如何使用電烤箱
1,電烤箱放置
電器擺放不用多說,大家都知道,電烤箱也知道。我們應該把它放在平坦穩定的地方,並確保它可以固定好。註意電源的使用,插座要對應,保持清潔。
2.控制溫度
使用時,應根據食物的品種和重量適當調整烹調時間。冷凍食品和瘦肉會烤久壹點。烘烤食物時,記得翻面,使其受熱均勻。電烤箱工作時不要頻繁打開烤箱門,以免熱量流失。
3、註意正常現象和隔熱
如果是烘烤有水分的食物,烤箱門上會出現水汽凝結;而且如果是燒烤肉,會有油煙出來,很正常。但需要註意的是,下班後電烤箱會很燙,取出食物時要斷電,以免燙傷手指。
4.如何清潔它
通常情況下,電烤箱內部應該保持清潔。食物烤好後,如果烤箱內有調料和油渣,可以用毛巾蘸上肥皂水,輕輕擦拭烤箱內壁,直到殘渣完全擦掉。此外,註意不要用清水沖洗烤箱內部,以防電氣部件受潮。不要試圖清洗加熱管。抹完油渣後,打開烤箱門讓濕氣出來。清潔前要拔掉電源插頭,以免漏電傷人。
電烤箱的使用
家用電烤箱可分為臺式烤箱和嵌入式烤箱,電烤箱的款式又分為立式和臥式烤箱。電烤箱的樣式和適用範圍不同,但都有三個基本鍵——功能鍵、溫度鍵和定時鍵。在使用電烤箱的時候,其實應該按照自己的電烤箱來操作。
1,常規烘焙家居制作
烤蛋糕、烤面包、餅幹和泡芙。面包、蛋糕、餅幹和泡芙等烘焙甜點都深受孩子們的喜愛。
2.發酵
在烤箱裏放壹小杯水,放在最低溫度,可以當醒酒盒用(做面包、披薩、饅頭或者小籠包的時候,不需要用大鍋蒸面團)。有些廠家的烤箱還專門裝了喚醒功能,更簡單。
3.戶外燒烤
烤雞翅,烤魚塊,烤魷魚絲。專家推薦使用麥德龍買的意大利香料,很容易飄出肯德基的香味。
4.潮汐去除
家裏的堅果類食物(瓜子、杏仁、核桃、栗子)遇濕不脆。在烤箱中加熱除濕,冷卻後變脆,效果非常好。
如何使用電烤箱
我們在使用電烤箱制作食物的時候,要註意不要讓食物碰到電烤箱的發熱管,同時也要防止油滴落在發熱管上,影響電烤箱的效率。燒烤的時候最好用錫紙把肉包起來,這樣既可以防止油滴落,又可以防止烤出來的食物表面被烤焦。使用後不要讓冷水接觸電烤箱的門,以防電烤箱的玻璃門爆裂。
電烤箱的溫度是40攝氏度,可以用來發酵,50攝氏度的溫度可以把食物中的水分脫水,做成肉幹或者肉幹,方便我們保存。食物風幹後要稍微打開烤箱門散熱,有利於水分的蒸發,60攝氏度可以用來做香腸和臘肉。
電烤箱使用中的註意事項
1.第壹次使用電烤箱時註意清潔。用幹凈的濕布擦拭烤箱內外,去除壹些灰塵。然後可以在空烤箱裏高溫烤壹會,有時候可能會出現白煙,這是正常的。烘烤後註意通風散熱。待冷卻後,可以再次用清水刷洗爐內壁。
2.清洗後,電烤箱可以正常使用。烘焙任何食物之前,都需要預熱到規定的溫度,以滿足食譜中的烘焙時間。預熱烤箱大約需要10分鐘。如果烤箱預熱時間過長,也可能影響烤箱的使用壽命。
3.正在加熱的電烤箱應避免燙傷。除了裏面溫度高,外殼和玻璃門也很燙,所以開或關爐門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱中取出時,請務必使用把手。禁止用手直接觸摸烤盤或烘烤的食物。不要觸摸加熱器或爐腔的其他部分,以免燙傷。
4.用烤箱的時候,要先調好溫度。烤箱使用時,應先調好點火和點火的溫度,再調好點火和點火,然後順時針轉動時間旋鈕(切勿逆時針轉動)。此時電源指示燈亮,證明烤箱處於工作狀態。在使用過程中,如果我們設定烘烤食物的時間為30分鐘,但通過觀察食物會在20分鐘內熟,那麽此時不要逆時針轉動時間旋鈕,請將三個旋鈕中間的火位調到off,這樣可以延長機器的使用壽命。這和微波爐的用法不同,可以反過來。
5.每次使用和冷卻後清洗;需要註意的是,清理箱門和爐腔外殼時,要用幹布擦拭,不能用水清洗。如果有難以去除的汙垢,可以用清潔劑輕輕擦掉。電烤箱的其他配件,如烤盤、烤網等,都可以用水洗。
6.烤箱壹定要放在通風的地方,不要太靠近墻壁,以利於散熱。而且烤箱最好不要放在水源附近,因為烤箱工作時整體溫度很高,碰到水就會造成溫差。
7.電烤箱工作時,不要長時間呆在它前面。不要在烤箱前呆太久。如果發現有裂縫什麽的,請立即停止使用烤箱的玻璃門。
經過邊肖的詳細介紹,大家應該明白了電烤箱的使用方法和壹些註意事項!電烤箱在我們的生活中廣泛使用,所以每個人學習如何使用它們是非常有用的。現在人們的生活普遍提高了,所以像電烤箱這樣的家用電器的普及程度也得到了快速的提高。所以,不管是什麽樣的電器,大家都要先學會怎麽用。只有了解了它的使用方法,才能發揮它的作用。
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