通化市位於吉林省南部,地處東經125°10' -- 126°44' ,北緯40°52' -- 43°3' 之間。東接白山市,西鄰遼寧省的鐵嶺市、丹東市,南與朝鮮民主主義人民***和國的慈江道隔鴨綠江相望,北連遼源市、吉林市。南北長238公裏,東西寬108公裏。全境幅員15,195 平方公裏。
名稱由來
通化市於光緒三年(1877年)設治,始稱“通化”。“通化”二字的命名含有吉祥祈福和文治武功之意。“通化”的 “通”字,含有貫通之意,“化”字則為教化,也就是要用 所謂的“仁德、仁政”之類去教化百姓,含有通歸王化的意思。快大茂是通化縣政府所在地。快大茂地名的由來,眾說不壹,在百姓中流傳的有,壹說是,清朝的鹹豐年間從京城 來了壹個官人,當時這裏時值隆冬數九,百姓脫帽跪拜,這 官人非常憐惜百姓,忙說:“快戴帽子”,從此便流傳下來 做了地名;二說是,清本有人們在此開墾種地,當時這裏山 林茂密,在屯的西側有壹條水流湍急的河,在轉彎處木把放 排需要急打錨,人稱“快打錨”,放流傳沿用音轉為“快大茂”;三說是,此山頭西側古時是風口,人們走到這裏常常 刮掉帽子,故稱“快戴帽子”,以後便做了地名;四說是。 快大茂是滿語,因這裏曾設臺兵把守,意為前哨;五說是,是由屯北側帽子山得名,說是每逢雨後此屯的山就被茫茫的 霧而籠罩著,遠看山頂如同戴了壹頂帽子壹樣,故而得名。 據《通化縣誌》記載;快大茂這個地方早為滿族的政 鄉。這裏群山起伏,山林茂密,傳說在很早以前,有壹次清太 祖愛新覺羅努爾哈赤帶兵打仗路過此地駐紮,看到這裏山清 水秀,郁郁青青,故在臨行時說此地為“快當帽子”。此語 是滿語,其意思是“常青的樹林”。以後便留傳為地名。後 逐漸音變為“快大茂”。從《通化縣誌》不同飯本中記載, 快大茂地名音變大致經歷了三個階段:清末板本記載,從清初到清末稱“決當帽子”;民國年間的版本記載,民國初年 到偽滿初期改“帽”為“茂”;民國二十九年(1940年)版本 記載,偽滿時期改“當”為“大”;此後流傳為“快大茂”,今仍之。
參考資料:
◆通化三寶
——人參——全國人參產量第壹,占全國總產量的40%
葡萄酒
松花硯
通化著名產業:
通鋼——東北老工業基地之壹
通化葡萄酒有限公司——世界之最—最大地下葡萄酒窖
通化東寶集團——填補了中國人工胰島素的空白
修正藥業萬通藥業振國藥業金馬藥業林海藥業…………
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◆四處國家級天然
森林公園(保護區)
(全市森林覆蓋率62.9%)高出全國45.4個百分點
五女峰、白雞腰……
◆世界文化遺產
——高句麗王城、 王陵、 古墓群、 將軍墳、好太王碑……
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通化市成全國首個“中國醫藥城”
2008年5月27日
8:00,通化市隆重舉行“中國醫藥城”冠名揭牌儀式。省委書記王瑉到場,與通化市市長隋忠誠為“中國醫藥城”揭牌。
◆出自於通化的名人:
抗日英雄——王鳳閣
張學良為之題詞“東北飛鷹、空軍戰魂”的——高誌航
神舟五號總指揮——“航天少帥”袁家軍(壹中校友)
演員——郝蕾(五中校友)
◆吃在通化:
1. 米線,步行街的米線有很多家,,在博利超市斜對面,正興骨頭館斜對面(兩個標誌性建築物哦)。
2. 水煮魚,市政府側門(信訪辦)對面,宏旭川菜館的水煮魚,四川風味,很地道。
3.還是新站步行街,愛吃肯德基的朋友壹定要嘗壹嘗最近很流行的“農夫烤雞”,尤其是奧爾良口味的,味道基本壹樣,16塊錢壹只,要比肯德基實惠好多。(在老站和中興都有分店)
4. 順著步行街往前走,還有壹家泉州拌飯也很好吃,石板豆腐是他家的特色,兩個人要壹個石板豆腐,兩個拌飯,兩個二兩米飯,絕對會讓妳吃得走不動。
5. 走過步行街往右拐(E概念賓館對面),有壹家大狗肉冷面,狗肉和冷面非常出名,兩個人要十塊錢的狗肉就夠吃。
6. 餃子,明珠餃子還是不錯的(不過現在抽條得有點讓人不敢恭維),宏源市場附近的大餡餃子王是不錯的選擇哦,5塊錢壹盤,量大又實惠。還有靖宇中學對過新開的憶玲餃子館,因為是新開的,消費滿5元還贈2兩,味道很不錯呢。
7. 。王蘭亭正骨所斜對面的集安明火烤肉,再往後走小壹段有壹家熏肉大餅也很好吃。12塊錢壹套大餅,再要壹個熗拌土豆絲(超級好吃,大家壹定要點哦!
8. 集貿附近的小吃也不錯,集貿後門的大盤小魚屋,中門對過還有壹條小路,七扭八拐的,那裏有好吃的百吉大冷面、電烤串、水煮串、小餛飩、豆腐腦、雞湯豆腐串、麻辣燙……雖然感覺有點臟,不過還是有很多人捧場。那裏的米線我只喜歡黑色招牌的“雲南過橋米線”,味道跟新站差不多,不過要稍微貴些。東方紅美食廣場裏的醬茄子很好吃,如果妳走到那附近又不知道吃點什麽好,那就去嘗嘗吧,壹盤菜壹碗米飯,6塊錢就解決了。還有集貿的農貿市場裏的手抓餅和涼拌菜是絕佳搭配,好吃,呵呵。
9. 博利超市後面的胡同,右拐有荀福記酸辣粉,左拐有海鮮滋補麻辣燙,人氣都是超級旺的!
10. 若果妳不喜歡油膩食物,實習飯店壹樓的石磨豆腐坊也不錯哦,豆漿2塊錢壹壺,蟹黃豆花是用鴨蛋黃和豆腐做的,慢慢吃,吃快了可能會感覺膩口。還有石板怪味汁茄子和餅也很不錯,二十幾塊錢就能吃好。
11. 紅星電影院的巴西烤肉也不錯,30元壹位,不過妳得有足夠的實力吃回來才劃算。裏面還有歌手現場表演,以前的歌手是個女的,現在換成男的,沒有以前唱得好聽了。再加10塊錢還可以吃火鍋自助。還有那附近的金韓烤肉也很有名,石鍋悶飯10塊錢壹鍋,味道很香。再要壹些烤肉,吃到最後還可以把飯倒進烤盤上翻炒壹下,壹點都不會浪費。對面的酸菜鍋也不錯哦。
12. 楊家大餅小酒樓裏的金牌大餅、幹鍋排骨、三鮮日本豆腐……都是比較有名的。那裏還有小胡同炒雞裏的炒雞、韓城烤肉、二牛骨頭館、魚頭泡餅、四川風味的串串香,味!
13. 民主小學附近有壹家陜西涼皮,人氣超旺,有壹次排隊等了20分鐘!味道還不錯,等壹下也是值得的。在他家旁邊還有壹家鐵鍋牛肉粉絲,聽說也很好吃。附近還有壹家正宗煎粉店也是值得光顧的。
14. 大宅門旁邊的北京烤鴨店裏的烤鴨也不錯,48元壹只,還可以要半只,肉可以卷餅,骨架還可以做湯或者涼拌,肥而不膩,酥軟可口,嘻嘻……
15. 新開道的久發冷面也不能錯過哦,高中時候我就喜歡吃,而且要吃大碗的。現在還有辣明太魚,10塊錢壹條。
16. 區實驗小學附近的小軍烤雞爪子很有名,很多人向我推薦,不過我不太喜歡燒烤,所以沒有吃過。味道怎麽樣還得大家親自去嘗嘗。還有人說小軍烤雞爪子旁邊把頭那家更好吃。聽說軍嫂壹條街的老食品廠串店,烤腰子;花園廣場邊呱呱香串店,烤邊肋.;老消防隊後院小串店,烤脆骨都很有名。
17. 還有人說市實驗小學圍墻後有個爬爬房,麻辣燙+麻辣冷面,味道超級棒,沒有去過,所以不敢瞎說。
18. 還有壹些老字號,清真寺邊上的茂宇骨頭館,有好幾家,原先是壹家,後來兄弟不和,打架,分開了,味道都壹樣。肉沒漲價之前是30元壹小盤,50元壹大盤。(價格有點偏貴)
19. 小金狗肉城1234分店,狗肉最火,不過聽說不怎麽幹凈,有人吃出來過東西哦。
20. 清真寺邊上的雞蛋餅超級好吃,還可以打電話預約,強力推薦!
21. 還有十三中門口的糖醋饅頭、壹中山下的小福的炒飯、還有軍分區對面的合順包子鋪,花園小區裏有壹家叫花園小酒家,那的火暴大頭菜超級經典,還有壹個茄子是用鐵板燒的,雖然檔次不高,不過味道都不錯。
22. 軍嫂壹條街裏的明華抻面,炒面、雞骨架、蒜泥海帶都很好吃,不過抻面味道壹般,量倒是很大。
23. 市醫院西側門洞內有壹家鍋烙店,老板娘整天粗聲大氣吆五喝六的特粗俗,顧客去了不能按自己的口味現點現做,只能他們做了什麽吃什麽,服務極其惡劣,鍋烙和菜的味道也不好。但是,不知為什麽那裏總是有客源,我估計可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果哪位朋友有受虐傾向,可以去試壹下。
24. 玉皇山小橋西側的通化餛飩也別具風味,還有壹毛飯店,要發票和不要發票菜量完全不壹樣,碎燒鯉魚值得推薦。
25. 金城後面還有壹家小洞天的小螃蟹,在集安明火烤肉後面還有家雙龍燉菜館,裏面的油煎小土豆、老湯豆腐很好吃的。
26. 新站廣場金水旁邊的富永閣,朝族風味,他家就壹個字——貴!壹條黃花魚30.青椒炒牛肉38(這還是去年5月末的菜價,估計物價上漲後會更貴)。夏天的時候,東慶花園裏的海鮮排檔也是很火的。
27. 在說去往快大的路上,彎彎川水庫附近的“正宗方子肉”,那裏有很多家,大概是中間的那家,門口有壹棵大樹,樹上系著紅布條那家最好吃,還可以在外面洗手。還有快大的鐵鍋燉大公雞,在快大大亨新村打車,5塊錢就能到。雖然有點遠,還要打車,不過味道真的不錯,打車也值得。
28. 還有快大的炒冷面,大概在快大廣場對面的壹個胡同裏,聽說炒冷面頭比較好吃,至今還有吃過,遺憾!
29. 老站那邊不太熟悉,還有火鍋也沒吃過吃過幾家,好吃的東東還有待整理,希望大家多多推薦哦!
30. 據說老站的二道有壹家豐和烤豬手相當出名,味道超級棒,還有烤小鳥和蟲子什麽的,可惜壹直沒有去試試~~!
31. 還有531後面的壹家小店,熏雞架,再加上他們家自制的特殊的辣椒油,味道別提多香了。
32. 實驗中學老門的對面,有壹家很小的串店,裏面的烤牛胸口,5毛錢壹串,味道是相當不錯了,打車來吃的人不少哦!
33. 中興大廈後面的那家東方快餐城的生意是相當火了,菜的味道普遍比較濃重,那道“紅燒牛筋頭”非常好吃,強烈建議口重的人壹定要去試試!夏天有紮啤的時候,到那裏就壹定要點上壹盤龍蝦尾了,炒的超級好吃!
34. 東寶壹條街裏面有個叫做嬋娟的串店,烤的味道很好!
35. 好運超市對面的二道河旁邊,有壹家老車火鍋,他家的辣椒醬絕對是特色,如果配上壹壺馬三,味道很棒哦!有機會路過,妳可不要忘記去嘗壹下!五花肉也很好,看著肥,其實很香。不過羊肉不咋好,聽說進貨時都上的是最便宜的,進水壹煮,就米有了。。。。
36. 光明路的巴西烤肉附近,有壹家非常好吃的回族飯店,各種牛肉做的都非常正宗呢!
37. 集貿對過的王蘭亭後面在集安明火的附近壹家叫萬合熏醬,特色的熏明太魚,上面有壹厚厚的壹層辣椒和蒜末,味道香極了,大家壹定不可錯過呀!隔壁的隔壁那家壹品毛肚我是每過壹段時間都要去吃的,辣辣的吃上壹頓很過癮!
38. 老扶貧市場裏的“老北京燒麥館”菜味道不錯,而且價錢也不算貴,菜的味道很可口!
39. 名車廣場旁邊的小胡同裏,有壹家小飯店外帶烤串,他們家烤的雞架味道好,而且很便宜,6塊錢還帶壹個雞脖子呢。烤的很熟很透的最好,值得推薦!
40.五中附近的好吃的特多,除了上面說的以外還有集安明火對面的哈爾濱砂鍋,好多年前基本每周都去,油炸大餅子,西紅柿燉牛肉超贊的。還有對面的弘吉大碗豆腐,大碗豆腐、壇肉、熏醬和自制五香扒皮魚都很好吃的。
41.博利後面的全家福熏醬的熏豬爪相當好吃,就是現在越來越貴了。後面有壹家超級冷面,他家的炒飯和鐵板燒都很棒的。
42.市政府側門老宏旭水煮魚旁邊的聚香源狗肉館的狗肉湯也很好喝,不過下午兩點以後就關門了,要去的壹定要早呀!
43.新站步行街還有壹家品四川,特色有麻婆豆腐、回鍋肉相當正中。三個人再來三碗飯,那就壹個過癮。
44.勝利小區裏有壹個推車的老頭烤魚,老頭很有性格只中午和下午下班的點才出,賣完就收攤。想吃早點去啊!
45、老站和平商業城對過,朝陽烤雞翅,味道非常正宗。
46、老站19線站點附近,鐵鍋魚也非常的不錯,傳統的大鍋,下面架著材火。
47、新開道廣場的廣德小吃,清真風味,尤其清炒羊肉,大腕燉牛肉。
48、中心醫院向江邊方向左手邊的全友羊鍋也非常有特色,那叫壹個膻。
49、小賓館山下有家燒烤,名叫鴻旭怪味燒烤,他家的特色,主要就是護心汁、雞蛋糕也是非常的有特色。我朋友在那喝大過,呵呵!