●葡萄品種:
白葡萄:長相思；賽美蓉；馬斯卡德勒(馬斯卡德勒)
紅葡萄:品麗珠；赤霞珠；梅洛；馬爾貝克)；；小韋爾多
●類別:
法定波爾多葡萄酒(A.O.C ),上面有優秀的波爾多特級葡萄酒。
●風格/品味
Graves和Graves Superieurs的白葡萄酒是幹型的，具有清香和各種風味。紅酒聞起來有辛辣的香料和灰塵，混合著煙葉的味道。上梅多克(上埃多克)包括瑪歌、聖朱利安、聖埃斯泰夫和波亞克。Moulis和Listrac生產的紅葡萄酒充滿活力，質地厚重，充滿甜味和果香。
波美羅爾和拉朗德-德-波美羅爾的紅酒醇厚濃郁，口感天鵝絨般柔滑，香氣獨特。隨著年份的增長，葡萄酒的品質變得優雅。
聖愛美濃的紅酒柔和而有活力，有明顯的辣味。
弗龍薩克和佳能-弗龍薩克的紅酒勁道十足，濃郁，有壹種獨特的辛辣味。
索特恩和巴爾薩克以生產令人眼花繚亂的蜂蜜味甜白葡萄酒而聞名。
塞隆、盧皮亞克、聖克羅伊-杜-蒙特和卡迪拉克的甜酒味道溫和，易於飲用。
Entre-Deux-Mers白葡萄酒幹，給人清新的感覺，而紅葡萄酒容易朗朗上口，比例勻稱。
產自布爾格地區、布萊布萊布萊地區、波爾多地區和格雷夫斯地區的白葡萄酒香氣濃郁。
卡斯蒂隆和法蘭西山的紅葡萄酒在風格上接近聖埃米利永，而白葡萄酒大多是幹的。
2)勃艮第產區的勃艮第
●葡萄品種
白葡萄:霞多麗，阿裏格特。
紅葡萄:黑比諾，佳美。
●類別:
A.最好的30個莊園被列為Grand Cru，只標明莊園名稱就足夠了。Premier Cru也是如此，但也標明了所屬村莊的名稱。
●風格/品味
夏布利葡萄酒呈金黃色，略帶淺綠色，圓潤幹爽。
Codol的Cote d'or Nuits生產的優質紅葡萄酒富含紅色漿果和蔓越莓。
波恩山坡的紅酒顏色較淺；博內爾最好的白葡萄酒，香氣馥郁，圓潤厚重，各種感覺搭配得很好。
產自Cote Chalonnaise的紅酒厚重圓潤，而白葡萄酒清爽宜人。
馬康奈斯的紅葡萄酒和粉紅葡萄酒果香濃郁，豐富飽滿；白葡萄酒芳香、細膩、幹爽。
3)羅納河谷羅納河谷。
●葡萄品種
A.北羅納河谷
白葡萄:瑪珊、露珊和維歐尼。
紅葡萄:西拉
B.南羅納河谷
白葡萄:皮克波爾、布爾布倫茨、克萊瑞特。
紅葡萄:歌海娜、西拉、穆爾韋德和辛索。
●類別:
羅納河谷法定葡萄酒(a . o . c .)；d區餐酒(葡萄酒)
●風格/品味
A.北羅納河谷
Condrieu和Chateau-Grillet生產的白葡萄酒完全由Viognier制成，具有獨特的香氣和天鵝絨般的口感。
聖佩雷生產的白葡萄酒有紫羅蘭和榛子的味道。
聖約瑟夫、艾爾米塔什、克羅澤-艾爾米塔什、科特羅蒂和科納斯主要生產烈性紅酒。這些單寧厚重的葡萄酒需要數年甚至數十年才能完全成熟。巔峰時可以品嘗到結構復雜的遊戲。
聖約瑟夫和埃米塔格釀造的白葡萄酒香氣濃郁，果香濃郁。壹種名為Clairette的起泡酒味道鮮美，清淡，帶有葡萄的香氣，泡沫適中。
B.南羅納河谷
塔維爾和利拉克以出產濃郁、濃烈和辛辣的粉紅葡萄酒而聞名。
由Chateauneuf-du-Pape、Gigondas、Vacqueyras和Lirac生產的紅葡萄酒顏色深而成熟，帶有辛辣和水果味。
羅訥河谷(Cotes du Rhone)和羅訥河谷(Cotes du Rhone)-村莊主要生產帶有濃烈胡椒味的紅酒。威尼斯美酒是壹種添加了麝香的白葡萄酒。金黃色的葡萄酒有葡萄的香氣和大麥的甜味。特裏卡斯廷產區、文圖產區和盧布龍產區的葡萄酒更容易品嘗，味道像蘋果。尼姆城堡裏的紅酒濃烈而辛辣；粉紅葡萄酒更溫和，果香濃郁。
4).朗格多克-盧雄產區的朗格多克-魯西榮。
●葡萄品種
白葡萄:霞多麗、長相思、馬卡貝、莫紮克和白詩寧。
紅葡萄:歌海娜，西拉，莫爾韋德，辛索，
赤霞珠，佳麗釀
●類別:
法定朗格多克-露西榮葡萄酒產區(a . o . c .)；地區餐酒(Vin de Pays)，日常餐酒(Vin de Table)
●風格/品味
科特斯德魯西永和科特斯德魯西永村(最好的28個村莊)生產的紅酒味道濃烈，顏色深。白葡萄酒清爽，酸度高，略帶青色。利烏爾、菲圖、科爾比耶斯的紅酒濃郁而有活力，刺鼻的香氣充滿了青草和水果的味道。
Minervois生產柔和易飲的紅葡萄酒、精致果味的粉紅葡萄酒和幹白葡萄酒。
布蘭克特德利穆是壹種淡淡的汽酒，具有水果的味道和清新的香氣。
朗格多克的白葡萄酒是幹的，帶有新鮮水果的味道。紅酒充滿了力量和果味。
聖希尼的聖輾遲和福熱爾的紅葡萄酒口感順滑強勁，具有清新的風味。
由Banyuls、Rivesaltes和Maury生產的“Vinsdoux Naturals”口味獨特，橡木味濃郁。由Frontigny、Frontignan、Mireval、Lunel和Saint-Jean-Minervois的麝香葡萄釀造的“天然甜葡萄酒”是最好的壹款，越早品嘗越好，這樣才能更好地體會這款葡萄酒可愛的水果香氣。
5)普羅旺斯-科西嘉產區的普羅旺斯-科西嘉
●葡萄品種
白葡萄:Clairette羅爾、烏戈尼布蘭克、美蓉；
紅葡萄:赤霞珠、歌海娜、西拉、莫維德、辛索、蒂博倫和佳麗釀。
●類別:
法定普羅旺斯葡萄酒(A.O.C .)、地區餐酒(Vin de Pays)和普通餐酒(Vin de Table)。
●風格/品味
普羅旺斯地區和艾克斯地區的紅酒有香草和黑醋栗的味道；柔滑的桃紅葡萄酒結構完整；白酒又香又美。
班多爾的紅酒顏色較深，刺鼻的香氣中夾雜著香草和漿果的味道。
來自皮埃爾克托和瓦魯瓦的紅葡萄酒豐富、濕潤、果香濃郁。
6.)阿爾薩斯阿爾薩斯。
●葡萄品種
白葡萄:Gewurztraminer灰比諾；雷司令；阿爾薩斯麝香(Muscat d ' Alsace)；希爾瓦娜；白皮諾葡萄酒
紅葡萄:黑皮諾
●類別:
A.最好的50個莊園被列為特級酒莊。
●風格/品味
不同的葡萄品種會帶來不同的口感。Gewurztraminer:獨特的香味和辣味；灰皮諾:蜂蜜和堅果味；雷司令:果味；阿爾薩斯麝香葡萄酒:幹爽而花香；希爾瓦娜和白皮諾:新鮮蘋果味；黑色點:強烈的櫻桃味。
阿爾薩斯也生產起泡酒。這款阿爾薩斯火葬酒是壹款幹且果味濃郁的葡萄酒。此外，如果標簽上有“Vendanges tardives”或“Selection de Grains nobles”等字樣，這款酒就是用含糖量較高的葡萄釀造的高甜葡萄酒。
7).盧瓦爾河谷。
●葡萄品種
白葡萄:麝香葡萄；格羅工廠；灰比諾；白詩寧；霞多麗；長相思；查塞拉斯(查塞拉斯)
紅葡萄:品麗珠；Gamay黑皮諾；赤霞珠；皮諾·達烏尼斯；馬爾貝克)；；格羅洛
●類別:
法定盧瓦爾河地區葡萄酒；地區餐酒(葡萄酒)
●風格/品味
Pays Nantais由米斯卡德葡萄釀造，是壹款清新、果香濃郁的白葡萄酒。這種酒也有壹些泡沫。格羅酒莊出產的南泰和安塞尼斯是清新淡雅的幹白葡萄酒。
安茹-索繆的粉紅葡萄酒清新、細膩、優雅。有兩種:幹的和甜的。紅酒口感柔和，易於入口，酒體濃郁，有覆盆子味和水果味。這個地區壹方面生產含有礦物質的幹白葡萄酒，同時釀造出充滿蜂蜜味道的甜白葡萄酒。
都蘭的白葡萄酒口感細膩，易於入口，果香濃郁。可分為幹型、半幹型和甜型。這個地區的起泡酒溫和易飲，有水果和堅果的味道。紅酒嘗起來新鮮，有覆盆子的味道。
來自上普瓦圖的白葡萄酒更輕，更酸，有很多水果味。
盧瓦爾河畔的Pouily-sur-Loire、Pouily-Fume和Sancerre的白葡萄酒清爽幹爽，帶有青草和醋栗的味道。
Menetou-Salon、Quincy和Reuilly生產美味的白葡萄酒和令人驚訝的紅葡萄酒和粉紅葡萄酒。
8).博若萊的博若萊。
●葡萄品種
紅葡萄:佳美
●類別:
來自合法博若萊產區的葡萄酒
●風格/品味
博若萊和博若萊口味清淡，新鮮，易於食用，果香濃郁。
博若萊-鄉村共有39家酒莊)*** *，只有前10家酒莊被列為博若萊酒莊，酒香濃郁。
博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)指的是在葡萄收獲的年份推出的壹種新酒，具有濃郁的香蕉和梨的味道。
9).中國西南部。
●葡萄品種
白葡萄:麝香葡萄；格羅斯·曼森；長相思；賽美蓉(賽美蓉)
紅葡萄:品麗珠；赤霞珠；Melot坦納特；馬貝克(馬爾貝克)
●類別:
合法產區的葡萄酒(a . o . c .)；地區餐酒(Vin de Pays)，普通餐酒(Vin de Table)
●風格/品味
伯傑拉克、佩查爾蒙特和蒙特拉維爾的紅酒果香濃郁。幹白葡萄酒也有新鮮的水果味。
博傑拉克山、蒙特拉威爾山和上蒙特拉威爾山的葡萄酒柔滑、優雅、果香濃郁。蒙巴茲拉克的白葡萄酒是很好的甜葡萄酒，有蜂蜜般的香味。
卡霍斯的紅葡萄酒是豐富的，充滿活力，辛辣和黑色漿果。
蓋拉克的白葡萄酒口感柔和，果香濃郁；紅葡萄酒和粉紅葡萄酒強勁而均衡。
弗朗頓奈斯(Cotes de Frontonnais)的紅酒口感柔和，易於入口，果香濃郁。
杜魯斯(Cotes de Durus)和布澤(Buzet)的紅酒和白酒與波爾多葡萄酒非常相似。
深紅色的馬迪朗葡萄酒豐富而濕潤，平衡而細致，葡萄酒溫和而活潑。
Juranon的白葡萄酒清爽有活力，有肉桂、生姜、豆蔻和丁香的味道。
Bearn和Irouleguy的紅酒濃郁濃郁；粉紅葡萄酒有新鮮的水果味。
10).香檳產區
●葡萄品種
白葡萄:霞多麗
紅葡萄:黑比諾；毛尼爾皮諾穆尼爾
●類別:
香檳是法國A.O.C .唯壹壹種命名為香檳的葡萄酒，17個最好的村莊被列為特級，而接下來的40個村莊被列為頂級。
●風格/品味
香檳是按照傳統的“香檳釀造法”釀造的。有非年份香檳、年份香檳、白葡萄香檳(Blanc de Blanc)、紅葡萄香檳(Blanc de Noir)和粉紅香檳(Rose)。根據甜度不同，可分為極幹(Brut)、超幹、中等幹(Sec)、中等甜(Demi-sec)或甜(Doux)。香檳味道很足，還可以品嘗餅幹、發酵蛋糕、吐司、堅果和覆盆子。