在日復壹日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文壹籌莫展嗎？以下是我為大家收集的介紹美食的優秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
介紹美食的優秀作文1在我的老家——彭澤，每逢過節，故鄉人都要做壹種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那裏最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我壹次能吃壹大碗呢。
爸爸告訴我，我的故鄉彭澤縣地處長江中下遊的南岸，是水鄉澤國的魚米之鄉哦。自古以來就盛產大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來傳留民間。每逢年節喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們故鄉才有的哦。
過節前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準備齊全了。我們剛壹回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧：
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡壹小時，濾幹後放蒸籠裏蒸七成熟。之後，將蒸好的米冷後細磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，壹直揉到粉團不粘手為止。做粑時，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之後粑餡包進去，做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鐘後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用，壹般以白菜、蘿蔔、豆角摻以肉丁、豆幹、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦，保證妳吃了還想吃。嘻嘻……
介紹美食的優秀作文2我的故鄉在湖北省監利縣容城鎮，是壹個離長江較近的地方。這裏有許多水產品和農作物，所以，我的故鄉常被稱為“魚米之鄉”。
在我的故鄉有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這裏的江蝦可不像海蝦壹樣大，它只有壹到兩厘米長，頭上長著兩根很長的胡子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的壹樣。但是妳把它下鍋壹炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠就可聞到它的香味，饞得妳口水直流三千尺。
在水產品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有壹層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的壹對角，角尖上長著刺，如果妳拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要妳把它剖開，裏面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸壹個多小時後，開蓋就是香味。我們那裏，壹到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠都聽得見。有時候家裏圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的故鄉還有壹種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裏，在街頭巷尾，妳總能找到鍋塊攤。只要有人來，老板就會拿出壹小塊面團，裏包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上，火燒得很旺，不壹會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出壹陣陣濃濃的香氣，烤好了，妳還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天裏能吃上鍋塊，可是壹種享受。
對我們故鄉的美食，妳感興趣嗎？如果妳的'故鄉沒有這些食物，那就到我故鄉來做客吧！我請妳吃遍我們故鄉的美食。
介紹美食的優秀作文3Hi，大家好，我是“食最美”節目的主持人Mandy。下面我就為大家介紹壹下我故鄉的美食！燈光……music！
好，第壹站我們來到騰沖。這裏的美食最有名的就是——餌塊！掌聲有請我們的第壹位美食嘉賓——餌塊先生！
“大家好，我就是在騰沖鼎鼎大名的餌塊，什麽？妳不認識我？用我們美食界的話說‘妳太沒見過美食了！’我在騰沖，哦，對了，不光是騰沖，應該說雲南，沒人不認識我！用我做的‘大救駕’在騰沖最有名，什麽？妳問為什麽叫‘大救駕’？就讓我給妳講個故事吧。清初吳三桂率清軍打昆明，明朝永歷皇帝的小朝廷壹路奔逃至騰沖，饑餓難忍時，當地人炒了壹盤餌塊送上。皇帝連贊：‘炒餌塊救了朕的大駕’。炒餌塊由此改名。”
下面請出第二位美食嘉賓——稀豆粉！大家掌聲歡迎！
“哼哼，妳們好啊，不知道我吧！就算見多識廣的也不壹定知道我，我可是雲南有名的美食，我可以當早餐，又可以當正餐。我可以和米線、餌絲、油條、餌塊搭配在壹起吃，味道很好，又鮮又滑，米線爽滑、餌絲有韌性、油條香脆、餌塊有嚼勁，我喜歡和油條在壹起，妳呢？”
下面來到楚雄城，壹起尋找美食吧！
聽說楚雄有幾種美食，所以我特地帶來了大胃王——瀟瀟，來當我的助理！壹起去小吃店吧！Let”sgo！
找呀找，我們去了壹家名曰“鮮味小吃”的小吃店。壹走近壹看，這裏每個人都捧著壹個大碗，裏面裝滿了湯和壹些細長條，看起來很不錯，我們問了問店主，他說這叫“米線、餌絲”。我和瀟瀟趕緊各要了壹碗米線和壹碗餌絲，就趕緊吃起來，嗯，米線爽滑，餌絲有嚼勁，味道很好！
……
饞了吧，要想吃，就來楚雄、騰沖哦！
介紹美食的優秀作文4我的故鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。
吃雲吞時要有耐心，妳如果心急，想壹口吃掉壹個，雲吞非把妳燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究，妳既可以把皮和陷分開來吃；也可以紮破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的壹天，我的媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嘗那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想壹口猛吃壹個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉，再挑壹個最大的，小心翼翼地用筷子紮破皮，頓時壹陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔裏，我忍不住流下了口水。我先咬了壹口皮，真是嚼勁十足。接著壹團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上壹口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞咽下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我壹連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。我的媽媽見我吃得這麽香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這麽好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎麽樣，聽了我的介紹，大家壹定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——雲吞吧！
介紹美食的優秀作文5我的故鄉在湖北省監利縣容城鎮，是壹個離長江較近的地方。這裏有許多水產品和農作物，所以，我的故鄉常被稱為“魚米之鄉”。
在我的故鄉有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這裏的江蝦可不像海蝦壹樣大，它只有壹到兩厘米長，頭上長著兩根很長的胡子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的壹樣。但是妳把它下鍋壹炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠就可聞到它的香味，饞得妳口水直流三千尺。
在水產品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有壹層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的壹對角，角尖上長著刺，如果妳拿的時候不小心，還會被刺傷。雖然它外面長得不好看，但只要妳把它剖開，裏面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸壹個多小時後，開蓋就是香味。我們那裏，壹到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離很遠都聽得見。有時候家裏圖方便，會直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的故鄉還有壹種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裏，在街頭巷尾，妳總能找到鍋塊攤。只要有人來，老板就會拿出壹小塊面團，裏包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上，火燒得很旺，不壹會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出壹陣陣濃濃的香氣，烤好了，妳還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天裏能吃上鍋塊，可是壹種享受。
對我們故鄉的美食，妳感興趣嗎？如果妳的故鄉沒有這些食物，那就到我故鄉來做客吧！我請妳吃遍我們故鄉的美食。
介紹美食的優秀作文6俗話說得好：“民以食為天。”
在遊客們遊覽桂林山水時，在人們對桂林的美麗風光感嘆時，人人都要吃上壹碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的講究、復雜、必須壹環緊扣壹環，不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當地的大米磨成的，用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精制而成，配好後再用文火熬至三五個小時。
人們在吃桂林米粉前，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。
在吃米粉時，妳們可壹定要多品嘗那湯水，那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水，壹鍋湯，要花費不菲的價錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完後，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無窮、食指大動！
桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經煮又經咬，咬著的牛肉，反復是在給妳的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價廉啊！
桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡繹不絕。
說了那麽多，妳壹定食欲大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那麽桂林就少了壹道獨特的風景線。有機會，壹定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！