鐵嶺有哪些地道的美食？1.“天池”冷面的冷面過馬路到四個高大的大門西邊。2.在“三八線”燒烤的韓國拌飯。3.天寶大院“西海餐廳”的牛肉拉面、炒面、炸雞架也不錯(面條勁道，環境壹般)。4.漢羅山燒烤。原味)。5.壹個老太太和兒子兒媳用油漬趕上了厚厚的鐵板烤的雞骨架和肉丸。豆腐皮(也是唯壹的“蛋力”)。6.韓國米酒和花菜配“文成”冷面(壹般的冷面)。7.八裏莊“老院”連鎖店的烤羊腿羊蹄。8.“王嘉”連鎖店和大川分店(現“壹把火”火勺店)的生烤雞頭已經賣完了。老板娘老了，他們的孩子也長大了)10。早上六點文化路市場門口的“妹子”火勺(原五門口的“妹子”火勺)11。文化路路口西北角“哈爾濱”燒烤的桃汁. 6666666666手藝更精彩)13。四高以上“八·三”體育場熟食攤的豬蹄(爛到都粘了)14。向陽小區門口“劉老四”拉的鵝翅，肉悶，肉炒酸蘿蔔。烤蘑菇，烤雪魚，烤臺灣香腸。17.龍首市場的擔擔面。18.石板煮燒烤專門店在文化路市場路口西南角。19.“百度”燒烤(來自劉家)。20.11號小門口的雞肚子(小學的時候我也吃過她的牙簽肉)。第二家火勺店(原峰峰網吧，老板是個胖子，還有妹子徐維維:“燒他店裏的羊肉湯叫“蘇祥”，很幹凈~！火勺有點小)。23.轉盤街東北“老四”壇肉的壇肉，酸菜，豆腐，米飯。24.前女人街巷子裏的“小”包子。25.艾克瑪門口的臭豆腐(記得加洋蔥和香菜)。26.商貿城對面的“丁基”。烤洋蔥。28.四高門門口老太太的雞蛋餅挺高的(也有個矮老太太，比較後建議買)。29.四高門那家餐廳的早餐、包子、任選配菜都很刺激。30.大林粥店附近的皮蛋瘦肉粥和包子是31.7。我搬到了師院家屬樓，離師院正門不遠。33.“楊麻子”派很有特色。34.市醫院西門斜對面200米左右的“神農鍋鮮”。他家有壹鍋酸蘿蔔肉絲玉米餅。實惠35。”獨特的“火勺”緊挨著郵電新村36號。龍首市場37號對面僅存的“鄒佳”炒面。在工會大樓附近有壹家“Xi安麻辣燙”，配著油炸饅頭吃很不錯。38.5中門口的炸紅薯餅，加了甜醬很好吃。39.三中附近漢羅家的米酒好喝。40.早點去。哦，去晚了就什麽都沒有了！) 41.三中有個陜西的擔擔面，很好吃！！！！！42.高益43號對面的鹵肉飯老太太。胖哥在吳曉對面燒烤生肉是不可能的。44.壽山園南門東20米的鴨脖王~江西風味！非常好。45.狗羊火鍋店的面超級正！46.五中對面的林佶擔擔面。興隆火勺衛生學校旁48號。心悅花園對面的“小碗牛肉”相當不錯！49.市政府附近的狗肉拌飯超贊(現在都變成雪域了)。50.新郵電村對面的“心悅”弦點！挺準時的。51.天寶西門有壹家“腳”大的麻辣串，味道不錯(我個人比較喜歡吃白菜、墨魚丸、魚豆腐等。) 52.轉盤街“長白山燒烤店”開了很多年，她的老板是個韓國人，拌菜花，拌飯，燒烤還不錯！53.黑加侖旁邊的“安徽牛肉面”味道挺好，(有的不辣，微辣，很辣。喜歡吃辣的朋友記得讓老板多放點辣椒油。面裏的辣椒也很好吃)。還有紅燒雞頭、雞脖子、雞翅、雞爪、雞骨架。真的是壹等贊！
鐵嶺地方特色美食:
嶺東七裏屯的牛肉火勺、串串燒烤(鐵嶺有非常深厚的燒烤文化)、生串串、肉丸、真雞蛋(和其他地方不壹樣)、豆腐皮(和鐵嶺不壹樣)、棗腸、鹵菜、河邊燒烤。
鐵嶺縣大甸子羊湯榛子。
碉樓區的改良版擔擔面(尤其是碉樓的擔擔面)，小串串鐵絲，大明豆腐皮。
開元市的開元燒烤，尤其是蒜水配燒烤，很有特色。
清河主要是燉魚，各種魚，各種做法。
西鳳烤蟬蛹，公蟬蛾，神仙，蟲豸留真酒。
昌圖有壹種叫蛤蟆吐蜜的特色小吃，小甜餅裏有臘肉，類似肉包子，很有特色。
更多美食可以關註新浪微博@鐵嶺美食動態。
說到鐵嶺的地道美食，首先想到的就是鐵嶺牛肉火勺！！！相傳鐵嶺牛肉火勺的發明者是壹位名叫楊福的回族老人。鐵嶺牛肉火勺有鐵嶺的特色，價格很便宜，壹般就著羊肉湯吃。現在鐵嶺的回族還在堅持手工制作牛肉火勺。鐵嶺清真牛肉火勺的特點是皮薄餡大，色澤金黃，酥而不膩。正宗鐵嶺牛肉火勺是回族的特色小吃，所以鐵嶺地區很多牛肉火勺店都掛著清真的招牌。壹般漢族人做的牛肉火勺很難和回族人做的相比，味道差很多。鐵嶺牛肉火勺的制作過程和做蛋糕有些類似。放在烤箱裏烤，上面刷大豆油，反面刷大豆油。鐵嶺牛肉火勺壹般都是現做現賣，趁熱吃。拿回家冷卻再加熱就會失去酥脆感，口感差很多。
鐵嶺正宗美食
1，牛肉火勺
據說火勺已經有幾百年的歷史了。現在雖然很多城市都有火勺吃，但還是鐵嶺最正宗的壹家。鐵嶺地區的牛肉火勺外觀和味道都很不壹樣。牛肉火勺外觀呈金黃色，層次分明。咬壹口，酥而不碎，香脆可口，油而不膩。
2、牛肉鍋肉
鐵嶺牛肉鍋包肉，牛肉鍋包肉的餡料非常豐富，酸甜可口，在保留傳統鍋包肉做法的同時，也有所改變。將牛肉切片，裹上面糊，煎至酥香，牛肉吸湯後更入味。嚼起來酸甜可口，非常好吃。
3.李記壇肉
鐵嶺李記壇子肉是當地傳統美食，選料考究，刀工工整，講究火候，肥而不膩，瘦而不柴，脆而爛，小料味濃，薄口。
4.蘑菇燉笨雞，
著名的東北菜是用野生松茸、榛蘑、黃愚蘑菇和笨雞燉的。這道菜野味濃，肉滑香菇，味道獨特。
5.向濤鄉村糕點
鐵嶺市的名吃和名點以品種多、質量好、風味獨特、貨真價實為特點。是當地走親訪友的好產品。
鐵嶺有地方特色，有代表性的美食，下面介紹鐵嶺牛肉火勺。火勺屬於回族飲食，已有百年歷史。鐵嶺牛肉火勺早餐或午餐都可以吃。晚上吃兩把火勺，壹碗羊肉湯，就是壹種安慰。吃壹把火勺的標準是壹人10把火勺，大概夠了。壹碗無限湯的羊肉湯，壹碟東拼西湊的小菜就是幾個小鹹菜。我們的鐵嶺火勺是烤箱烤的，不是小餡餅，皮很脆，因為面團裏有酥皮，餡是牛肉，大蔥，白菜。小時候家裏在農村，條件不是很好。18歲來鐵嶺當學徒，最喜歡吃牛肉火勺。我覺得這是最好的事情。壹頓飯能吃30個火勺，兩碗湯，走路也慢。它已經在妳的喉嚨裏，來滿足妳的饑餓。如果妳是吃貨，妳應該來鐵嶺，因為鐵嶺的火勺最正宗，做菜用的材料都在最好的地方。如果推薦壹家牛肉火勺店，妳應該去。丁基的火勺是鐵嶺最古老的，我認為它是最好的。
！！？！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！v吳！！！！壹個接壹個，魯壹世，
遼寧省有哪些特產？1.馬家蒸餃
賈蒸餃
馬家蒸餃鐵嶺菜，沈陽最古老的蒸餃，至少有200年的歷史。2006年被列為沈陽市非物質文化遺產。主要以優質面粉、煮面條、米粉、鮮牛肉為餡。
蒸餃色澤鮮亮，軟韌多汁，醇香可口，好吃不粘膩。
2.老餃子
老邊餃子
餃子是遼寧省沈陽市著名的傳統食品，被譽為“天下第壹餃子”。這種餃子的特點是皮薄、肚滿、餡香、形狀多樣、餡豐富，有蝦餡、蘑菇餡、魚餡、山楂餡等。而且它最大的特點就是餡料是清炒湯，極其好吃。
3.沈陽回頭
沈陽回頭客是清真小吃的壹種。它是壹種金黃色的食品，由面條卷成薄皮，用牛肉餡或三鮮餡包裹，折疊成長方形。外皮焦糊，裏面鮮嫩可口，味道不錯。
4.沈陽雞架
桿
在沈陽吃雞架就像在武漢吃熱幹面。吃雞架的關鍵不在於上面有多少肉，而在於它有多長。在沈陽可以吃到雜雞架、熏雞架、水煮雞架、烤雞架、炸雞架、炸雞架、鐵板雞架。味道真的有點粗糙。
是最好的帶腰帶的零食。越嚼越香。不貴，而且是最好的那種零食和飲料。
5.西樓冷面
西樓冷面可以說是韓式冷面的壹種。因為是在沈陽開的，後來變成了鐵嶺菜，成了沈陽的老字號菜系。也被稱為沈陽最好吃的冷面。它沒有普通冷面的缺點，全是壓制冷面。面條很結實，有嚼勁。
配上特制的冷面湯和辣椒粉，吃起來特別爽口，特別是配上壹些辣白菜，別有壹番風味。夏天吃，清涼解渴。
06.楊的燒餅
楊家道鹵餅
楊家吊爐餅是沈陽的傳統面食小吃。它和普通烤餅最大的區別是，它是圓形的，擡成條狀，卷成餅，放在炭爐裏烤。香脆可口，尤其是肉末、雞蛋、海苔等食材。
7.那家餐館有白肉和血腸。
白肉血腸
沈陽那家飯店的白肉香腸是東北人最愛吃的菜。主要由新鮮豬血、五花肉等食材制成。煮出來的白肉爛而醇，肥而不膩，香腸好吃，嫩而亮。吃的時候可以搭配豆腐、韭菜、蒜泥、辣椒油等調料，會更醇厚嫩滑。
08.布魯林糖
布林堂
林布糖是沈陽的特色食品，是當地特別受歡迎的壹種糖果。它有不同的口味，比如香蕉味、椰汁味、杏仁味、荔枝味等等。主要由煉乳、花生、糖、葡萄糖、可可等配料制成。吃起來滑嫩細膩，甜而不膩，感覺就像吃牛軋糖。
鐵嶺有哪些特色小吃？1，牛肉火勺。
牛肉火勺起源於鐵嶺地區的鐵嶺美食，發明者是壹位名叫楊福的回族老人。特色小吃火燒，已有近百年的歷史。雖然其他地方也有火勺，但是從外觀和味道上和鐵嶺有很大的不同。牛肉火勺金黃色，層次分明，酥而不碎，油而不膩，香脆可口。
2.李記壇肉
壇肉是中國東北的特色菜肴之壹，是在燉肉和紅燒肉的基礎上發展起來的。在東北有許多壇肉餐館，然而，最有名的是鐵嶺市的李記壇肉，它位於龍首山腳下。
壇肉是由李於1918年從天津逃到鐵嶺開創的。1989年，李記壇肉申請了國家專利，成為鐵嶺第壹個獲得國家專利的個體餐飲業。
3.大甸子羊肉湯
大甸子鎮地理位置優越，自然生態資源極其豐富，大甸子以羊肉湯聞名。
大甸子羊肉湯主要是將羊骨頭(管骨)放入大鍋中熬湯，然後將切成塊的鮮羊肉和清洗幹凈的羊雜放入湯鍋中熬煮。煮好後撈起瀝幹水分，再切成薄片放入開水中，然後倒入湯碗中，倒入滾燙的白羊肉湯，撒上蔥花，壹碗熱氣騰騰香噴噴的羊肉湯就做好了。用羊肉湯做成的海椒面、胡椒面、鹽、味精等。
4.蘑菇燉笨雞
香菇燉笨雞是東北名菜，尤其是鐵嶺。笨雞燉野生松茸、榛子、金頂側耳。這道菜野味濃郁，肉滑香菇，味道獨特。
5.清河魚宴
清河水庫位於清河旅遊度假區，盛產水產品。庫內有鯰魚、鯽魚、鯉魚、泥鰍、黑魚等近白色的野生魚類，漁場創下了全國單網捕撈的最高紀錄。豐富的魚類資源吸引了四面八方的名廚，使得這裏的全魚盛宴遠近聞名。宴會包括鐵嶺美食；酥炸魚心、蘭花魚唇、紅鳳桂圓、紅梅魚肚、牡丹魚皮、珍珠魚頭、糖醋魚條、清蒸羅飛、紅燒鯉魚、紅燒鯽魚、烤魚頭、兩者兼得的活魚、鯰魚、茄子等。
火燒的特色美食在哪裏？火燒是鐵嶺地區的特色食品。
Firespoon是壹種小吃，表面看起來類似於餡餅，但它是在烤箱中烘烤的，裏面有幾個像抽屜壹樣的大鐵板，不斷烘烤，以使其外脆內嫩。
鐵嶺火勺的特點是金黃色，層次分明，酥而不碎，油而不膩，酥脆適口，餡厚皮薄。尺寸為直徑5厘米，厚度1厘米。它的餡是牛肉和大蔥。鐵嶺火勺的皮之所以酥，是因為面條裏揉進了壹種特殊的原料“油酥”。如果用其他食用油做，就不會覺得脆了。
鐵嶺美食1，牛肉鍋肉:牛肉鍋肉餡料豐富，酸甜可口。在保留鍋肉傳統做法的同時，也進行了改變。將牛肉切片，裹上面糊，煎至酥香，牛肉吸湯後更入味。嚼起來酸甜可口，非常好吃。
2.壇子肉:冀壇子肉是當地傳統美味，選料考究，刀工工整，講究火候，肥而不膩，瘦而不柴，酥爛入味，小料味濃，回味細。
3、AUO魚面:AUO魚面作為網紅魚面，來鐵嶺不能錯過。酸菜魚面翻炒做湯。將面條鋪滿碗底，加入魚片。魚片必須是五斤鮮草魚，只用最好的魚。
4.羊雜湯:鐵嶺的羊雜湯乳白色，味道鮮美。而且羊雜湯可以免費加湯，無限暢飲。壹碗熱氣騰騰的羊雜湯，壹盤火勺，壹勺湯，真的很好喝。
5.臘肉派:是鐵嶺的特色小吃，肥而不膩，瘦而不柴。這種餅是用肉汁、鹽和調料加入面粉制成的，呈金黃色，內軟外脆的軟面團。兩種美食搭配更好。肉是層次分明的五花肉，肥而不膩，瘦而不柴。餅壹層壹層分開，外酥裏嫩。喝壹碗加醬的粥，洋蔥絲，真的很好吃。
6、牛肉火勺:牛肉火勺是鐵嶺的特色小吃，也是當地最有名的美食之壹。據說火勺已經有幾百年的歷史了。現在雖然很多城市都有火勺吃，但還是鐵嶺最正宗。鐵嶺的牛肉火勺外觀和味道都很不壹樣。牛肉火勺外觀金黃色，而且層次分明，酥而不碎，香脆可口，油而不膩，很多人都喜歡吃。