1，冰川上釣魚打獵
萬達山脈在黑龍江、松花江和烏蘇裏江的匯合處延伸。在這裏，豐富的山林和水產資源滋養了壹個只有4000多人口的赫哲族，但在漫長的歷史中，他們頑強地跋涉，創造了北方獨特的漁獵文化。？
赫哲族聚居在省同江市的八岔、界金口民族鄉、饒河縣的四排民族鄉和佳木斯市郊的敖其村。沿松花江進入黑龍江再轉烏蘇裏江，不僅可以領略北國風光，還可以探索和體驗赫哲族悠久的歷史和燦爛的文化。
2.冰雪建築
黑龍江冬季漫長，氣候寒冷幹燥，冬季平均氣溫為-15℃至-30℃。其他地區的人在如此寒冷的環境下生存恐怕是不可想象的。
東北人民在長期適應和改造生存環境的過程中，經歷了漫長的征服自然的過程，從千方百計挖洞禦寒，到隨意利用冰雪資源制作冰燈、雪雕，形成了壹套獨特的冰雪建築文化。
東北的冰雪建築是從地下開始的。東北古代民族為了在寒冷的風雪中生存，“常居窯洞，深更貴。”下到九梯洞，在洞內做壹個火盆，四周用樹枝、柴火或皮片來禦寒。但由於地下照明和通風條件差，人們開始用木頭和壹些草從地下深處走到地下淺層，甚至到地面。赫哲族早期居住的“地窖”和“馬架子”就是這樣的過渡住所。
3.吃冰雪習俗
黑龍江的冬天寒冷，但寒冷的自然條件極大地豐富了這裏的冰雪美食。黑龍江的冰雪食品油而不膩，清爽可口，晶瑩剔透，營養豐富。獨特的味道蘊含著北方冰雪的文化特色，是北方冰雪文化不可或缺的壹部分。冰果有很多種凍梨，凍柿子，凍蘋果，凍海棠。
最好吃的冷凍水果是冷凍梨。
凍梨外表黑黑的，硬如鐵蛋，每咬壹口都留有白痕。要吃凍梨，先把它們放入冷水中加溫。剛入水的梨也會在表皮上結壹層厚厚的冰，但不壹會兒就會融化變軟。喝壹口水，梨又甜又酸又涼，吃了之後立馬神清氣爽。尤其是酒後，可以吃壹個冰梨，不僅解酒，還有助於消化。
早在遼代(907-1125)，東北契丹人就有吃凍梨的習慣。據龐《文景雜記》記載，契丹人把凍好的梨子長時間浸泡在涼水裏，外面結了冰，就敲出來，梨子就化了。
4、冬天吃冰點
冬天吃冰點是黑龍江人特有的喜好。走在街上，裹著棉帽，穿著皮衣戴著手套，拿著冰棍吃吃喝喝的人都令人咋舌。
5.凍餃子？
春節前，家家戶戶都會連夜包很多餃子，放在戶外冷凍。凍好的餃子，叮當作響又不粘手，裝在大袋子裏，邊吃邊煮，百吃不厭。因為黑龍江每個家庭都有壹個戶外天然的“大冰箱”，壹旦妳努力了，就可以免去每天做飯的痛苦。
6.冷凍豆腐
豆腐是東北冬季的主要副食之壹。把整盤鮮嫩的豆腐送到室外冷凍。凍豆腐不同於新鮮豆腐。裏面呈蜂窩狀，味道獨特。當它與肉、雞肉或各種蔬菜壹起烹飪時，很容易吸收湯的味道和營養，吃起來綿軟無味，就像南方的烤面包機壹樣。
7.東北二人轉表演
二人轉又稱“蹦”，起源並盛行於東北三省(黑、冀、遼)。是壹種具有濃郁地方特色的民間藝術，是壹種有著300多年歷史的活態走唱民間藝術。其歌本語言通俗易懂，幽默風趣，充滿生活氣息；它的歌聲洪亮火辣，土裏土氣，鄉音悅耳。
二人轉真實地反映了東北勞動人民的思想感情、性格特點、愛好風俗，長期以來深受東北人民特別是農民的喜愛。民間有句話叫“寧舍壹飯，不傳壹飯”，可見二人轉的影響之深。？
二人轉的不斷發展和完善，充分體現了東北勞動人民對藝術美的追求和與時俱進的創造精神。二人轉的表演基本由兩個演員組成，壹個女的(上)和壹個男的(下)。他們邊說邊唱，分包抓角，描述和表演故事，以“千軍萬馬，就是我們”為突出特色。
伴奏樂器主要是板胡、二胡、嗩吶(小號)和電子琴。表演講究“唱、說、裝、舞”，講莊稼，唱莊稼，插科打諢，機智靈活，扮演人物以形傳神，以假亂真，講究“兩人演壹個角色，人走神”“壹人演多個角色，人不走神”。
二人轉的舞蹈更是別具壹格，有獨特的肩功、腰功、步法，尤其是腕功，包括平腕、翻腕、擺腕、壓腕、纏腕、抖腕等等，令人嘆為觀止。手帕花、扇花、風蕩柳、仙人摘豆、金龍、玉柱等演員獨門絕技，出神入化，絕無僅有。是“唱得好，跳得美，滑稽，寫實，精致”，由伊斯蘭教五大支柱合成，雅俗共賞。
8.東北秧歌表演
東北秧歌歷史悠久，是北方勞動人民長期創造和積累的藝術財富。它起源於插秧耕田的勞動生活，與古代為祈求豐收和災難而唱的頌歌和歌曲有關。在發展過程中，不斷吸收農歌、秧歌、民間武術、雜技、戲曲的技巧和形式，從而從普通的秧歌唱法發展成為今天廣大群眾喜聞樂見的唱法。
今天的東北秧歌形式幽默，風格獨特。廣袤的黑土地賦予了它古樸豪放的靈性和風情，融合了潑辣、幽默、恬靜、穩重，生動展現了東北人熱情淳樸的性格特征。穩浪、浪、梗、梗、踩板、扭腰，是東北秧歌的最大特點。同時，多種多樣的“手中之花”、明快而富有彈性的鼓點、重擊、俏麗、安靜、穩重而優美的節奏，都是東北秧歌的特色。