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傳統技藝:楊泗金絲火把

2019.8.4星期日高溫

“金絲火把”是楊泗人用幾百年光景鑄就的壹面金字招牌,集中體現了楊泗先民壹絲不茍的工匠精神。

楊泗山場上生長的竹子較為稀疏,因之空間大,陽光吸收多,每根枝椏分杈處細帚子叢生。這種細帚子做出的掃把,致密度極高。再加之制作中竹椏經烈火烘烤,竹香四溢,油光鋥亮,故有“金絲火把”的美譽。

每壹把掃把都要經過壹十八道工序,道道做到極致。因加工精良,楊泗“金絲火把”不生蟲,式樣美觀,輕巧耐用,能撣、能掃、能推。近供桐、懷、潛三縣,遠銷淮河兩岸乃至蘇北。

“金絲火把”的產銷,在上世紀六十年代至七十年代曾中斷過十幾年。蒙城、渦陽等地的“客家”終究還是先後訪到小路口和山腳的胡店,壹定要訂購到楊泗的“金絲火把”,並打聽紮把子高人劉小的住所。

這些“客家”談得最多的是,淮北農村婚嫁之時,門口擺放的掃把數量顯示家庭富有程度,有些人家臨時向鄰居借掃把來充門面。每把掃把柄上都有紅漆標識產地,有“楊泗”兩個紅字的,稱為高檔掃把。由此可見,楊泗“金絲火 把”的知名度。

每年過完正月就開始忙活紮掃把。趁天氣晴好,男人舉著幾米長柄的扳刀,把椏枝扳下來,依山曬幹。如遇天氣不好,男女老少齊上山,搶收竹椏,生怕它淋了壹點雨水而影響成色。收回的壹捆捆枝椏疊堆室內。

接下來就是剁椏、破篾、選柄釘竹楔。廢棄的半爿磨盤孔裏插上壹木樁,枝椏順手擺放,剁好的半成品要長短壹致,並且分左枝椏、右枝椏,數量對等,分開疊放。根部剁去壹側分椏,保留7寸左右光稈,總長度1.2米。剔下細小枝椏做條把芯,並用椏枝捆成小捆。至於削柄、釘楔子,破篾也須按壹定的規則去操作,容不得半點馬虎。竹楔長5寸,壹指寬,壹頭斧口狀。柄選擇1.2米長的壹把握的苗竹梢,於梢端7寸處開個窗口,把竹楔釘入,成“十”字交叉形狀。

燂椏、揉椏、紮把是技術含量既高又耗體力的活。

燂椏。用磚或石塊砌成1米見方的火塘,架上幹燥樁蔸把火燒旺,燂椏的師傅兩腿壹前壹後拉開架式,手握十幾根剁好的椏枝左右前後在火頭上晃蕩,竹葉子愈來愈幹動作愈來愈快,竹葉子“滋滋”地作響,稍不註意壹把椏就變成大火把。“火苗迎面來,汗珠甩不開;竹油往外滲,屁股打籮篩。”“黃汗淌,黑汗流”這就是燂椏師傅的真實寫照。

揉椏。枝椏上的葉被烤成焦黃後,便會被趁熱打鐵地遞於揉椏的師傅手中。揉椏師傅壹般個頭不大,只見他把滾燙的把子接過來,橫在腳下,屁股朝天臉貼地,右腿弓,左腿踮,好壹個武松騎虎架式,兩手不停地把枝椏向內打卷,右腳在卷子上向前搟揉,從蔸子到梢搟揉壹遍後,翻出來抖去焦脆的竹葉,如此又卷揉壹次。

捶椏。5枝推開壹排,在平石頭上用榔頭把枝椏分杈下部壹段捶破,並順手碼疊起來,上鋪門板,壓上重物,使其燙帖平展。

紮條把。用黃篾把揉好的芯椏固定在竹楔周圍,下墊16根,上蓋16根,長枝第壹道分杈方向不能混淆,排兵布陣全靠熟練的技術。接著用青篾靠竹楔上下各紮三道箍,使之形成棒槌形,篾頭壹擰往篾箍壹插,就看不見篾的頭尾。最後用黃篾在下部把大枝椏打上兩道箍。經過這無數道手腳工夫,抓起掃把平握手中抖壹抖很有彈性,用快刀削去不規整的長梢。至此,“金絲火把”才算大功告成。

在楊泗眾多的紮把高手中,劉小又最為聞名。在近代,大家都尊他為紮把子鼻祖,人們為紀念他,胡萬德還保留他老人家紮的有壹百多年的掃把,時常拿出來欣賞,把柄、紮篾、枝椏都發紅上了胞漿,整體還完好無損。

上世紀八十至九十年代,本土楊泗坊又湧現壹批技術能手。陳禮君、盛兵明、傳康清等幾位,壹天能紮140把;烘烤枝椏徐揚生,技高壹籌;揉撚枝椏錢珠平、徐翠蘭等為超級能手。每年春季,全村家家戶戶紮條把,最多的壹九八九年,全村外銷條把39000把。

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