香蕉1根，桂花幹適量，冰糖5g，枸杞10g。
烹飪步驟:
1.香蕉切片，裝盤。
2.枸杞洗凈，用清水浸泡備用。
3.把冰糖切碎，撒在香蕉上。
4、然後撒上枸杞和桂花幹；鍋中燒開水，將香蕉放入水中蒸8分鐘。
香蕉松餅配料:
150g低筋面粉，200g牛奶，30g細砂糖，壹個雞蛋，20g黃油，1香蕉(約150g果肉)，1茶匙無鋁泡打粉。
烹飪步驟:
1.將低筋面粉、細砂糖和泡打粉放入盆中，攪拌均勻。
2.將香蕉去皮，用勺子壓成泥狀。有些小片段無所謂。
3.融化黃油，打入雞蛋並攪拌均勻，然後倒入牛奶並攪拌均勻
4.將混合好的牛奶溶液慢慢倒入面粉中。
5.用打蛋器輕輕來回攪拌，直到沒有粉為止。不要太用力地轉圈。
6.加入香蕉泥，拌勻，靜置10分鐘。
7.用小火加熱平底不粘鍋，舀入壹湯匙面糊，不放油。
8.當面糊表面燒成小氣泡時，就可以翻面了。
9.翻面後繼續烤1分鐘左右。吃的時候可以倒蜂蜜，巧克力醬等。，或者和各種水果壹起吃。
香蕉蛋卷配料:
香蕉120g，香蕉若幹，面粉20g，雞蛋160g，糖30g，白芝麻少許。
烹飪步驟:
1.香蕉去皮，放入料理機。
2.打入雞蛋
3.加糖
4.均勻攪拌。這個過程會起到把雞蛋攪拌松散，起泡的作用。
5.倒入碗中
6.加入適量的面粉
7.加入適量面粉，攪拌均勻。
8.燒熱鍋，倒入少許油。
9.倒入面糊，晃動鍋子，使其均勻覆蓋鍋底。
10，檢查邊緣，金黃色，可以翻過來。
11.打開壹根香蕉，把它放進蛋糕裏。
12，卷起來。
香蕉巧克力球配料:
鮮奶油30g，香蕉泥30g，牛奶巧克力120g，君度酒5g。
烹飪步驟:
1.將鮮奶油在水中加熱至40℃。
2.香蕉切片，加到1。
3.用粉碎機把香蕉打成香蕉泥。
4.加入融化的巧克力，攪拌均勻。
5、加入君度酒，然後慢慢攪拌均勻。
6.把巧克力三明治攪拌成粘稠狀。
7.先把巧克力三明治擠成同樣大小的球，然後用手稍微調整形狀。
8.把巧克力三明治放在工具上，把巧克力倒在上面。
9.將濕透的巧克力放在不粘布上，用工具卷起來，拉出巧克力尖。
肉桂葡萄幹烤香蕉配料:
2香蕉、葡萄幹、肉桂粉、糖粉。
烹飪步驟:
1.葡萄幹用溫水浸泡10分鐘，取出瀝幹。
2.先把香蕉皮沖洗幹凈，晾幹。剝下香蕉的上半部分。
3.用刀把香蕉切成壹口大小的塊，放上葡萄幹。
4.將香蕉放在烤盤上，撒上適當的肉桂粉。
5.放入預熱到160°C的烤箱中層，烤10分鐘。
6.烤好後取出，撒壹點糖。
香脆香蕉配料:
香蕉、雞蛋、面粉、面包屑
烹飪步驟:
1.將雞蛋敲入盤中並打碎，然後加入壹湯匙面粉，攪拌成粘稠的面糊。
2.去掉香蕉的兩端和四邊，排列成1的長方形。
3.將分好類的香蕉條放入雞蛋面糊中，壹根壹根的蓋上面糊。
4.用筷子夾起壹根沾滿面糊的香蕉棒，放在面包屑上。
5.然後用手拿起面包屑，撒在香蕉上，讓香蕉重新布滿面包屑。
6.拿起沾滿面包屑的香蕉，壹點點抖掉多余的面包屑，然後放入油鍋，小火慢煎。
7.煎至壹面微黃，再翻面煎另壹面，撈出控油。
8.趁熱吃，也可以隨心所欲地拌上番茄醬和沙拉醬。
香蕉蝦卷的配料:
餛飩皮200g，蝦壹小碗，香蕉壹根，雞蛋壹個，料酒，澱粉適量，面粉適量，番茄醬適量。
烹飪步驟:
1.先說蝦吧。妳可以買新鮮的或冷凍的。先把蝦中間的泥腸去掉，加入料酒。
2.加壹點鹽。
3.加入少量蛋清。
4.加入澱粉。攪拌均勻，腌制20分鐘。
5.香蕉去皮後，切成幾段等長，再切成小塊。
6.就是這麽短的壹段。
7.準備面糊。往雞蛋裏加面粉。
8.攪拌均勻。
9.開始做香蕉蝦卷。在餛飩皮裏放壹兩片香蕉片。
10，放兩只蝦。
11，卷起來。
12.向上折疊兩邊。
13，貼點水。
14，再卷起來，就不暴露了。
15，分方法做多。
16.用筷子將這個香蕉蝦卷放入剛剛準備好的蛋糊中浸沒，全部包裹均勻。
17，油溫70%左右。
18，煎至金黃色。
香蕉蛋卷配料:
低筋面粉60克，小香蕉8根，雞蛋3個，細砂糖40克，牛奶40克，橄欖油20克，巧克力醬少許，椰絲少許。
烹飪步驟:
1.面粉過篩，加入細砂糖，然後倒入打好的蛋液攪拌均勻。
2.將牛奶和橄欖油倒入雞蛋面糊中，攪拌均勻。
3.將攪拌好的面糊過篩。
4.燒熱鍋，倒入兩茶匙面糊，攤成蛋卷。
5.將香蕉去皮，放入油鍋中小火炸熟。
6.把香蕉卷進蛋卷裏，表面擠壹點巧克力醬，撒上椰絲。