在連綿不斷的群山環繞中,隨隨便便冒出來的壹波又壹波的歌聲響徹山野,耳邊壹直流傳著劉三妹壹代歌手的傳奇;二是古老的麒麟白馬舞,表現了狀元歸母的喜悅和激動,對狀元堅如磐石的愛也到處傳唱;第三,如果妳精力好,不妨做壹個“蜘蛛俠”,沿著懸崖峭壁爬“天下第壹石”;第四,吃杏花雞,喝壹杯杏酒,嘗嘗杏花山莊的野菜。
天下第壹塊石頭,大花斑石,據說是女媧娘娘補天時留下的壹塊彩色聖石。壹石化為山,氣勢非凡。
斑巖長城高壹千英尺,高191.3m,長1365m,寬695m。從遠處看,有成千上萬的條紋,就像瀑布傾瀉而下。從遠處看,紋理是自上而下的,就像從石頭頂上咆哮而下的瀑布,讓遊客感覺很強烈。尤其是雨後,斑駁的石頭五顏六色,五彩繽紛,不同凡響。當遊客從斑巖兩側攀登時,山上樹木繁茂,百合盛開。在山頂,妳可以看到左邊的白馬(山),右邊的獨角獸(山)。眼前還有壹片田園風光,讓人心醉神迷。
大斑巖不僅會爬,還會爬。華南最大的戶外攀巖項目在這裏。大斑巖上安裝有11爬坡車道。其中兩個表演車道高度為191米,其他九個車道高度分別為60米、80米和100米以上,可供專業和非專業攀巖者自由選擇。就像壹座被刀削過的險峻山峰,攀登它接近危險,極度刺激,讓人真正體會到征服自然的感覺。基線
在河網密布的珠三角,古村落眾多,至今仍保存著大量隋唐明清時期的古村落。這些古村落曾經熱鬧繁華,村落建設也別出心裁。這些鮮為人知的古村落民居融入嶺南美麗的山水畫中,別有壹番廣府風味。
在距離廣州300公裏、兩廣交界的西江畔,有壹個美麗的地方叫封開,這裏是嶺南文化的發源地,也是海陸絲綢之路的連接點。在這裏妳可以徜徉在嶺南第壹村羊池古村的明清大屋之間,感受深厚的文化底蘊。還可以走進農家樂,感受當地的風土人情。
鄉村印象
封開有很多上百年歷史渲染的古村落,而被譽為“嶺南第壹村”的羊池古村,就建在壹個依山傍水,曲徑通幽的山坡上。整個村落依山而建,盡顯明清嶺南風情。走在羊池古村長滿青苔的石板小路上,看著小路兩旁青磚大屋,感覺異常的平靜,似乎被這裏獨特的歷史滄桑和明清建築所觸動。
走近鄉村
作為比較完整的明清古建築群,羊池古村的原始古民居是壹大看點。進村的時候,感覺周圍是60多棟保存完好的古宅,都是建在堅硬的山頂上,或者是懸垂的山頂上。所有的建築都是磚木結構,或者石磚是窄門高樓,或者是高高的墻上掛著著火的鐘。古榕樹立於村頭,村巷如梳齒般垂直排列,俗稱“梳子布局”。
看著多年不變的民居建築,嶺南傳統文化被忠實再現。看著古宅上的壁畫、灰塑、木雕等精美的裝飾藝術,我完全被鳥獸、花鳥、蟲草吸引住了,覺得每壹幅畫都栩栩如生。本以為“嶺南第壹村”展現的是壹百多年前的鄉村特色,卻意外發現,祠堂、書院、花廳、磨坊,甚至錢莊、銀莊等中國古代城市生活必備的各種建築,在這裏都能看到,仿佛回到了羊池古村落。羊池古村的民間藝術表演也很吸引人,“麒麟白馬”就是其中的代表,是封開最古老的民間藝術,取材於壹個悲傷的傳說。
陽池古村的村民熱情好客。如果妳願意,可以去他們家看看,吃壹頓地道的農家飯。菜品自然不比外面飯店的大餐精致,卻有著不折不扣的農家風味:菜是自家園子裏種的,特別甜;雞鴨都是自己養的,在村裏的石板路上活蹦亂跳,特別新鮮...雖然簡單,但是特別好吃。追上殺豬的別忘了來湊熱鬧。豬肉的味道和城裏的很不壹樣!
自駕路線
可以從廣州出發,走廣三、趙廣高速,轉國道321,經過肇慶、德清,車程3小時左右。背包客:在廣州越秀汽車南站,每天有很多長途汽車到封開,票價65元。進入封開境內,可以在王村站換乘開往南豐方向的大巴,可以到達很多景點。肇慶市德清關偉鎮金林水鄉,是壹個自隋末至今已有1400年歷史的水鄉村落。古為德清四鄉之壹。背靠霧凇山,東臨吉崗河,西臨金林河,雙河環繞,村內大小塘渠錯落有致。古色古香、嶺南韻味濃厚的建築,臨街流淌的河流、綠樹,依次排列在村裏,像壹幅水墨畫。
特性
金林是壹個獨特的水鄉。自古以來就有五井兩河兩井,分別是金林河和吉崗河。村裏的四口井和村外的“高清井”是“龍眼”,兩口井在每家每戶門前流淌。金林,距今已有1700多年的歷史,許多建築仍保留著明代的特色,青山綠水、秀美農田、古舊民居、祠堂,古樸的鄉村民風和田園氣息無不體現著嶺南文化水鄉的典雅古樸。
進入水鄉,首先要坐輪渡。坐在穿梭於河流之間的竹筏上,周圍是靜謐的古村落,沿著蜿蜒的石徑,有硬山山墻、博古龍灰脊和燕尾浮脊的古祠堂。感覺金林水鄉是嶺南的壹座小橋流水。壹條小河蜿蜒流過家家戶戶的門口。當地的農民很淳樸。選壹家嘗嘗正宗的農家美食,別有風味。
手工作坊是金林古村的另壹大亮點。釀酒、做豆腐、豆腐腦、榨豆油,都是地道的手工作坊。這不是發展旅遊業的噱頭,而是當地人的真實生活。走進作坊看壹看,不得不被這些傳統的手工藝品迷住,還能親自品嘗這些新鮮的產品,然後就想起了那句話:“真好吃。”合江鮮是特色美食,還有密封板栗、甜南瓜、山坡野菜、龍潭蓮藕等地道小吃。
肇慶的餐飲以粵菜為主,具有融合南北風味、中西合璧、菜品、小吃、小吃的地方風味。地方特色主要有:西江海鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉魚(pomfret)、溫鯉魚、鼎湖上蘇、肇慶清蒸、封杏雞、四會鮮羅、四會油茶雞、德清竹筒粉等。肇慶星湖的農家菜和野味在七星巖旅遊度假區(北陵美食街)。
喜歡吃海鮮、海鮮的朋友可以去蔣斌路、西江路、前進路高、中、低消費。在肇慶星湖吃西餐的朋友可以去星湖西路壹邊品嘗美味的牛排,壹邊欣賞星湖獨特的美景。
鼎湖上素是肇慶鼎湖山青雲寺特有的名菜,色、香、味、形俱全。始建於明朝初年(1647-1650)。鼎湖蔬菜的釀造包括以下步驟:首先,選擇優質蘑菇、草菇、香菇(三菇以上)、銀耳、黑木耳、銀耳、沙耳、桂花(六二以上)、發菜、筍幹、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等。,然後用清水浸泡,洗凈,逐個燉,加入。
鼎湖上酥的特點是:色澤鮮艷,香、甜、脆、滑、甜。
封開杏雞產於肇慶市封開縣杏花、漁澇壹帶。除了其品種優良外,主要是由於當地農民在溪邊竹林下或山上松樹下飼養,經常用雜草、蟲蟻餵養,所以它有三大特點:兩瘦三黃兩短,即:頭瘦骨瘦;黃嘴黃毛黃腳;身短頸短。杏雞肌肉豐滿,脂肪分布均勻。不管是煮的還是蒸的,都壹樣嫩滑鮮甜,尤其是煮的。杏雞因宰殺洗凈,用90攝氏度的開水浸泡,故皮金黃,油光發亮,味清鮮甜,爽口骨香。市場價20元左右壹斤。麥溪鯉(pomfret),產於高要大灣麥溪、麥塘,明代洪武年間(1368-1398)名揚天下。麥西鯉頭細口小,肩高,腹圓,體軟。魚的兩側有三根閃亮的金線,從鰓壹直延伸到尾巴。更何況麥西鯉沒有特別的苗子。普通鯉魚種放在麥溪和麥塘就能轉化成麥溪鯉魚。如果把麥西鯉魚放在其他魚塘,壹年半後就會變成普通鯉魚。
麥西鯉魚在烹飪方面很獨特,尤其是在清蒸方面。要想保持它的原味,千萬不要放姜、蔥、醬油,只要加壹點鹽、生油、陳皮絲,肉嫩滑香甜,沒有腥味。市場價大概20元到30元壹斤。文鯉(鱖魚)產於肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗。它與普通鯉魚不同,最大的特點是:外表粗糙,頭圓腦圓,體圓;仔細看,縮著頭聳著肩,嘴巴很小,身體很圓。有三根金線從臉頰延伸到尾巴。文鯽魚內臟小,油多肉肥,特別適合清蒸,很少用其他方法烹飪。蒸的時候,不要放姜蔥或者油,只要加壹點熟鹽和陳皮絲就可以了。這種清蒸鯉魚,吃起來骨脆鱗軟,有肥嫩甜鮮滑的感覺。
清朝光緒年間,壹位欽差大臣訪問肇慶。他吃了文禮後,感嘆是“難得的美味”,立即派人送回京,作為禮物送給慈禧太後。太後品嘗後,閆隆非常高興,授予文郎“嶺南文鯉第壹池王”的牌匾。溫鯉產量很少,主要銷往港澳和東南亞國家。