供應鏈起源於彼得。德魯克提出了“經濟鏈”，然後通過邁克爾。波特發展為“價值鏈”，最終演變為“供應鏈”。它的定義是:“圍繞核心企業，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制造中間產品和最終產品，最後由銷售網絡將產品送到消費者手中。它是壹種功能鏈模式，將供應商、制造商、分銷商、零售商和最終用戶連接成壹個整體。因此，壹個完整的供應鏈應該包括供應商(原材料供應商或零配件供應商)、制造商(加工廠或組裝廠)、分銷商(代理商或批發商)、零售商(大賣場、百貨公司、超市、專賣店、便利店和雜貨店)和消費者。
供應鏈管理的意義
壹個公司采用供應鏈管理的最終目標有三層含義:(1)提高客戶的最大滿意度(提高交貨的可靠性和靈活性)(2)降低公司成本(減少庫存，降低生產和分銷的成本)(3)優化企業的整體“流程質量”(去除錯誤成本，消除異常事件)。通過在供應商和制造商之間建立戰略合作關系，可以達到以下目的:將供應鏈管理(SCM)定義為在滿足壹定客戶服務水平的條件下，有效地組織供應商、制造商、倉庫、配送中心和分銷商制造、轉移、分銷和銷售產品，以使整個供應鏈系統的成本最小化的管理方法。
它是壹種集成的管理思想和方法，在供應鏈中執行從供應商到最終用戶的物流計劃和控制功能。從單個企業的角度來看，是指企業通過改善上下遊供應鏈的關系，整合優化供應鏈中的信息流、物流和資金流，從而獲得企業的競爭優勢。供應鏈管理是對企業的有效管理，體現了企業在戰略和戰術上對整個運作過程的優化。整合優化供應商、制造商、零售商的業務效率，讓商品在正確的地點、正確的時間、以最佳的成本生產和銷售出正確的數量。
供應鏈管理特征
1.顧客權力，不斷增長的顧客權力對供應鏈的設計和管理產生了重要影響。因為客戶的需求和期望相對快速，所以供應鏈應該快速敏捷，而不是緩慢僵化。2.長期定位。壹個運行良好的供應鏈可以提高單個公司和整個供應鏈的長期績效。對長期績效的強調表明，供應鏈應該與供應商、客戶、中介和服務企業等不同的參與者長期合作，而不是短期合作。重要的是，長期定位更註重關系交換，而短期交換傾向於交易交換。3.利用技術。可以說，杠桿技術是對供應鏈產生影響的變革的中心，計算能力和互聯網促成了大部分變革。4.加強跨組織的溝通。因為供應鏈依賴於大量的實時信息，所以需要信息在組織之間無縫傳遞。5.庫存控制。供應鏈管理的另壹個特征包括庫存控制類別下的各種活動。供應鏈中庫存控制的壹個方面是從間歇模式向連續流轉變。6.組織間協作。因為供應鏈管理的主要目標是優化整個供應鏈的績效，而不是優化單個企業的績效，所以供應鏈參與者之間的合作非常重要。
供應鏈管理方法
供應鏈管理理論的產生遠遠落後於具體的技術和方法。供應鏈管理最初是以壹些特定的方式出現的。常見的供應鏈管理方法:
快速反應
快速響應(QR)是指面對多品種、小批量的買方市場，物流企業已經準備好了各種“要素”而不是“產品”，能夠在用戶提出請求時，以最快的速度提取“要素”，並及時“組裝”起來，提供所需的服務或產品。QR是美國紡織服裝業發展起來的壹種供應鏈管理方法。
有效的客戶響應(ECR)
有效客戶響應(ECR)是有效客戶響應的簡稱。它是1992從美國雜貨業發展而來的供應鏈管理戰略。也是由制造商、批發商、零售商等供應鏈成員組成，各方協調配合，更好、更快、更低成本地滿足消費者需求的供應鏈管理解決方案。有效客戶響應是壹種供應鏈管理策略，它以滿足客戶要求和最小化物流過程成本為原則，能夠及時做出準確的響應，以優化商品供應或服務流程。
ECR和QR的比較
(壹)QR與ECR的區別ECR主要針對食品行業，其主要目標是降低供應鏈中各個環節的成本，提高效率。QR主要針對壹般商品和紡織行業，主要目標是快速響應客戶需求，快速補貨。這是因為副食品行業和紡織服裝行業經營的產品特點不同:副食品行業經營的產品大多是功能性產品，每種產品的生命周期都比較長(生鮮除外)，所以訂購過多(或過少)的損失相對較小。紡織服裝行業經營的產品多為創新產品，每個產品的壽命都比較短。所以點太多(或者太少)造成的損失比較大。(l)側重點不同。QR專註於縮短交貨提前期，快速響應客戶需求；ECR致力於減少和消除供應鏈的浪費，提高供應鏈運作的有效性。(2)管理方式的差異。QR主要依靠信息技術，通過聯合產品開發，實現快速更新換代，縮短上市時間；除了快速有效地推出新產品，ECR還實施有效的商品管理，有效地促進滾動。(3)不同行業的不同QR適用於單位價值高、季節性強、可替代性差、購買頻率低的行業。ECR適用於產品單位價值低、存貨周轉率高、毛利低、可替代性強、采購頻率高的行業。(4)改革的重點不同。QR改革的重點是補貨和訂貨的速度，目的是最大程度上消除短缺，只在需要用貨的時候采購。ECR改革的重點是效率和成本(二)* * *相同的特點是超越了企業之間的界限，通過合作追求物流效率。具體體現在以下三個方面:1。享受貿易夥伴之間的商業信息。2.商品供應商進壹步涉足零售業，提供高質量的物流服務。3.企業之間的訂貨和交貨業務都是通過EDI進行的，實現了訂貨數據或交貨數據的無紙化傳輸。