青海藏羊的毛白而厚，韌性強，有光澤。用這種西寧毛織成的紡織品柔軟保暖，比其他地區的好得多。所以自古以來就很受各族人民和外商的歡迎。
老陳醋又叫黑醋，酸味純正，甜潤，質地厚重，色香味俱佳。多吃可以增加食欲，幫助消化，健脾和胃，預防感冒，清心解毒。湟源老陳醋地理標誌產品的保護範圍為青海省湟源縣所轄行政區域。
湟中亞麻被青海高原蒸餾文化發展促進會申請註冊保護。經農業部農產品質量安全中心審查，並組織專家論證，符合《農產品地理標誌管理辦法》規定的註冊保護條件，準予註冊，依法保護。地理保護範圍涵蓋湟中縣所轄的田家寨、土門關、上新莊、柔察爾、* *合合、大才、韓棟、多巴、上武莊、蘭龍口、群家、海子溝、李家山、西堡、幹河灘***15鄉鎮。亞麻是壹種油料作物。由於湟中胡麻所轄地區海拔高、日照時間長，所以具有風味獨特、香氣濃郁、油質清透的特點。如今，湟中縣攔隆口鎮賈母村的蒸餾酒廠仍然保留著古老的傳統技藝——亞麻榨油。青海高原湟中縣所轄的田家寨鎮、土門關鄉、上新莊鎮、魯沙爾鎮、* *河鎮、大才鄉、鎮、多巴鎮、上五莊鎮、攔龍口鎮、群家鄉、海子溝鄉、李家山鎮、西堡鎮、幹河灘鎮。
湟中縣種植蠶豆歷史悠久。蠶豆因其空氣潔凈，水質純凈，自然條件適宜，籽粒大，光澤好，無蟲蛀，蛋白質含量高，無汙染。與省外同類產品相比，商品化程度更好，是青海省的優勢作物和主要出口農產品。全縣蠶豆常年種植面積1.6萬畝，占全省農區蠶豆面積的22%。主要品種為青海3號、青海9號、青海10，為高產、大粒、中晚熟品種，生育期1.25-1.46天，株高1.655。單株有效分枝3.5-4個，單株雙莢1.9個，每莢2.5粒。種子潔白有光澤，百粒重160-200g。種子的蛋白質含量為32.7%，澱粉含量為465，438±0.8%，脂肪含量為65，438±0.4%。初級幹籽蠶豆主要出口日本等國，以“湟中蠶豆”品牌聞名。
湟源排燈流傳於青海省湟源縣城關鎮，其出現可追溯到清代嘉慶、道光年間。當時大陸商人聚集在湟源縣，湟源城裏的店鋪都打出招牌招徠顧客。蠟燭插在招牌上，晚上會發光。後來各種店鋪的名稱招牌越來越精致多彩，變成了不同形狀和圖案的帶底座的品牌燈。街對面的大型排燈是在品牌燈的基礎上改造的。特產文化:湟源排燈起源於清朝中葉，流傳於青海省湟源縣城關鎮。其制作可追溯到清代嘉慶、道光年間。它已經有200多年的歷史了。剛開始的時候，為了吸引晚上的顧客，市場商家做了商業廣告招牌，點了蠟燭，非常醒目。後來逐漸發展成不同底座、圖案、形式的排燈，可以過街。每年元宵節都會展出，成為湟源縣的壹大文化亮點。2006年，湟源排燈被列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。
選用特定品質的青海藏羊羊毛為原料，具有做工精細、堅韌耐磨、富有彈性、質地柔軟、光澤亮麗等優點，使用時間越長，光澤度越高。文化典故青海地毯生產歷史悠久，是中國最早的產區之壹。據《紡織史》記載，青海省都蘭縣1960年發現的古建築遺址出土了壹塊8扣地毯，距今已有四五千年的歷史。
藏毯是西藏各種民族工藝品的又壹亮點。藏毯是世界三大著名地毯之壹。它們以制作精良、圖案具有濃郁的民族和宗教特色、色彩搭配富有美感而聞名。藏毯分為高貴典雅、厚重奢華、地毯式、掛毯式等不同尺寸和風格，樣樣堪稱藝術品中的精品，生產藏毯的權威企業拉薩地毯廠，不僅保持了原有的手工制作，還引進了電腦等高科技設備進行繪圖和設計。藏毯遠銷歐美和內地，無疑是妳來西藏應該購買的商品之壹。藏毯地理標誌產品保護範圍以《關於提請將青海手工藏毯納入國家地理標誌產品保護的函》(漢[2006]47號)和西藏自治區《關於提請將藏毯納入國家地理標誌產品保護的函》(藏政函[2007]65號)提出的範圍為準，西藏自治區為青海省和西藏自治區所轄行政區域。