二十四節氣健康處方
二十四節氣?春季文章的開頭
另外,立春的飲食和藥膳應該以什麽為依據?升補?主要是,妳可以選擇:
幹燥何首烏。(【功效】補益肝腎,益精血,烏發明目),
蝦仁韭菜(【功效】補腎陽,固腎氣,通乳),
珍珠三仙湯([功效]溫中益氣,填精補髓,清熱除煩)。
食物禁忌:豬肝禁止與黃豆、豆腐同食(同食易引起慢性病);避免和魚壹起吃。
二十四節氣?雨水制品
藥物調養:要考慮脾胃的生化功能,用升陽補脾胃的方法。可選擇沙參、西洋參、決明子、菊花、何首烏粉和補中益氣湯。
心理調整:?所有的憤怒、悲傷、恐懼都傷害了妳的生命力?所以,在心理調節方面,要淡定淡泊,不要努力滋養自己的活力。
起居作息:日常生活規律,勞逸結合。即順應自然,保護元氣,遵循自然變化的規律,使生命過程的節奏隨著時間、空間、四季的變化而調整,從而達到健脾養胃、後天調理、延年益壽的目的。
忌食:正月忌羊肉、狗肉、麻雀肉。不要吃生的洋蔥和大蒜。花生應該煮熟而不是油炸。
二十四節氣?驚呆的文章
在驚蟄節氣中,我將重點介紹四種常見的體質養生方法。
壹、陰虛體質:這類人的體質表現為消瘦、手腳發熱、心緒不寧、睡眠少、大便幹燥、小便黃、春夏不耐、喜冷飲。
保健方法:
1.陰虛體質的人急躁,常煩躁易怒。這就是陰虛火旺擾神的道理,應該遵循?加入虛無,把精神留在裏面?養生之道。加強自我約束,養成冷靜沈著的習慣。少參加為了輸贏的娛樂活動,控制性生活。
2.環境適合陰虛的人,怕熱喜歡冷,寒冷的冬天容易過去,炎熱的夏天難。所以有條件的人每年春夏都可以去海邊、林區、山區旅遊度假。最好選擇安靜的客廳,坐在朝南的房子裏。
3.飲食調養的原則是滋陰潛陽,多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、奶制品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。有條件的人可以吃壹些海參、甲魚肉、蟹肉、銀耳、公鴨、冬蟲夏草等。,少吃幹燥辛辣之品。
4.體育鍛煉不宜過度活躍,肝腎調養。太極拳是更適合的運動。
二、陽虛體質:這類人白胖,或面色蒼白,手腳溫熱,小便長,大便稀,怕冷怕熱。
保健方法:
1.缺乏養陽之氣的人,往往表現為心情不好、恐懼或悲傷。這樣的人要善於調節自己的情緒,多聽音樂,多交朋友。
2.陽虛體質的人適應氣候的能力差。他們冬天要避寒保暖,春夏要註意補陽。做吧。永不厭倦的壹天?也就是在春天和夏天多曬太陽,每次不少於十五到二十分鐘。這樣可以大大提高冬季的耐寒能力。
3.陽虛人的體育鍛煉春夏秋冬四季都要加強體育鍛煉,可以采取散步、慢跑、太極拳、五禽戲等項目。日光浴和空氣浴是必不可少的加強陽光的方法。
4.多吃壯陽食物,如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等。,根據?春夏陽?吃每伏的原則,尤其是夏天?夫子粥?(附子10g,先煎30分鐘,再與粳米150g同煮)或羊肉附子湯(附子15g,先煎30分鐘,再與羊肉500g同煮,再與鹽同煮),以增強人體陽氣。
三、血瘀體質:面色晦暗、唇暗、皮膚幹燥、眼睛發黑者,多為血瘀體質者。
保健方法:
1.體育鍛煉要多做對心臟和血液有益的活動,如交誼舞、太極拳、保健按摩等。,可以讓身體各個部位都活躍起來,是幫助血液流動的運動。
2.靠精神調理血瘀的人,往往有氣郁之證,所以培養樂觀的心態很重要。精神愉快導致氣血和諧,經絡氣血運行正常有利於血瘀體質的改變。反之,抑郁、憂郁會加重血瘀的傾向。
3.飲食調養常吃具有活血化瘀作用的食物,如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等。,還經常煮壹些山楂粥、花生粥。也可以選擇壹些活血養血的藥物(當歸、川芎、丹參、地黃、地榆、五加皮)和肉湯喝。
4.痰濕體質:肥胖、肌肉松弛、貪食、體重是痰濕體質者的明顯特征。
保健方法:
1.雨季調節環境,避免濕邪入侵;不適合在寒冷潮濕的環境中生活。
2.飲食調節要多吃健脾祛濕的;化痰祛濕的食物,如白蘿蔔、扁豆、白菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、海蜇、菱角、銀杏、枇杷、大棗、薏苡仁、紅小豆等。少吃脂肪多、香甜可口的產品、飲料和酒精,每餐不要太飽。
3.體育鍛煉有痰濕體質的人肥胖,容易疲勞,要長期堅持散步、慢跑、各種舞蹈、球類等活動,活動量要逐漸增強,使松弛的皮膚逐漸變成結實致密的肌肉。
總之,不管妳屬於哪種體質,只要堅持有目的的保健,提高生活質量,相信每個人都可以延年益壽,成為壹個健康長壽的人。
二十四節氣?春分
下面是壹些適合大家的飯菜。
白汁燜鱔
【食材】鱔魚500g,黃酒適量,蔥、姜、鹽、胡椒粉、植物油。
【做法】鱔魚去骨去內臟,洗凈切寸備用。鍋中加入植物油,加熱至七成熱時,放入鱔魚、蔥、姜。稍炒後加入黃酒、鹽和少許水,小火至熟,撒上胡椒粉。
【功效】補虛止便血。對產後體虛、痔瘡出血、痢疾膿血、臟腑虛脫特別有效。
註意:不管怎麽做鱔魚,別忘了加胡椒粉。
杜仲腎花
【配料】杜仲12g,豬腎250g,蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹興酒、幹澱粉、鹽、白糖、植物油、味精。
【做法】煎煮杜仲。用清水50毫升(加入澱粉、紹興酒、味精、醬油、鹽、白糖,調成稠汁分三份備用)。豬裏脊肉片去除腰部筋膜,切成腰花,用醬料浸泡,蔥、姜、蒜洗凈,切成段、片備用。
大火燒熱炒鍋,倒入植物油燒至八成熱,放入花椒,出香味時放入腰花、蔥、姜、蒜快速翻炒,放入醬料,繼續翻炒幾分鐘,再放入醬料和醋翻炒均勻,即可食用。
【功效】強筋骨,降血壓。
藥食同源,具有補腎壯骨、降血壓的作用。無病飲食還能強健筋骨。
蒜蓉燜茄子
【食材】大蒜25g、茄子500g、蔥、姜、澱粉、醬油、糖、鹽、味精、植物油、清湯。
【做法】將茄子洗凈去蒂,切成兩瓣,在每瓣表面分別切成寬4厘米和2厘米的長方形片(不要剪掉)。蔥、姜洗凈切碎,蒜洗凈切成兩瓣備用。
大火燒熱炒鍋,倒入植物油,七成熱時,將茄子逐個放入鍋內翻炒至變黃,然後加入姜末、醬油、鹽、蒜瓣、清湯,燒開,用文火煨10分鐘,翻勻,撒上蔥花,加糖、澱粉勾芡,收汁均勻,加入味精出鍋。
【功效】涼血止血,消腫止痛。多用於便血、高血壓、動脈硬化、紫斑等疾病。
本方取茄子性味甘寒之特性,清血熱,散淤消腫,利濕止痛,加味辛蒜可溫脾胃,行氣解郁,消除癥狀,排除病原體和毒素。茄子中富含的維生素D可以增強血管彈性,防止小血管出血。
二十四節氣?清明篇
陰虛陽亢證,服用野菊花5?10g,加水煮沸3?五分鐘喝茶時間。
對於肝腎陰虛證,可以選擇吃蜂乳。
對於陰陽兩虛證,可將枸杞子、核桃仁、黑芝麻各20克,水煎服,每日壹次,隨湯服用。
下面是壹些防治高血壓的菜品(選自《防治高血壓》)。
家常公雞
【食材】嫩公雞250克,芹菜75克,冬筍10克,花椒20克,瘦高湯30克,姜、豆瓣醬、糖、醬油、醋、鹽、澱粉、味精、植物油各適量。
【做法】將雞肉切成小塊,用清水焯水後撈出備用;芹菜切絲,冬筍切細條,辣椒剁碎,生姜去尾,澱粉調成濕粉,放壹半在同壹個碗裏,放醬油、料酒、醋、鹽拌勻;另壹半濕澱粉用白糖、味精、高湯調成粉備用。
鍋內放植物油燒熱,將雞塊翻炒至雞肉變白,水分收幹,加入冬筍、豆瓣醬、姜等。並用大火翻炒至九成熟。加入切好的芹菜,翻炒片刻,倒入調好的澱粉糊,翻炒至熟。上菜。
【功效】溫中補虛,降壓安神。適用於高血壓、冠心病、營養補充、術後恢復的患者。
磨碎的卷心菜
【配料】白菜250克,幹磨3克,醬油,糖,精鹽,味精,植物油。
【做法】白菜洗凈切成3厘米的段,香菇用溫水浸泡。鍋內熱油後,將白菜炒至七成熟,然後將香菇、醬油、糖、鹽放入鍋中,炒至熟,再放入味精,攪拌均勻。
【功效】清熱除煩,益胃氣,降血脂。適用於高血壓、冠心病、牙齦出血患者。
雞湯魚卷
【食材】鮮鯉魚250g,瘦豬肉30g,蛋清豌豆10g,火腿8g,冬筍適量,雞湯,料酒,醬油,鹽,澱粉,味精。
【做法】火腿蒸熟切絲,冬筍切絲,姜、瘦肉剁成粉,澱粉水調成濕粉,活魚常規處理,去骨刺,切成長方形小魚片。肉末中加入醬油、半個蛋清和料酒、味精、姜末、半個濕澱粉,攪拌成餡,剩下的蛋清和濕澱粉調成糊狀,把魚平放在案板上,先在上面抹壹層糊,再把肉餡放上去,把魚片卷起來,再抹壹點糊把魚卷粘上。把雞湯換成小火,而不是大火。將卷好的魚卷放入鍋中稍待片刻,撈出浮沫使湯汁變涼。魚卷煮熟後,將切好的火腿、冬筍等調料加入湯中,煮沸。
【功效】滋陰潤燥,清熱利濕。適用於高血壓、冠心病、腦血管疾病、慢性腎炎和消化不良。