歷史和文化
歷史背景
東莞歷史悠久。歷史:新石器時代，東江沿岸就有原始人聚居。20世紀夏朝，東莞屬於南方地區。春秋戰國時期，東莞是“百越之地”。公元前214年，秦始皇統壹中國，東莞隸屬南海縣番禺郡。東漢順帝時，番禺設增城，東莞設增城。公元222-228年，劃入增城裏東關郡。金代時，東莞屬番禺、增城。東晉鹹和六年(公元331年)，東莞蠡縣，原名寶安。至德二年(757)，改名東關，縣城設在雍(今莞城)。以東莞為縣名開始，相傳因境內水草(萬草)豐富而得名。東莞有著光榮的革命傳統。160多年前，林則徐在東莞虎門銷毀鴉片，寫下了中國近代史上的光輝篇章。抗戰時期，東莞是東江縱隊的抗日根據地之壹。民國時期，先後調任廣東省，包括粵海路、嶽重行政區、第壹行政區、第四行政區。
1949 10 6月17日，東莞全境解放。當初是東江行政區管轄。3月，1950，東莞縣轉珠江特區。1952年，撤銷珠江特區，東莞縣劃歸廣東中央行政區。1956年2月，廣東中央行政區、東莞縣李惠陽特區撤銷。1958 165438+10月，東莞縣短暫調到廣州。1959 1月，惠陽地區撤銷，東莞縣劃歸佛山地區。1963年6月，恢復惠陽地區，東關縣劃歸惠陽地區。1985年9月，國務院批準撤銷東莞縣，設立東莞市(縣級)，仍屬惠陽區管轄。1988 65438+10月7日，國務院批準東莞升格為廣東省直轄市。
民間藝術
東莞是廣東省歷史文化名城。粵劇和用廣州話唱的粵劇在東莞有著悠久的歷史。它是當地民間音樂吸收中原文化，借鑒西方演奏技巧的產物。現在是流傳最廣的地方音樂和戲劇，東莞被譽為粵劇和粵劇之鄉。中國曲藝之鄉，東莞木魚歌，東莞木偶戲。
龍舟比賽
2001年，東莞提出建設“文化新城”戰略，大力發展社會公益文化；2008年，東莞被命名為“全國文明城市”；2009年，深受群眾喜愛的白子論文公益文化活動被評為“中國文化創新品牌”；2010東莞制定文化強市戰略，全力打造文化名城。
東關繪畫，受嶺南畫派開創者居巢、居廉的影響，註重寫生，吸收了西方寫生和用色的技法，是嶺南畫派的壹朵奇葩。
東莞每年都會有東莞賽龍舟、關彜舞獅藝術、樟木頭客家麒麟藝術、荔枝節、中秋燈會、白子紙、嫖娼節、重陽高登、花市、花街等活動隆重舉行。隨著東莞物質生活的豐富改善，東莞人對傳統文化有壹種自發的熱情。從而使東莞的民間文化藝術得以傳承和發揚，呈現出生機勃勃的局面。因此，從65438年到0958年，東莞被譽為中國第壹個“遊泳之鄉”。5438年6月+2000年10月，中國龍舟協會授予東莞沙田鎮全國首個“龍舟之鄉”稱號。道滘被文化部譽為“中國曲藝之鄉”、“中國民間藝術之鄉”。東莞石龍鎮被譽為“舉重之鄉”；石牌鎮中坑村、東莞長安鎮被國家有關部門授予“舞獅藝術之鄉”稱號。此外，清溪鎮和樟木頭鎮都是聞名中外的麒麟藝術之鄉。
南方紅豆粵劇是最受歡迎和最有影響力的民間藝術之壹。粵劇在東莞也深受群眾喜愛。著名粵劇大師陸等粵劇名家經常到東莞城鄉演出、宣講。長安鎮業余粵劇團也於2002年赴北京，在人民大會堂演出大型粵劇《思源》。遊覽東莞，不要錯過看“南方紅豆”的機會。
舞獅(龍、麒麟、鳳凰)東莞民間動物造型的舞蹈豐富多彩，有舞龍、鳳舞、舞獅、麒麟、勇武等...尤其是舞獅，以精湛的技術和非凡的演技聞名於世。長安鎮還被國家體育總局命名為“龍獅之鄉”。每年元宵節，市內數百名舞獅、金龍、彩鳳、麒麟參加大型活動，與獅子共慶元宵節，城內冷清。
龍舟比賽東莞龍舟隊曾多次在香港、澳門、加拿大、新加坡及本地舉行的國際龍舟比賽中奪得金杯。沙田鎮被國家體育總局命名為“龍舟之鄉”。每年農歷五月初壹到十五，石龍和水鄉都會舉行壹系列的龍舟比賽，這已經成為東莞的壹景。
客家山歌東莞清溪、樟木頭等鎮的客家山歌早已聞名遐邇。每到節日，經常舉行各種民歌表演或比賽，非常熱鬧。
荔枝節是每年的6月底到7月初，正值肉桂、糯米糊等優質荔枝成熟的季節。東莞各地用美麗的水果歡迎來自世界各地的客人，舉行慶祝活動，* * *慶祝豐收，* * *歡聚友誼。
東坑“嫖娼節”——“翻身節”——“潑水節”這是壹個有趣的民間節日，從明朝開始隨著時代的變遷而演變。相傳明朝萬歷年間，農歷二月初二，東坑及其附近生活極度貧困的農民聚集在東坑村的大榕樹下，等待大戶人家雇人耕種或勞作，雇主喜歡誰，就用水潑誰的衣服。久而久之，就形成了民間的“賣淫節”。解放後，特別是改革開放以來，人民生活富裕起來，“賣淫節”逐漸演變為慶祝美好生活的“翻身節”和“潑水節”。
飲食文化
東莞菜屬於嶺南菜系，地方特色濃厚，包括山香菜和水鄉菜，各有代表菜。比如乳山菜，有樟木頭客家鹽焗雞，大朗橄欖醬炒飯，清溪毛根豆豉螺螄湯等。在水鄉菜系中，有沙田蓮藕煲龍骨湯、紅梅芋頭蛤肉幹、虎門蜜汁烤鰻等。
美食和購物特產有荔枝、麻湧香蕉、厚街米粉、厚街香腸、白沙油鴨、虎門蝦、虎門膏蟹。
花園新村美食街，東莞的主力餐廳，是莞城非常有名的壹家吃飯的地方，在東城區錢頭花園街壹帶。有海鮮館、西餐廳、酒吧、粥場、茶餐廳、快餐店、面包屋、果汁店、茶館、客家餐廳、糖果店等等。
虎門萬信美食街-位於虎門鎮萬信漁村。壹條竹棚搭成的美食街，綿延近百米，絕對是新鮮的海鮮，簡單的竹椅和竹攤，頗有特色。
長安新民美食街——位於長安鎮新民村，從海邊的涼棚裏延伸出來，以杉木、杉樹皮為材料，當地的大蝦、烏頭魚、膏蟹等都是捕撈上來立即加工的，別有風味。
石牌美食街位於石牌鎮中坑村。這裏的餐廳以精心釀造的池魚聞名，尤其是東莞四大名魚(鱅魚、鱅魚、鱅魚、鰣魚)。
大嶺山蛇宴館——大嶺山鎮做蛇宴很有講究。蛇湯是用巨大的陶罐和燃燒的木糠柴火“燉”成的。口味豐富，食客十碗八碗喝不膩。
清溪客家餐廳——東莞清溪鎮是客家人聚居的地方。這裏很多餐廳都做正宗的客家菜，尤其是客家狗肉和豆腐。