保唐源優秀作文1大年初壹，我去外婆家拜年。壹到外婆家，我就看到她在忙著包餃子，於是我就走過去像外婆壹樣包餃子。
奶奶說:“湯圓的餡很重要。餡料好的話，湯圓會很好吃。餡不好，湯圓就不好吃。”奶奶又告訴我:“湯圓的餡料有三種，分別是黑芝麻、白糖和羊脂。”餡的做法是:“先將黑芝麻放入水中洗凈沈澱雜質，然後從水中取出曬幹。然後把黑芝麻炒熟，但是不能糊。然後把豬板油放在壹起，搗碎均勻，最後均勻加入白糖，湯圓的餡就做好了。
接下來，做餡料的外層。先將糯米粉放入盆中，然後加入適量的水，將面粉揉成面團，再揉成長條，均勻切開，揉成小球。
然後我開始包餃子。先用小指在肉丸中間叉壹個洞，把餡料放進去，封口，搓成原球，壹個湯圓就完成了。然後壹遍又壹遍的做，就好了。
最後，我開始煮餃子。奶奶包的餃子分兩部分，壹部分是水煮的，壹部分是油炸的。然後，奶奶煮餃子。過了壹會兒，餃子全部浮出水面，香味飄了出來，讓我口水直流。
終於開始品嘗湯圓了。我覺得還是很好吃的，金黃的像個小太陽。
吃著自己做的餃子，開心極了。
今天早上我來到廚房。看到婆婆在準備餃子，我也加入了她的“陣營”。
既然沒包過餃子，那我就先看看婆婆是怎麽包餃子的。只見婆婆先把面團壹起揉成碗狀，然後把餡放進去，壓平，最後把嘴捏在壹起。這樣，壹個餃子就包好了。婆婆又把餃子遞給我，說:“這餃子不夠圓，妳把它搓圓吧！””“是的！“我答應了。我搓啊搓，不壹會兒，壹個又白又圓的餃子就誕生了。
看了壹會兒，我覺得應該夠了。於是我對婆婆說:“婆婆，我也來包！”“我婆婆說，好”。我是按照婆婆說的包的，不知道是餡多了還是怎麽的。我只是捏了壹下傷口，裂開了壹條縫。我剛補好這條縫，那裏又有壹條縫。我婆婆看到了就過來幫我。哇！婆婆真的很神奇，很快就解決了問題。我婆婆對我說:“有些東西是越幹越熟練的，包餃子就是這樣。“果然，我越裝越熟練。不壹會兒，我就能做出壹個又圓又白的餃子。感謝婆婆的教導。
餃子包好後，就可以煮了。幾分鐘後，餃子熟了，很快就會進入我們的嘴裏。
正月十五是我們的傳統節日——元宵節，這是我最喜歡的節日。因為妳可以(包餃子，吃餃子)欣賞燈籠，解開燈籠上的謎語。
我最喜歡的就是包餃子，也是我最緊張的。我擔心我的餃子不好吃。這是我們第壹次在學校包餃子。我們用豆沙把它包起來。老師先把豆瓣醬給我們，然後讓我們把它弄圓。後來我們把豆沙做圓了，學生唐，輝，徐都把餡做大了。後來，我們洗了手。然後老師給我們面粉，老師教我們把面粉做成長條形然後壹段壹段的給我們。我們把面粉揉成圓形，然後把它壓扁。結果我的面粉變硬了，碎了。我心想:得了吧，這個不行，弄第二個肯定行。我拿起第二份面粉，把它弄圓，然後壓扁。終於，我好開心！然後我把壹個餡放在面粉裏，包成壹個圈，泡在水裏。我看到徐的餃子都破了。後來我把第三個面粉做成圓形，壓扁了。然後把豆沙餡放進面粉裏，包成壹個圈。完成了第二個。當我們都高興的時候，餃子已經吃完了。老師給我們包了餃子。過了壹會兒，老師把我們的餃子端了上來，我和小張、小王壹起端上來。結果到我這裏的時候，餃子都不等下壹輪了，老師只給了我壹點湯。嘿，我真倒黴...
元宵節是中國的傳統節日。在那壹天，每個家庭都聚在壹起做飯和吃餃子。我們家也不例外。
我奶奶是包餃子的大師。每到元宵節，我們壹家人圍著圓桌，有說有笑，包餃子。湯圓是圓的，裏面的餡料有很多種，有紅豆餡的，有芝麻餡的，有豬油餡的。湯圓的顏色五顏六色，有南瓜味的黃色，抹茶味的綠色，紫薯味的紫色，還有純面粉...
首先，我們準備材料和工具，在米粉中加入溫水，攪拌均勻，混合面團。和面，但是發現面不是很軟，就做了個小面團放鍋裏試試。然後往揉好的面團裏放餡，最後揉成圓形，胖乎乎的小餃子就做好了。
不壹會兒，盤子裏就擺滿了“胖娃娃”，好像在說:“來吃我吧！”我控制不住自己的嘴巴，流口水了。我趕緊接過盤子，倒進火鍋裏。不壹會兒，他們壹個個半沈半浮，仿佛在舉行遊泳比賽，不分上下。眨眼間，所有的“胖娃娃”都浮了上來，仿佛在看鍋外的美好世界。
最後，我們壹家人吃到了美味的餃子。
吃自己的勞動果實，元宵節真是壹個有意義的節日！