植株高度約59厘米，展開度約46厘米。第壹個果實著生於主莖的7 ~ 9節。果實深綠色，燈籠狀，縱徑8.5厘米，橫徑6.2厘米。果柄向下彎曲，有3-4個心室。果肉厚0.5-0.6厘米，胎兒很小，可食率94.4%。它又甜又脆，質量很好。單果重100-200克。極早熟，播種後30天開始收獲。抗煙草花葉病毒病和黃瓜花葉病毒病。適用於各種保護地栽培。667㎡產3000 ~ 3400斤。
適合在北京、天津等地種植。每667平方米種植4500 ~ 5000穴。(2)中交5號甜椒是中國農業科學院蔬菜花卉研究所選育的壹代雜交種，於1992通過山西省農作物品種審定委員會審定。
植株生長勢強，株高55 ~ 61 cm，展開度47 cm。第壹個果實種植在主莖的8 ~ 10節。果實大，燈籠形，綠色，光滑，有3 ~ 4個心室，果肉厚0.43厘米。口感甜，質脆，品質優。單果重80 ~ 118g。中早熟，從定植到收獲約32天。抗煙草花葉病毒病和黃瓜花葉病毒病。連作性強，適應性廣，是旱地和保護地兼用品種。667㎡產4000 ~ 5000斤。
適宜在北京、天津、山西、河北、廣東、廣西、山東、浙江、雲南等地種植。每667m2種植4500 ~ 5000穴，播種量1.25克..(3)中交7號甜椒是中國農業科學院蔬菜花卉研究所選育的壹代雜交種，於1994通過河北省農作物品種審定委員會審定。
這種植物有很強的生長潛力。株高65厘米，展開度60厘米。第壹個果實著生在主莖的8 ~ 9節上。果實燈籠狀，綠色，縱徑9.3厘米，橫徑6.9厘米。果實表面光滑，果肉厚0.48厘米，有3 ~ 4個心室。味甜，質脆，品質好，單果重約100克。早熟，定植到收獲約32天。果實大，肉厚，耐貯運，抗病毒病和流行病。適合保護地和露地早熟栽培，667㎡產量4000斤左右。
適宜在北京、河北、山西、廣東、江蘇、浙江等地種植。溫室內每667米種植4500 ~ 5000穴，播種量100 ~ 125克。(4)焦桐1辣椒是江蘇省南通市蔬菜種子公司以南靖早椒為母本選育而成的壹代雜交種，於1990通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。
株高35 ~ 40 cm，分枝力強。第壹個果實種植在主莖10 ~ 11處。果實燈籠狀，綠色，頂部凹陷，基部花萼扁平，果表面有棱紋，有3 ~ 4個室。果肉嫩、多水、脆、微辣，單果重35 ~ 45g。不成熟。生長早，座果，耐寒，耐濕，耐熱，多抗病毒病，炭疽病。適合早熟和春季保護地栽培。早熟保護地栽培667 m 2產量3500 ~ 4000 kg，小拱棚栽培667 m 2產量3000 ~ 4000 kg。
適宜在江蘇省及長江中下遊地區種植。每667米露地培育4000 ~ 4500株，每667米小拱棚培育4500 ~ 5000株。(5)江薯5號由江蘇省農業科學院蔬菜研究所選育。
中早熟品種。植株緊湊，株高50厘米，株寬55 ~ 58厘米。第壹花節為9 ~ 10節，分枝能力強，座果集中。葉披針形，綠色，果實燈籠狀，果面光滑，光澤好，綠色，成熟果實紅色，果實縱徑8.2厘米，果肩橫徑6.34厘米，肉厚0.33厘米，平均單果重71.8克，味甜。每100 g鮮重含VC142.1 mg。平均產量667米2，2538公斤。
適宜推廣地區:江蘇、廣東、江西、山東、河北、北京、遼寧、陜西等省(市)。南方大棚多層覆蓋種植，667米種植4200株；北方露地栽培，單孔兩株，667米2株4500孔。(6)姑蘇早椒是江蘇省蘇州市蔬菜種子公司以吉林省沙河辣椒為母本，上海甜椒854品系為父本配制的壹代雜交種，於1990通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。
株高34厘米左右，展開度37 ~ 46厘米，生長勢強。第壹個果實種植在主莖上，節位為10 ~ 11。果實燈籠狀，深綠色，有光澤。果實大，有3-4個心室，單果重55-66g。微辣，品質好，抗病毒比較多。中早熟。前期產量高，約占總產量的30% ~ 40%，商品性好。適合露地和大棚栽培，667㎡產量2300 ~ 3600 kg。
適宜在江蘇省及華東部分地區種植。塑料大棚種植，行距50厘米，株距27厘米。(7)蘇椒6號辣椒是江蘇省農業科學院蔬菜研究所選育的壹代雜交種，於1993通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。
株高50 ~ 55 cm，展開度50 cm左右，分枝性強，結果集中。第壹個果實種植在主莖的8 ~ 9節上。呈燈籠狀，深綠色，有光澤，體長8 ~ 9厘米，肩寬3.9 ~ 4.5厘米。單個水果平均重量35克，大果重量可達60克，比較辣。早熟，耐熱性和抗病性強，適宜保護地或露地栽培，早期產量高，每667㎡總產量3000 ~ 4000公斤，最高可達5000公斤。
適宜在江蘇、安徽、浙江、四川、雲南等地區種植。(8)早豐1辣椒是以南京早椒和上海切門甜椒配制的壹代雜交種，於1984通過國家農作物品種審定委員會審定。
株高70 ~ 75 cm，展開度70 ~ 80 cm，株型比較開闊，生長勢強。第壹個果實在7-11的主莖上。果實燈籠狀，綠色，單果重25-35g，最大果重50g。它嘗起來有點辣。早熟，座果力強，產量高，適應性廣，適宜露地和保護地栽培，667㎡露地產量2000 ~ 2500kg；大小棚栽培，667㎡產量3000 ~ 4000斤。
適宜在黃河以南及長江流域種植，每667米種植4000 ~ 6000株。(9)吉林省通化市焦桐第二辣椒研究所，以吉林3號辣椒為母本，四方頭甜椒為父本，采用後代分離系統選育而成，於1987通過吉林省農作物品種審定委員會審定。
株高50 ~ 60厘米，展開度55厘米。植株半開放，生長潛力大。第壹果著生於主莖8 ~ 10節。果實燈籠狀，綠色，光滑，有3 ~ 4個心室。吃起來比較辣，單個水果的重量約為100克。早熟，定植後25天左右采收綠色成熟果實。更能抵抗病毒。適合露地栽培，667m ^ 2產量2500 kg。
適宜吉林省通化、四平、渾江、遼源等地種植。露地栽培，單株行距60厘米，穴距20厘米；雙株行距60厘米，穴距30厘米。(10)焦桐3號甜椒是吉林省通化市園藝研究所以四方頭甜椒為母本，上海甜椒為父本雜交選育而成，經後代分離系統選育而成。於1988通過吉林省農作物品種審定委員會審定。
植株高約50厘米，株型半開放，生長勢強。第壹個果實著生在主莖的8 ~ 9節上。果實燈籠狀，綠色，縱徑10 ~ 11 cm，橫徑7 ~ 8 cm，果肉厚0.3 cm，有3 ~ 4個心室。口感香甜，單果重約70克。早熟，從播種到收獲40 ~ 45天。對病毒性疾病有很強的抵抗力。適合露地栽培，667㎡產量2500斤左右。
適合吉林省各地種植。雙株行距60厘米，穴距30厘米；每株行距為60厘米，株間距為20厘米。(11)吉焦2號甜椒是吉林省蔬菜研究所利用“朝天椒×世界1號”雜交後代育成的新品種，於1990年通過吉林省農作物品種審定委員會審定。
植株高60 ~ 70 cm，展開度60 ~ 65 cm，株型半展開，生長勢強。第壹果著生於主莖8 ~ 9節，果實燈籠狀，綠色，縱徑12 ~ 13 cm，橫徑8 ~ 9 cm，果肉厚0.3 cm，3 ~ 4室。口感甜，質量好。早熟，從播種到第壹次收獲105 ~ 110天。抗病毒能力強，產量高，穩定性好。適合露天栽培。在壹般栽培條件下，667平方米產量2500～3000公斤。
適合吉林省各地種植。雙株行距60厘米，株間距25厘米；每株行距為60厘米，株間距為20厘米。(12)吉焦3號辣椒由吉林省蔬菜研究所通過有性雜交、多世代品系選育而成，於1992年通過吉林省農作物品種審定委員會審定。
株高60-65cm，展開度55-60cm，株型半展開，生長勢強，分枝能力強，果實多。第壹個果實在主莖10節上結出。果實圓錐形，深綠色，果長11 ~ 13cm，橫徑5.5 ~ 6.5cm，室3 ~ 4個。果肉脆、辣、適銷對路，單果重80克左右。中早熟，從播種到青收需要114 ~ 119天。抗病毒能力強。適合露地栽培，667㎡產量2400 ~ 3000斤。
適宜吉林省種植。露地栽培，壟作，行距60厘米，株距20厘米，種植單株；畦行距40厘米，株間距25厘米，栽兩株。(13)農大8號甜椒是北京農業大學園藝系選育的壹代雜交種。
該品種具有早熟、抗病、高產、座果率高、連續結果性好等優良特性。果實燈籠狀，綠色，光滑有光澤，果肉厚，有3 ~ 4個心室。口感甜，質脆，質量好。商品性狀優良，單果重100克以上。不成熟。適用於塑料大棚和溫室栽培。也可在南方露地早作，667㎡產量3500 ~ 4000斤。
適合在北京及華北部分地區種植。華北地區塑料大棚栽培，每667㎡種植4500穴，每穴2株。(14)洛雜1早熟甜椒，洛陽郊區辣椒研究所選育的早熟甜椒新品種。
株高40 ~ 50 cm，展開度45 ~ 50 cm，株型緊湊，分枝2 ~ 3個，座果率高，可連續結果10以上。果實燈籠狀，翠綠色，果肉厚0.4厘米，單果重80 ~ 100克，最大果重200克以上。早熟，早熟，高產。第壹次收獲後20天內，667 m 2產量3500 ~ 4000 kg，667 m 2總產量可達5000 kg以上。適用於溫室栽培和露地地膜覆蓋早熟栽培。
適合華北、東北、西北地區種植。保護地栽培，每667米2苗，4500穴，每穴2株；露地地膜覆蓋栽培，每667米種植5000 ~ 6000株，肥沃地塊種植單株，每667米種植6000 ~ 6500株。(15)洛椒1號甜椒是洛陽市城郊辣椒研究所從齊齊哈爾甜椒突變體中系統選育而成。
株高45 ~ 55cm，分枝2 ~ 3個，節間短，株型緊湊。葉子很小，深綠色。第壹果著生於主莖9 ~ 10節。門椒兩個以上，果實6 ~ 10，最多15。果實燈籠狀，翠綠色，光滑。單果重80 ~ 100g，最大果重220g。中早熟，定植後35 ~ 45天。更耐病毒性疾病，耐儲存，耐運輸。適合早春保護地或春季地膜覆蓋栽培，667 m 2產量4000 ~ 5000 kg。
全國各地都可以種植。溫室栽培行距40厘米，穴距40厘米，每穴兩株，每667米栽8000株；露地地膜覆蓋栽培，行距40厘米，穴距33厘米，每穴兩株，每667米兩苗10000株。(16)洛椒6號辣椒是河南省洛陽市郊區辣椒研究所用早熟甜椒和粗角椒配制的壹代雜交種。
節間短，株型緊湊。2 ~ 3枝，葉小，深綠色。第壹果著生於主莖8 ~ 10節，有兩個門椒。果實燈籠狀，嫩綠色，長8 ~ 10厘米，橫徑6 ~ 7厘米，果肉厚0.4厘米。微辣，脆，單果重80 ~ 100克。早熟，開花後20 ~ 25天即可采收。之前的制作比較集中。是塑料大棚和改良日光溫室專用品種。667米2產6000多斤。
全國各地都可以種植。改良後的日光溫室可在8月上半月播種，9月上半月播種，次年元旦、春節收獲上市。塑料大棚栽培，次年3月上半月播種，4月下旬收獲，5月全面收獲。(17)同豐16甜椒山西省大同市南郊蔬菜研究所從巴彥椒和大同菜椒中選育出的常規辣椒品種，於1987年通過山西省和天津市農作物品種審定委員會認定。
植株高60 ~ 65厘米，有三個分枝。第壹個果實著生在主莖的7 ~ 8節上。果實燈籠狀，綠色，縱徑8.5厘米，橫徑7.5厘米。牙髓厚0.4厘米，有3個腦室。口感甜，質脆，質量好。單果重125g。早熟，耐熱，耐澇，多抗病毒和抗炭疽病。適合露地和保護地栽培，667 m 2產量2000 ~ 2500 kg。
適宜在山西、天津、內蒙古等地種植。露地栽培，行距50厘米，株距23厘米，每穴單株或雙株。(18)金角2號甜椒由天津市蔬菜研究所以86-02為母本，87-16為父本選育而成，於1991通過天津市農作物品種審定委員會審定。
株高67 cm，展開度62 cm，株型直立，分枝中等。第壹個果實的主莖有8 ~ 10個節。果實燈籠狀，綠色，縱徑9.5厘米，橫徑7.1厘米。果實頂部向下，果面微皺，果肉厚0.4厘米，有3 ~ 4個心室。甜脆，平均單果重82.6克，最大果重121克。早熟，從種植到初收40天左右，座果率高，連續坐果表現好。抗煙草花葉病毒病和黃瓜花葉病毒病。適合春季大棚、溫室、裸底早熟栽培。667㎡產3000 ~ 4000斤。
適宜在天津、北京及華北部分地區種植。塑料大棚栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米23300株；露地早熟栽培，行距50厘米，株距25厘米，或行距50厘米，株距33厘米，雙株種植。(19)金角3號辣椒是天津市蔬菜研究所以87-16為母本，86-31為父本選育而成。於191通過天津市農作物品種審定委員會審定。
植株高65厘米，展開60厘米，分枝中等，相對直立，生長勢中等。葉子是綠色的，葉子枯萎了。第壹果著生於主莖8 ~ 10節。果實燈籠狀，綠色，頂端向下，果面微皺，有3 ~ 4個心室。果實口感酥脆，微辣，單果重約87克。早熟，從定植到初收約35天。抗煙草花葉病毒病和黃瓜花葉病毒病。適合保護地和露地早熟栽培，667㎡產量3000 ~ 5000 kg。
適合天津郊區種植。溫室栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米2苗3300株。露地早熟栽培，單株種植，每667米5300株，行距50厘米，株距25厘米；雙株種植，每667米4000株，行距50厘米，株距33厘米。(20)海豐1甜椒，北京市海澱植物組織培養研究室選育的壹代雜交種，於1991通過北京市農作物品種審定委員會審定。
株高80 cm左右，生長勢中等。第壹個果實種植在主莖8 ~ 10節。果實燈籠狀，綠色，表面光滑，果肉厚0.35厘米，有3 ~ 4個心室。口感甜，味道好，質量好。單果重75克。早熟和抗病。適合春季大棚早熟栽培，667㎡產量3000 ~ 4000 kg。
適合北京春季大棚栽培。行距50厘米，株距27厘米。(21)海豐2號是北京市海澱植物組織培養研究室選育的壹代雜交種，於1995年通過北京市農作物品種審定委員會審定。
中早熟，第壹次結果通常在主莖10 ~ 11節，座果率高。果實長方形燈籠狀，商品果深綠色，果肉厚，微辣；果實大，平均單果重約150g，產量高。抗病、耐低溫、耐弱光，適合設施栽培。是山東省濰坊市冬季大棚栽培辣椒的主要品種之壹。(22)哈椒2號甜椒是黑龍江省哈爾濱市蔬菜研究所從雙富辣椒混合群體中系統選育而成的常規品種，於1990通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定。
植株高度為55 ~ 60厘米，展開度為50 ~ 55厘米。第壹個果實著生在主莖的7 ~ 8節上。果實近方形燈籠狀，綠色，縱莖好，單果重100 ~ 150g。早熟，從播種到第壹次收獲115 ~ 120天。需要中等以上的肥水條件。抗病毒病，更抗落葉病和炭疽病。適合春季露地早熟栽培，667㎡產量2000斤左右。
適合黑龍江省各地種植。露地栽培，行距60厘米，株距25厘米，每穴2株，每667米8000 ~ 9000株。(23)黑龍江省農業科學院龍椒二號辣椒園藝研究所，以矮辣椒為母本，鐵辣椒為父本雜交育成的常規品種，於1987通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定。
株高55 ~ 60 cm，展開度55 cm左右，株型比較開闊，生長勢強。葉子又厚又暗綠色。第壹果著生於主莖9 ~ 10節。果實長，燈籠狀，綠色，有光澤，光滑，有3 ~ 4個心室。香脆，平均單果重120 ~ 150g，最大果重250g以上。中早熟，從播種到收獲綠色成熟果實約125天。愛肥水，抗病毒，炭疽病，脫葉。適合露地早熟栽培，平均產量1250 kg。
適合黑龍江省各地種植。露地栽培，行距50 ~ 60厘米，穴距30厘米，每穴兩株，每667米7500 ~ 8000株；溫室栽培，壟距60厘米，株距20厘米，單株種植。(24)遼椒1辣椒是遼寧省農業科學院園藝研究所從國外引進的地方品種中系統選育而成的常規品種，1985通過遼寧省農作物品種審定委員會審定。
株高50 ~ 60 cm，展開度60 ~ 70 cm，生長勢中等。腋芽萌發能力弱。第壹個果實著生在主莖的7 ~ 8節上。果實扁平，燈籠狀，綠色，表面凹凸不平，有4-6個凹槽，果基部凹陷，有4-6個心室，果肉厚。辣、脆、嫩。早熟，生長期約100天。抗病性強，適應性廣。適合早春覆膜栽培，667㎡產量4000斤左右。
適合遼寧省各地種植。露地栽培，每667米9000 ~ 10000苗。(25)遼椒3號甜椒遼寧省農業科學院園藝研究所從新疆引進的常規辣椒品種，經系統選育，於1988通過遼寧省農作物品種審定委員會審定。
植株高50 ~ 60厘米，展開度60 ~ 70厘米，生長勢強。第壹個果實種植在主莖的8 ~ 9節上。果實大，方形燈籠狀，深綠色，縱徑13.6 cm，橫徑11 cm。果表面凹陷，基部凹陷，果肉厚0.4厘米，有3 ~ 4個心室。甜脆，品質好，單果重250克，最大果重460克。早熟，生長期約為120天。抗病性強，適應性廣。適合露地栽培，667㎡產量4000 ~ 5000斤。
適宜遼寧、山東、河北、陜西、雲南等省種植。露地每穴栽兩棵，每667米栽4000 ~ 5000株。(26)遼椒4號辣椒遼寧省農業科學院園藝研究所選用3號辣椒自交系為母本，12甜椒自交系為父本，經遼寧省農作物品種審定委員會1990審定。
株高50 ~ 60 cm，展開度60 cm左右，生長勢強。第壹個果實種植在主莖的8 ~ 9節上。果實燈籠狀，深綠色，果表面凹凸不平，果基部中空，有3 ~ 4個小室，果肉厚。吃起來微辣爽脆，單個水果的重量在200克左右。早熟，生長期約為110天。抗病性強，適合露地或保護地栽培，667m ^ 2產量4000 ~ 5000 kg。
適合遼寧省各地種植。在露地栽培中，單株栽培每667米種植6000株幼苗，雙株栽培每667米種植8000株幼苗。(27)沈椒3號辣椒是遼寧省沈陽市農業科學院以雄性不育兩用系為母本選育的壹代雜交種，於1991通過遼寧省農作物品種審定委員會審定。
株高37厘米左右，展開度34厘米，生長勢強。第壹個果實種植在主莖上，節位為10 ~ 11。果實燈籠狀，綠色，長8-9厘米，橫徑6-7厘米。果實表面光滑，果肉厚。它嘗起來很辣。單果重約55克。早熟，定植後35天收獲綠色成熟果實。抗病性強，適宜地膜覆蓋或小拱棚栽培，667 m 2產量4000公斤左右。
適宜遼寧省各地及湖北、安徽、吉林、江蘇、內蒙古部分地區種植。露地地膜覆蓋栽培，行距57厘米，株距15 ~ 20厘米。(28)沈椒4號辣椒是遼寧省沈陽市農業科學院育成的壹代雜交種。
株高38厘米左右，植株矮小健康。第壹個果實種植在主莖的10節。果實燈籠狀，綠色，果長11 ~ 12 cm，橫徑6 ~ 7 cm，果肉厚0.35 cm，可食率83%以上。果實微辣，品質好，單果重60克左右。早熟，果實膨大快，定植後30天，前期產量高。適用於塑料大棚和小拱棚栽培，也適用於地膜覆蓋栽培。667 m2產量約3100kg。(29)沈陽市農業科學院選育沈椒6號。
植株健壯，早熟。第壹個果實在主莖10節上誕生，采收期為118天。株高50 ~ 58厘米，株寬45 ~ 55厘米。抗病毒和炭疽病，對流行性疾病無抵抗力。果實燈籠狀，果長8.94厘米，果橫徑6.07厘米，果肉厚0.32厘米，平均單果重69.7克，色澤翠綠，果面有皺紋，微辣，品質好，鮮重VC109.5毫克/100克..平均產量667米，2667公斤。
適宜推廣區域:遼寧、山東、河北、北京、江蘇、江西、陜西等省(直轄市)，667㎡保苗4500株，露地保苗6000株。(30)格魯西亞(細川玉子RZ F1)
該品種是從荷蘭Rikswan種子公司引進的。是無限生長型的第壹代混血兒。植株展開度大，生產力強，節間短。果實大，長方形。常溫下果實長14 ~ 16 cm，橫徑8 ~ 10 cm，外觀光亮。平均單果重250 ~ 300克，最大果重500克以上。水果生長快，味道鮮美，商品特性好。果壁厚，耐貯運。耐低溫性和適應性強，適合早春日光溫室和塑料大棚種植，也適合早春露地種植。抗辣椒銹病和煙草花葉病毒，產量高，日光溫室每平方米產量可達25公斤以上。
北方溫室栽培，株距50厘米，行距70厘米，每株留2-3條健康側枝。每條枝留3-4個果實後，每條枝留2個側枝結2-4個果實。摘完辣椒後，留側枝結2 ~ 4個果。養殖過程中應加強疫病的預防和控制。