮮電商的春天已經到來。春天背後很重要的因素是生鮮電商出現了三股新生力量:社區便利店、社區團、前置倉電商。長期以來，生鮮電商面臨的最大困境是冷鏈物流成本高，導致很多生鮮產品價格高，而且大部分生鮮電商都在高端產品上做文章，配送時間過長，難以滿足生鮮消費的即時需求。這三股新生力量，尤其是前置倉的電商模式，有望讓生鮮電商走進更多的尋常百姓家。
所謂前置倉，是指企業內部的倉儲物流系統，離門店最近，也是最先進的。簡單來說就是社區3-5公裏範圍內集倉儲、分揀、配送為壹體的便民服務站。可能是商店，也可能是社區存儲點。在用戶下單後第壹時間送貨上門，縮短配送半徑和時間，提升用戶體驗，改變社區用戶的消費習慣。隨著前置倉的介入，傳統的物流配送格局從“電商平臺+快遞企業+消費者”演變為“電商平臺+前置倉+即時物流(或消費者)”或“前置倉+消費者”。這種模式充分挖掘了三五公裏生活圈的即時消費需求，也改變了傳統生鮮電商的消費模式。
前置倉庫引發的物流配送模式變化分析
來源:前瞻產業研究院整理。
截至目前，騰訊“每日鮮”經過四年的醞釀和發展，已經擁有1，000的前置位；新秀丁咚在上海有超過200個預備位置。普普超市在福州開設了30個前置倉。盒馬預計2019年在北京布局50家前置倉門店。
全國生鮮電商企業前置倉數量統計
數據來源:前瞻產業研究院編制。
國內生鮮電商行業市場前景分析:諸多優勢，生鮮電商進入快車道
國家政策的支持，冷鏈物流、信息技術的發展，大品牌的介入，新零售的布局，大數據的發展，都為生鮮電商註入了新的動力，生鮮電商的發展進入了快車道。此外，網購生鮮的消費習慣逐漸形成，直接帶動了生鮮電商行業的發展。
中國生鮮電商行業發展的有利因素分析
來源:前瞻產業研究院整理。