然而,就在最近,物美價廉的雞蛋價格迎來了壹波暴漲。雞蛋現貨價格自8月中旬以來上漲超過20%,同比漲幅也高於去年同期。很多市民也反映雞蛋價格太高,有點買不起。
眼看中秋節就要到了,很多人都擔心雞蛋價格會繼續上漲,那麽具體後續行情會如何呢?現在雞蛋的價格是多少?下面小編就帶大家深入了解壹下。
現在雞蛋多少錢壹斤?
粉殼蛋:河北省石家莊市無極縣粉殼蛋,7.12元/斤;安徽省蕪湖市鳩江區粉殼雞蛋6.97元/斤;河南省洛陽市老城區粉殼雞蛋7.33元/斤;湖北省黃岡市麻城市粉殼雞蛋6.28元/斤等。
白皮蛋:遼寧沈陽大東區白皮蛋5元/斤;四川成都溫江區白殼雞蛋6.8元/斤。
紅殼蛋:山東省臨沂市費縣紅殼蛋6.72元/斤;河南省平頂山市衛東區紅殼雞蛋6元/斤。
綠殼蛋:河南省安陽市殷都區綠殼蛋7.2元/斤;湖北省武漢市東西湖區綠殼雞蛋7.72元/斤;湖南省長沙市芙蓉區綠殼雞蛋8.35元/斤;廣東省佛山市南海區綠殼雞蛋5元/斤;貴州省黔南布依族苗族自治州長順縣綠殼雞蛋8.79元/斤;天津吉州區青殼雞蛋7元/斤。
土雞蛋:江蘇省鹽城市東臺市土雞蛋6.9元/斤;浙江省杭州市拱墅區土雞蛋9元/斤;安徽省合肥市蜀山區土雞蛋8.8元/斤;福建省三明市大田縣土雞蛋7.02元/斤;湖南省衡陽市常寧市土雞蛋6.05元/斤;廣西河池市東蘭,5.55元/斤等。
普通雞蛋:安徽省蕪湖市鳩江區普通雞蛋6.8元/斤;河南省新鄉市輝縣市普通雞蛋,6.7元/斤;重慶南岸區普通雞蛋5.28元/斤;湖南省長沙市長沙縣普通雞蛋7.84元/斤。
備註:以上價格均來自惠農產地批發報價。不是市場零售價,僅供您參考!
雞蛋價格為什麽會暴漲?
最新數據顯示,雞蛋價格環比上漲7.2%,對CPI(居民消費價格指數)食品類有壹定的上行拉動作用。
從各地市場情況來看,雞蛋價格壹直居高不下,甚至有些地方雞蛋零售價破“7”,這在以前是不可想象的。
那麽雞蛋價格暴漲的原因是什麽呢?有三個主要原因:
1,罕見高溫天氣的影響
眾所周知,前段時間,我國多個地區出現罕見高溫天氣,而且持續時間較長。
但高溫天氣往往對蛋雞的產蛋性能產生較大影響,各產區的產蛋量普遍下降15%-30%左右。
產量不足和市場供應下降推高了雞蛋價格。
2.季節性增加
進入9月後,各大高校紛紛迎來開學,雞蛋需求猛增,中秋消費得到提振,不少下遊食品加工廠開工率也有明顯提升。
所以季節性需求回暖,導致雞蛋價格持續上漲。
3.飼養成本的上漲。
全國範圍內豆粕、玉米等飼料價格上漲,導致蛋雞成本上升。
同樣,汽柴油價格壹直居高不下,運輸成本也大幅增加。
雞蛋不漲,農民損失只會更大。
2022年9月中秋節前後雞蛋市場預測
受諸多因素影響,雞蛋最近壹直在高位運行,似乎沒有下降趨勢。
不過,在臨近中秋節的日子裏,雞蛋價格漲幅有所放緩。農業農村部監測數據顯示,截至9月7日,雞蛋平均價格為11.99元/公斤,僅比昨日上漲0.8%。
可以看出,雞蛋價格雖然還在漲,但是比以前慢了很多。
主要原因有:壹是前段時間雞蛋價格上漲過快,有壹定的回落空間;其次,居民的消費欲望下降了,因為真的太貴了,自然願意買單的人少了;第三,中秋備貨高峰期已過,很多商家已經做好了8月中旬到9月初的備貨。現在還有庫存過剩,雞蛋需求也減少了。
後市方面,短期局部疫情刺激消費端囤貨,仍在壹定程度上支撐蛋價。
而且目前蛋雞產能已經從背離中恢復,部分養殖戶淘汰老雞較多,雞蛋產量較低,也有利於雞蛋繼續上行。
因此,中秋節前,預計雞蛋價格仍將小幅上漲,但節後天氣逐漸轉涼,蛋雞生產能力恢復,市場需求減少,或出現明顯下跌,但出現大幅下跌的可能性不大。
綜上所述,近期雞蛋價格暴漲主要是蛋雞生產能力下降,需求劇增,飼養成本壓力造成的。這壹輪雞蛋漲價超出了很多人的預期,各地“火箭蛋”的出現也讓很多消費者望而卻步。
但由於當地疫情,雞蛋價格短期內很難下跌,因此業內人士也預計,隨著中秋節臨近,雞蛋價格可能會繼續上漲。
節後天氣逐漸轉涼,蛋雞產能迎來反彈,雞蛋供應增加。到時候雞蛋價格會慢慢回落。
妳覺得這個市場怎麽樣?妳的雞蛋多少錢壹斤?歡迎留言討論。