答:壹是蘇州小吃主要集中的觀前街，1。Xi聖元餛飩店在鳳凰街元祖蛋糕店旁邊。愛吃包子的朋友壹定不要錯過。那裏的包子應該說是蘇州最好吃的，皮薄湯濃，但是吃的時候小心燙嘴。(甜甜的味道)這裏的餛飩4元壹碗，小籠包4元壹客。
2.京京鴨血粉絲JaeHee聖元，走南斜對面。裏面的鴨血粉條很好吃，牛肉鍋貼味道也很好，但是包子的味道實在是不敢恭維。3.5元壹碗鴨血粉條，牛肉鍋貼2元壹對5。
3.牛寶寶牛排館在鳳凰街北半條街，裏面的牛排真的很值得吃！但是別看各種牛排，價格差很多。味道最好的黑胡椒牛排最實惠。35元，從沙拉、套餐、湯到甜品、飲料，全套已經滿滿當當了！
4.綠楊餛飩店是蘇州的老字號了，大街小巷都有很多。蟹粉餃子很好吃，餛飩也可以，價格和Xi聖元差不多。
5.江南人家酒店在石泉街東半條街，東吳酒店再往南壹點。這是我在蘇州這麽多年吃過的最實惠的餐廳。幹凈，味道純正的蘇州風味。很好，壹般兩個人50元左右就不錯了。
6.丁琪媛雞在太監巷。這裏的雞很嫩，最棒的是它的蘸汁，非常好吃，很獨特！
7、蘇州的大街小巷都能看到香噴噴的包子。小籠包和燴菜是蘇州最有名的老字號。
8.德興的面條味道不錯。我吃不厭。但只能在中午，不能在晚上。不到壹點在臺北Salo Studio的巷子觀前街。
9.盧長興也賣面條。蘑菇面和炸魚面是它的招牌菜。也是連鎖，在比較繁華的街上都可以找到。
二、杭州小吃1、蔥刺柏杭州風味小吃蔥刺柏有個有趣的儀式。公元1142年，民族英雄嶽飛在建安大理寺被殺，罪名是“莫須有”，杭州人民對這對夫婦恨之入骨。相傳有壹天，杭州壹個賣油炸食品的老板，把兩個人形的面塊比作壹對情侶，壓在壹起，用校友會壓好，放進油鍋裏，嘴裏說著“油炸面包”。這就是油條的由來。後來在此基礎上發展成為杭州風味小吃——刺柏蔥。做菜時，用白粉做成春卷(或煎餅)，然後用油條和蔥段包裹，在鍋裏反復壓平，直至呈金棕色，再塗上蒜蓉醬或甜面醬。
2、油冬兒粉裹蘿蔔絲，壹般和油炸臭豆腐壹起賣。
3.不用說，每天都有那麽多人知道新豐小吃的味道。
4.吳山酥餅在吳山廣場有賣。
5.西湖藕粉有袋裝和速溶兩種。小時候看著媽媽煮，撒桂花糖，簡直是極品。女生也可以減肥。
6、貓耳朵小時候真的以為貓耳朵可以用來吃，後來才知道是面粉揉成的貓耳朵。這只貓的耳朵很直。
7.鹹菜片+冬筍+肉片。煮出來的面鮮滑，有杭州特色，其他地方都沒有。阿娟面館的片仔癀很好吃(文怡路肯德基附近，每天生意都很紅火)。
8.幸福在出售。
三、上海小吃蟹殼黃
通過在發酵的面條中加入油來制作帶皮和餡的糕點。這種蛋糕的顏色和形狀與煮熟的蟹殼相似。成品呈棕黃色，酥、松、香。早期的上海，所有的茶館和老虎竈(開水專營店)大多都有壹個立式烘幹機和壹個煎鍋竈，邊炒菜邊賣兩種小吃——蟹殼黃和油炸饅頭。
蟹殼黃脆，煎出來的饅頭鮮嫩，很受茶客的喜愛。30年代後期，專營店如黃家沙、大壺春、婺源，單獨銷售這兩個品種，壹時名聲大噪。
棗泥酥餅
是壹種以脆皮面為皮，以黑棗泥為餡的熟面食。其色澤金黃，小巧玲瓏，外皮酥脆，餡料香甜可口，深受港澳同胞和日本遊客的喜愛。
煎饅頭
上海管小籠包叫小籠包，因此，油炸小籠包才是真正的油炸小籠包。用半發酵的面包餡，放鍋裏，放油裏炸，噴幾次水就熟了。它的底部是金黃色的，硬而香，脆，饅頭是白色的，軟而松，肉餡鮮嫩，帶壹點鹵汁，咀嚼時有芝麻或洋蔥的香味。還不如趁熱出鍋吃。
炸饅頭本來是茶樓和虎竈(開水店)的壹個品種。餡料主要是鮮豬肉配皮凍。20世紀30年代後，上海餐飲業引入了生煎饅頭專賣店，餡料中加入了雞、蝦等多個品種。
清蒸冷面
是壹種先蒸後煮，再用冷風冷卻，再拌上調料的面食。冷面壹直是上海菜場夏季的熱銷品種。1937前後，面條煮熟，冷水洗。1949之後，衛生部門禁止銷售冷面，因為是用生水洗的。
1952年，思如春點心店采用了先蒸面，後煮面，再用冷風冷卻的方法，獲得了成功。不僅符合衛生要求，而且加工出來的面條又硬又韌又滑，深受廣大顧客的歡迎。
素面湯
也稱為光滑表面。民俗稱農歷十月為小陽春，上海俚語以十為陽春。以前這種面每碗賣十文錢，所以叫陽春面。開陽蔥油面，又稱紫菜蔥油面。蔥油煸炒和徹底煮熟的幹海藻(上海人稱開陽)與煮熟的面條。
面條韌滑，海苔幹軟糯可口，蔥油清香。1945之後，城隍廟有壹個姓陳的攤販，用蘇北老家的日常做法，熬蔥油用來和面。洋蔥香濃郁獨特，很受歡迎，流傳至今。現在是湖濱小吃店的特色小吃。百果釀酒釀餃子
它是以水果為餡，用糯米粉團卷成團，與酒醅壹起煮制而成。酒味濃郁香甜，湯圓糯糯，餡料香甜。
雷沙源
糯米團子煮熟後滾上壹層磨碎的赤小豆粉。清朝末年，上海三牌樓附近的雷鬼以擺地攤賣餃子為生。為了多做點生意，她想方設法彌補餃子儲存和攜帶的不便。起初，她在餃子表面滾了壹層糯米幹粉，然後嘗試出各種幹粉。結果紅豆粉的使用非常有效，很受食客歡迎。
豬油白果松餅
它是將糯米和粳米混合，磨成粉，加入紅豆和水果料，蒸熟而成。舊歲和新年的時令米食。蛋糕松軟香甜，糯而不粘，果仁口味多樣。
富友排骨年糕
豬排配小而薄的年糕，用油煮。這種小吃在上海有兩種做法，即曙光飯店(原名小常州，素有排骨大王之稱)和賴賢德點心店。兩家都以經營排骨年糕聞名，但制作方法不同，口味不同，各具特色，在30年代初的上海都很有名。
鮮肉貓耳朵
傳統的貓耳朵是用冷水和面粉做成的，配料是雞丁和肉丁，還有湯吃。上海巧家紮的貓耳朵獨壹無二。它們是用手工面團做成的，裏面塞滿了肉或豆沙，然後塗上油，有壹種獨特的風味。
蝸牛
選用中等大小的螺螄，以糟醅為主要調料烹制而成。螺螄肉鮮嫩堅韌，鹵水清香四溢。鹵汁醇厚，肉和鹵汁壹起吃，更美味。
高橋松餅
它是由精制白粉、熟豬油、綿白糖、紅豆、桂花制成的。吃起來又甜又肥，又脆又爽口。是高橋四大名餅之壹(松餅、松餅、酥、脆)。淮海中路瑞金路高橋食品廠門市部是壹家專營商店。
城隍廟梨花糖
相傳距今已有1300多年的歷史。100多年前，上海城隍廟開糖果店。因為主人善於經營，城隍廟的糖果聞名中外。這種糖有兩種療效:梨奶油糖和彩梨奶油糖。功效梨膏有止咳平喘、生津開胃的功效。
它是由杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、橘紅等藥材和白糖熬制精制而成。不同顏色的梨奶糖是由砂仁、山楂、丁香、佛手、木香、白糖等中草藥制成。現在被豫園商城上海梨糊糖店壟斷。
奶油五香豆
奶油五香豆由當地的綠色蠶豆制成，配以茴香、肉桂、精鹽、糖、香精和奶油。其特點是微甜、醇香可口、色澤光潔、回味悠長、開胃。