前年，露露前老板小白龍在廣州開了壹家便利店。
今年我們再見面的時候，他居然跟我說:“收益不錯，今年已經開了第二家了。”突然激起了魯本的致富欲望:壹個便利店怎麽能賺這麽多錢？上菜吧。
01
便利店的發展潛力
中國連鎖經營協會發布的相關報告顯示，便利店業態增長最快，尤其是小型門店。
2017年便利店百強企業銷售額增長率達到16.9%，門店數量增長18.1%，市場總規模超過190億，成為實體零售企業中增長最快的業態。
與成熟市場的銷售份額和市場份額相比，中國便利店仍有很大的發展潛力。
據機構估計，中國需要近60萬家便利店，市場有6倍增長空間。
我會自己彌補的。在繁華的CBD，每天早上和中午都有711、全家和羅森的長龍，便利店似乎成了壹份肥差。
但是，便利店真的能賺錢嗎？想開便利店需要註意什麽？
02
開便利店能賺多少錢？
首先來說說吃瓜群眾最感興趣的問題:“開便利店能賺錢嗎？如何暴利？”(興奮地搓著手)。
為了回答這個問題，我們將關註幾個指標:
投資回報期
便利店的行業標準是1.5年。如果小於1.5年，證明妳的操作相當成功。如果超過三年才回本，說明運營不好，投資不劃算。
例如:
小白龍的第壹家便利店在1又回到了原來的生意，經營的相當不錯，這也是他迅速開第二家的原因。
便利店的利潤和收入
眾所周知，便利店小而全，出售的商品種類繁多，包括食品、飲料、日用品、糧油等，主要是滿足日常生活所需的基本商品。
那麽這些商品的利潤有多大呢？
按照肖白龍的說法:幹糧油20%-35%；35%-50%新鮮；家用日化15%-30%；飲料25%-35%；7%-10%的香煙。其中，品牌越大，毛利率越低。
另外，妳猜什麽產品最賺錢？
小白龍笑笑:其實是小鹿最愛吃的熟食，比如關東煮、魚蛋、烤腸、車仔面等。利潤可以高達70%！！！
(如果妳去日本或者臺灣省，妳會發現便利店的熟食簡直令人發指。嗯，我好像找到原因了。)
壹般來說，便利店的食品、飲料和香煙銷售額最大，其次是日用品。
如果開在交通好的地方，每天營業額可以達到1~3千左右，每天凈收入1千左右，月收入3萬左右。
可是，早知道淡季總是難免的，妳又何必癡情！
便利店經營難免會遇到淡季，不可能每天都有高收入。通常店主需要安排壹些讓利的促銷活動來吸引顧客，所以能拿到的純利潤就更少了。
所以總體來說，壹個普通便利店的年收入大概是15 ~ 30萬。如果是連鎖店或者重要商圈，年收入可以達到30 ~ 50萬。
例如:
小白龍第壹家便利店開在廣州白雲區，在壹個居民小區附近，人流量中等，不是大店。月收入約8000-1萬元，即年收入1萬-1.2萬元。他雇了兩個全職和兩個兼職員工，而不是自己看店，但他必須在月底過去查賬。
嗯嗯，這個收入不算巨大，但是看起來也挺不錯的，畢竟很多人年薪都沒有10萬(我的心都碎了，老夥計。).迫不及待想開壹個？
03
開壹家便利店的成本
但是，如果妳想開便利店，妳會面臨壹個必不可少的靈魂拷問:“錢準備夠了嗎？”
首先，開店需要足夠的啟動資金。所謂啟動資金，包括前期投資成本和運營成本兩部分。
前期投入費用包括加盟費、履約保證金、店鋪裝修費、店鋪設備費，運營費用包括店鋪租金、店鋪運營成本、店鋪人力成本。
其中開店費用包括:店面轉讓費、裝修費、硬件設備費(如冰箱、中央空調、貨架、收銀等。)、加盟費+押金、軟件使用費(收銀系統、報貨系統等。)，加起來10萬到20萬。
第壹批貨，壹般公司可以提供貸款，每月還款。除了店鋪轉讓費，這些費用都是可以商量的，其他的不管店鋪生意好壞都是必須的，而且要看店鋪的大小。
第二，日常運營成本包括:員工工資、店面租金、水電費、貨款加香煙、損失、罰款、內部盜竊、盜竊和欺詐、政府捐款。
看著看著，是不是有點頭皮發麻！嗯，我知道，我知道！想想現在高昂的房租和人工，心裏簡直涼透了。如果加盟壹家店，會有加盟費，啟動資金會高得驚人。
小白龍也說過:便利店的選址是最關鍵的，選址決定生死，運營決定盈利。實體店最大的敵人就是妳的房東，大多數實體店都是虧本被租金壓得喘不過氣來。但是，好的臥鋪真的很難找！