第壹章總則
第壹條為了規範農產品生產經營,加強農產品包裝和標識管理,建立和完善農產品追溯體系,保障農產品質量安全,根據《中華人民共和國農產品質量安全法》,制定本辦法。
第二條農產品包裝和標識活動應當符合本辦法的規定。
第三條農業部負責全國農產品包裝標識的監督管理。
縣級以上地方人民政府農業行政主管部門負責本行政區域內農產品包裝標識的監督管理。
第四條國家支持農產品包裝和標識的科學研究,推廣科學的包裝方法和先進的標識技術。
第五條縣級以上人民政府農業行政主管部門應當將農產品包裝標識管理經費納入年度預算。
第六條縣級以上人民政府農業行政主管部門應當對在農產品包裝標識工作中做出突出貢獻的單位和個人給予表彰和獎勵。
第二章農產品包裝
第七條農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和從事農產品收購的單位或者個人,銷售的下列農產品必須有包裝:
(壹)認證為無公害農產品、綠色食品、有機農產品的農產品,鮮活畜禽、水產品除外。
(二)省級以上人民政府農業行政主管部門規定需要包裝銷售的其他農產品。
符合規定包裝的農產品未包裝直接銷售給消費者的,可以不單獨包裝。
第八條農產品包裝應當符合農產品儲存、運輸和銷售的要求,保證安全,並便於拆裝和搬運。
第九條農產品包裝材料和使用的防腐劑、保鮮劑、添加劑等物質必須符合國家強制性技術規範的要求。
包裝農產品應當防止機械損傷和二次汙染。
第三章農產品標識
第十條農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和從事農產品收購的單位或者個人,應當在包裝上標註或者附加標簽,標明產品名稱、產地、生產者或者銷售者名稱、生產日期。
有分級標準或添加劑的,還應註明產品質量等級或添加劑名稱。
無包裝農產品應當標註農產品名稱、產地、生產者或者銷售者名稱等內容。以附加標簽、識別卡、識別帶和說明書的形式。
第十壹條農產品標識用詞應當使用規範漢語。標識和標簽的內容應準確、清晰、有意義。
第十二條銷售獲得無公害農產品、綠色食品、有機農產品等質量標誌使用權的農產品,應當標註相應的標誌和發證機構。
禁止冒用無公害農產品、綠色食品、有機農產品等質量標誌。
第十三條畜禽及其產品、農產品屬於農業轉基因生物的,還應當按照有關規定進行鑒定。
第四章監督檢查
第十四條農產品生產企業、農民專業合作經濟組織和從事農產品收購的單位或者個人,應當對其銷售的農產品的包裝質量和標識內容負責。
第十五條縣級以上人民政府農業行政主管部門應當依照《中華人民共和國農產品質量安全法》對農產品包裝和標識進行監督檢查。
第十六條有下列情形之壹的,由縣級以上人民政府農業行政主管部門依照《中華人民共和國農產品質量安全法》第四十八條、第四十九條、第五十壹條、第五十二條的規定進行處理和處罰:
(壹)用於農產品的包裝材料不符合強制性技術規範要求的;
(二)農產品包裝過程中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合強制性技術規範要求的;
(三)應當包裝的農產品未包裝銷售的;
(四)冒用無公害農產品、綠色食品等質量標誌的;
(五)農產品未按照規定進行標識的。
第五章附則
第十七條本辦法中下列用語的含義:
(壹)農產品包裝:指將農產品裝箱、裝箱、裝袋、包裹、捆紮。
(二)防腐劑,是指保持農產品新鮮品質,減少流通損耗,延長儲存時間的合成化學物質或者天然物質。
(三)防腐劑,是指防止農產品腐爛變質的合成化學物質或者天然物質。
(四)添加劑,是指為改善農產品的品質、色、香、味和加工性能而添加的合成化學物質或者天然物質。
(五)生產日期:植物產品指收獲日期;畜禽產品指屠宰或生產日期;水產品指捕撈日期;其他產品指包裝或銷售日期。
第十八條本辦法自2006年6月11日起施行。
生鮮農產品如何包裝?
1,系統
以品牌主體形象為核心的視覺符號將所有的包裝串聯起來。
2.引人註目
在終端顯示器中,妳可以從20米外清楚地識別妳的包裹。
3.完整
每壹個包裝都是廣告,要考察包裝是否完整表達了品牌和產品。
4.簡單
可以用圖,用詞,用詞,用段落,高度簡潔,壹擊即中。
5.講故事
農產品背後是中國深厚的傳統文化,通過挖掘產品故事形成差異化優勢。
6、審美
漂亮不漂亮不是符合企業主的標準,而是符合目標人群的審美。
7.實際
滿足物流倉儲需求,滿足工人高效流水線生產需求。
新鮮農產品包裝和運輸的全套解決方案
1,水果包裝
(1)瓦楞紙箱:瓦楞紙箱是目前應用最廣泛的包裝材料。瓦楞紙箱可分為兩層、三層和五層。如果有特殊需要,可以有七層或七層以上的高強度瓦楞紙板,以滿足不同水果的包裝需要。
優點:紙箱重量輕,緩沖性能好,造型結構可塑性強,無廢棄物和公害。
缺點:瓦楞紙箱防水性極強。其抗壓強度易受濕度影響。
(2)木箱:木箱比其他天然植物材料制成的容器更好。
優點:堅固,可以做成統壹規格的形狀,比其他材料具有更強的防止物理傷害的能力。
缺點:比較重,操作和運輸比較困難。
(3)洗衣單
答:竹籃:用竹子、荊條等天然植物材料制成的籃子,是我國傳統的包裝容器。
優點:便宜,重量輕,就地取材,可以編織成幾乎任何形狀和大小的容器。
缺點:形狀不規則,往往不是很立體,形狀通常有大有小。雖然可以減輕下部果實的壓力,但在運輸和儲存中很難堆疊。
b:塑料筐主要由以下兩種材料制成:硬的高密度聚乙烯型和軟的低密度聚乙烯型。它們是存放果蔬的專用周轉工具,可分為幾種類型:網片可折疊、網片可嵌套、閉合可嵌套。
優點:堅固,強度高,容易承受正常情況下流通中所能遇到的各種壓力,能夠堆碼壹定高度,規格統壹。
(4)泡沫塑料盒:是用泡沫塑料(泡沫塑料)制成的箱式包裝容器。
優點:成本低,重量輕,防水防潮效果好,緩沖防震,其尺寸、規格、形狀可根據不同水果的運輸要求生產加工設計。
缺點:突然用力過猛,會斷裂或碾壓。
2、水果的內包裝
內包裝主要有塑料盒、泡沫網罩、保鮮袋、充氣袋等。
(1)塑料盒:用塑料制成的盒裝包裝容器。
優點:易成型,包裝效果好,塑料種類多,易著色,防水,價格低,包裝攜帶方便。
(2)泡沫網罩:以低密度聚乙烯(LDPE)為主要原料擠壓生產的高泡沫產品,可以減少和防止運輸過程中包裝箱內水果的碰撞和擠壓。
優點:用網套包裝的水果不僅美觀,而且透氣,能有效防止腐爛磨損,減少擠壓傷,防震。
(3)氣泡膜:又稱氣墊膜、氣珠膜、氣泡布、氣泡紙、氣泡膜,是最常見的物流防震產品。
優點:成本低,包裝簡單,有壹定的抗震效果,減少機械損傷。
(4)充氣袋:又稱氣柱袋、氣囊、葫蘆袋,由多個氣柱組成,氣柱之間阻擋空氣回流。充氣時,只需給充氣袋唯壹的進氣口充氣,就能給整個袋的每個氣柱充氣。
優點:振動效果突出,適用於所有貨物形狀的包裝,防潮、防潮、防水浸泡。同時可以提高產品的美觀度,解決傳統包裝的客戶要麽拆封後氣泡滿天飛,要麽包很多氣泡膜,要麽滿是油墨的報紙影響產品形象的問題。
(5)保鮮袋:與普通食品包裝袋不同,水果保鮮包裝袋中填充了防腐劑、乙烯去除劑等。變成造紙原料或直接塗布在成品紙上,從而達到水果保鮮的目的。
優點:保鮮包裝袋既能防止水果在貯運過程中受到機械損傷,又能防止病原微生物的侵染,在葡萄、桃子等水果的保鮮包裝中效果明顯,能有效減少水果中水分的流失,從而達到水果的保鮮。
(6)冰袋不屬於包裝,但卻是水果運輸流通中重要的保鮮元素。在室溫下,大約400g的冰袋暴露在空氣中,大約4-6個小時就會融化,然後再放入普通的泡沫盒中20個小時左右。
3.冰袋的應用
提前1-2天將冰袋放入冷凍室凍成冰備用。它需要包裝在可密封的泡沫盒或塑料盒中。將冰袋放在泡沫網上,放入包裝盒內。最後,密封包裝箱。壹般冰袋和水果的重量比為1:3,可以降低包裝盒內蔬菜的溫度5度,維持20小時左右。冰袋的數量也可以根據冷卻範圍和所需的維護時間來增加或減少。
使用泡沫網覆蓋冰袋的作用:壹方面可以避免蔬菜與冰袋直接接觸造成凍傷,尤其是黃瓜、茄子、番茄等水果類蔬菜,以及生菜、大白菜等葉組織較嫩的葉菜類蔬菜;另壹方面可以避免包裝盒內溫度的急劇變化,延長適合低溫的時間。