河南新鄉的特產是什麽？

演金大棗演金大棗久負盛名，是著名的大棗之鄉。酸棗裏有喬木和灌木。前者以雙仁為核，稱為二仁；後者壹核壹仁，稱為棘皮病。李時珍《本草綱目》說:“酸棗亦為核棗。但宋陽子雲，余家住滑臺，今酸棗郡屬滑城。它的樹有幾尺高，周圍有壹兩尺。其棗小而酸，核略圓略長，色紅如丹。在酸棗縣是真的。”不過，這種棗只有在石阡谷東邊的酸棗亭前的土堆上才有。它的特點是果實秋天采摘，存放在屋內，直到第二年春天仍無皺紋，鮮嫩如新。相傳是古代的貢品。很多人把酸棗當寶貝放在客廳，以示人們的欣賞。酸棗仁能養心安神，主要用於治療失眠、驚悸等癥狀。酸棗仁中可提取濃縮維生素，酸棗葉中可提取酸葉酮，對冠心病有很好的療效。輝縣市，輝縣的壹個山楂，是我國山楂的主產區之壹，有350多年的種植歷史。目前* *山楂樹600多萬株，年產量350多萬公斤。山楂是壹種結果早、產量高、壽命長、收益大的果樹，具有栽培管理簡單、易采收、易貯運、適應性強等優點。山楂果實酸甜爽口，風味獨特，營養豐富，藥用價值高。具有健胃健脾、消食化積、行氣解郁、活血化瘀、助消化的作用。在我國常用的中藥中，用山楂炮制的有近50種。現代醫學研究表明，山楂含有三萜類和黃酮類成分，對心血管疾病有明顯療效。山楂樹的根、葉、花、果均可入藥，深體為寶。輝縣市以山楂為主要原料的食品加工企業有120多家，主要生產罐頭、山楂糕、山楂糕、牡丹皮、山楂汽水、山楂冰糕、山楂酒、山楂軟糖等。封丘石榴封丘石榴是封丘縣著名的特產之壹。它的種植歷史悠久。據縣誌記載，早在清朝康熙年間就曾作為貢品贈送。封丘石榴果實大而薄，色澤鮮艷，籽如寶石，晶瑩剔透，汗出沁人心脾，香甜宜人。單果平均重量250g ~ 300g，最大可達750g。它營養豐富，出汗率高達80%，含糖量在17%以上，每百克維生素C含量在13 mg以上，還含有人體所需的磷、鈣等多種元素。經常吃石榴可以生津止渴，促進消化，健胃，穩定血壓，強身益壽。品種有紅石榴、白石榴、銅皮、鐵皮、百花、小葉鋼、冰糖、胭脂、大港大麻子等。其中以大港大麻子、鐵皮、銅皮的質量最好。無花果原產於亞洲西南部的沙特阿拉伯、也門等國，是世界上最古老的果樹品種。我國《神農本草經》、《本草綱目》記載無花果“能開胃止瀉，葉能治五痔腫痛”。演金縣開發生產的無花果脯、無花果幹、果醬等系列產品暢銷國內外，其中80%出口日本、東南亞及港臺地區。演金火燒是豫北特有的壹種地方小吃，演金火燒是火燒家族中唯壹的壹家。演金的火像燒餅，但比燒餅大。它像肉盒，但比肉盒更焦。它像蛋糕壹樣圓，顏色像銅。中間凸起，層次分明。因其肉大、外嫩、香而不膩、食用方便而深受食客歡迎。高官大家，遠道而來的客人，第壹次來到演金。除了美食美酒，來幾把火也是必不可少的。外地人去不嘗火，比如去安不吃羊肉泡饃，去華縣不吃燒雞，進京不參觀故宮，總是很遺憾的。現在火已經成為演金飲食文化中不可或缺的壹部分。牛的燒餅牛的燒餅是全國著名燒餅大師牛經過60多年的經驗，獨創的壹種風味獨特的食品。在和面、配料、加工、火候上都是獨壹無二的。餅幹形似蛋糕，酥脆有層次感，香味不膩。冬天存放壹個多月仍保持酥脆無味。1980被河南省指定為優質產品，1989榮獲商務部系統優質產品金頂獎。金銀華金銀花(又名金銀花、二花)是國家二級珍貴藥材，花、芽、葉均可入藥。具有清熱解毒、清熱止痛的功效。全國金銀花屬河南，河南金銀花屬元陽，質量最好，數量最多。鴛鴦金銀花已種植數百年。1983被列為國家級生產基地縣。羅國醬肉新鄉羅鍋居生產的醬肉色澤鮮艷，五香可口，肥而不膩，熟而不爛。這是著名而獨特的羅國肉。制作羅國肉的方法很有講究。