拿背上枝來說,不少地方的果農在疏除背上枝時,都喜歡留個短樁。結果來年不是形成許多幹樁,就是又冒出壹堆條子。疏除背側、背下枝時,剪口又留得很齊,造成來年在背側枝剪口上發出很多旺枝,而背下卻無力發枝,致使背上更旺,條子冒個不停。
剪口怎樣留?有壹句口訣:“背上疏凈,背側馬耳,背下留芽”。意思是說,疏除背上枝時,剪口要平,要狠壹點,不能留樁:疏除背側枝時,剪口要向下,向外斜壹點,好像馬的耳朵壹樣。
這樣做的好處是來年剪口上不會發枝,而剪口下發出的枝因靠近背下,還不旺長:疏除背下枝時,要留壹個芽,以促使其來年發新枝,也是為了“促下抑上”,防止背上冒條(因背上有優勢)。這樣,背下、背側、背上之間互相牽制,整個枝條的生長就會處於平衡、穩定的狀態之中,也就有利於成好花結優果。
同樣,去大枝時用鋸也有講究,要做到“鋸背挨樹身,下留壹公分,鋸口要平光,傷口保護好”。即用鋸時,要從上往下鋸,鋸背要挨住樹身,鋸刃往外稍傾斜,鋸口留成馬蹄形,鋸口下部離樹幹只要1公分長就行(即所謂斜鋸留樁),鋸口壹定要平,如果很毛糙,則要用刀把邊面削光,最後再塗抹愈合劑保護傷口。這樣做既不會削弱中幹的長勢,又有利於傷口的愈合,而且鋸口處來年也不會發出太多的枝。
因為根系吸收的養分往上輸送到鋸口處要留壹點,葉片制造的養分往下輸送到該鋸口處時也要留壹點,所以傷口愈合就會很快。而如果鋸口上下壹樣齊都貼住樹身,則會削弱中幹的長勢,且不利於傷口的愈合,因為養分輸送到此處的上下通路都斷了。而如果鋸口留樁過長,則雖然有利於傷口的愈合,但是來年鋸口上下都會發出很多枝條,浪費養分。
所以,剪樹的手法看似簡單,但是如果不掌握要領,效果將會適得其反。
蘋果樹冬剪巧糾錯
隨著冬季的到來,壹年壹度的果樹冬剪又要開始了,但壹些果農在蘋果樹冬剪中還存在著壹些錯誤做法,甚至帶來不良後果,對此需采取相應的“糾錯”措施。
1 留枝太多太亂
部分果農受前幾年倡導的“輕剪長放多留枝”的剪法影響,認為留枝越多越好。對所留枝組又不能及時控制和改造,長期任其生長。具體表現為:樹形雜亂,主次不分;輪生枝嚴重卡脖;大枝交叉嚴重,後部光禿。造成後果為:樹體形成放任樹,主幹細弱無力或嚴重偏斜。
糾錯措施:冬剪時依據自己的栽植密度,重新明確樹形,再按樹形要求,確定主枝,把主枝的角度、方位調整選擇好,再處理主枝以外的枝。選好樹上的必留枝,對分枝少、花芽少、每年單軸延伸的鞭桿枝及早疏除。不影響主要枝組生長的結果枝,采取相應措施,暫時用來結果,然後逐步分期、分批地疏除或回縮成枝組。
2 樹體超高、超大
具體表現為:中密度果園采用疏層整形後未能及時落頭開心,樹冠失去控制,超高、超大。
造成後果:進入盛果期後,株行間交接郁閉,內膛和下層很少見光,形成冠上結果。外圍結果,成為“滿樹果不見產”的“空喜樹”。
糾錯措施:在大年時疏除1-2個主枝以外的大枝,上部遮光嚴重的大枝也應取掉,對於其它枝只縮不截:選定適宜部位落頭開心,註意培養緊湊型結果枝組:通過回縮,疏除解決好內膛光照問題,使結果部位穩定在樹冠中部。
3 枝組配置不合理
具體表現為:只依靠連續緩放形成的單軸枝組結果,造成枝組松散,連續結果能力差,樹體易衰弱。造成的後果:產量不穩定,升降幅度大,大小年明顯。
糾錯措施:有計劃地培養結果枝組,修剪不但要看到明年的產量,更要為第2年、第3年的產量做準備。比如,果臺副梢的二枝、三枝更新,連年結果枝組的由大變小等冬剪手法能很好地解決這壹問題。
愛宕梨為何坐果率低
1 坐果率低的原因
1.1 氣候因素愛宕梨盛花期最適宜的溫度是25℃左右,異常高溫,會縮短花粉壽命及活性,柱頭容易幹燥,甚至幹枯;低溫也易引起授粉不良。
1.2 缺乏授粉樹配制
據調查,愛宕梨雖然為白花結實率較高的品種,但是不配置授粉樹,壹旦遇到災害性天氣,其抗風險能力大大降低,即使溫度適宜,梨樹授粉、受精時間也只有3天,而通過配置授粉樹,能適當延長授粉時間,降低因不利天氣帶來的為害。
1.3 栽植技術愛宕梨高密度栽培技術還不成熟,而不少梨園按高密度栽培,卻沿用稀植大冠樹的管理辦法,大水大肥。新梢短戳,形成了上強下弱樹形,郁閉早,光照條件差,失去早期豐產的意義。
2 對策
2.1 科學管理
壹是按照計劃密植的管法,確定永久行、永久株和臨時行、臨時株,分別進行管理。永久樹要從長遠考慮,逐步把樹放出去,培養好樹冠:臨時樹要考慮生產年限,采取措施,盡量使其早結果、多結果,在影響永久樹生長時去掉。二是通過嚴格控冠措施和精細管理,控肥,控水,控樹高,控側枝粗度。夏季多緩少截,疏去上部競爭枝,強旺枝,適時開張枝條角度,緩和枝條長勢,促使其早結果,從而達到以果控冠的目的,實現早期豐產,長期受益。
2.2 改接授粉
樹在永久行、永久樹上改接授粉樹。從生產實踐看,紅香酥是愛宕梨的適宜授粉品種,花期壹致,且坐果率高。
2.3 花期噴水
如花期遇天氣幹燥或氣溫太高,午後可噴水1-2次,以改善環境,提高坐果率。
2.4 輔助授粉
在改接授粉樹尚未見成效時,宜積極采取輔助授粉措施,如花期放蜂,果園內放置蜂箱數量以每3000-7000平方米設壹箱為宜,每箱距離最遠不超過500米。也可采取在樹冠上部掛花枝和人工授粉法,如噴霧法等措施進行輔助授粉。
冬剪葡萄要精心
冬季修剪葡萄的主要目的是保證壹定數量的芽眼,調節生長和結果,從而保證每年發出良好的新生枝蔓,以達到提高產量、連年豐產的目的。
1 及早修剪
葡萄落葉後應及早修剪,以方便培土掩埋防寒,絕對不可等到春季發芽前修剪,以防營養液外流,導致樹勢衰弱。
2 修剪方法
2.1 疏剪 為了保證各個主蔓上能按照壹定距離配備好結果母枝組,要將不需要的或不能用的枝蔓從基部徹底剪除掉。
2.2 短截
冬季修剪時,習慣把成熟1年的新生枝剪短到所需要的長度。壹般短梢留1-2節;中梢留5-7節;長梢留8-12節。成熟好、生長勢強的新梢可適當長剪;生長勢弱、成熟不好、細的可以短留;枝蔓基部結實力低的品種,宜采用中、長梢修剪;枝蔓稀疏的地方為充分利用空間,可以長留;對於夏季修剪較嚴格的可以短剪,對放任生長的新梢宜長留。
2.3 更新修剪 對結果部位上移或前移太快的枝蔓進行縮剪,利用它們基部或附近發生的成熟新梢來代替。這裏簡介雙枝更新法:壹個結果枝組通常由壹個結果母枝和壹個預備枝組成,結果母枝長留,采用長、中梢修剪,下面的預備枝剪留2-3個芽,每年反復更替進行。采用此種方法培養更新枝比較可靠,適用於發枝力弱的品種。
3 註意事項
葡萄的蔓組織疏松,髓部較大,水分、養分很容易流失,枝梢修剪時應在剪口芽上3-5厘米處剪截或剪口芽上端第壹節節部剪斷。修剪時要將枯死枝、病蟲枝、無用的二次枝及徒長枝剪去。節間長、芽眼癟小的徒長枝,容易造成嚴重瞎眼,應該將其疏除或短截,盡量留用充分成熟、芽眼飽滿肥大的新梢。在進行疏枝時,剪口控制在離基部1厘米左右,不要緊貼在基部下剪,待殘樁幹枯後,再從基部將其剪去。對粗度達到0.8厘米、成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以選留2-3節,生長勢弱的應剪掉。