初霜節氣常見的七種食物初霜，是秋季的最後壹個節氣。氣溫不斷降低，我們人體的陽氣向內收斂。所以這個時候吃初霜節氣常吃的七種食物，不如吃人參燕窩。
七種食物1 1，初霜節氣常吃的鴨肉。
我終於看到了壹塊肉。毫不誇張地說，鴨肉真的是秋季養生的最佳肉類食品。秋高氣爽，鴨肉肥美，吃鴨肉正是時候。愛鴨的芝士愛好者們有福了(鴨君，對不起！)。
秋布為什麽要吃鴨肉？這是因為它營養豐富，能補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒，特別適合體熱過盛的人食用。因此，鴨子是秋季食療的首選。
具體來說，鴨肉含有豐富的蛋白質，消化性強，容易被人體吸收；它的脂肪適中，不會讓人攝入過多熱量；還含有豐富的煙酸，對心肌梗塞等心臟病患者有保護作用；等壹下。好處無數，不管是煲湯還是輕炒，都可以吃。
2.柿子
中醫認為其味甘、寒、微澀，歸肺、脾、胃。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾和胃、生津潤腸、涼血止血等多種功效。體力勞動者多吃柿子，可以改善血液循環，促進肌腱炎癥和外傷的康復。
柿子營養價值很高，維生素和糖分含量比壹般水果高1-2倍左右。如果壹個人壹天吃1個柿子，維生素C的攝入量基本可以滿足壹天需要量的壹半。
此外，柿子中含有豐富的果膠，是壹種水溶性膳食纖維，具有很好的通便作用，對糾正便秘、維持腸道菌群正常生長有很好的作用。
需要註意的是，柿子不宜空腹食用，因為其鞣酸和果膠在胃酸的作用下會形成大小不壹的腫塊，滯留在胃中形成胃柿石，導致劇烈腹痛，甚至嘔血。另外柿子性寒，不適合胃寒的人吃。
3、紅棗
秋天是棗的收獲季節。秋天吃棗好看。新鮮紅棗不僅味道鮮美，而且營養豐富，維生素C含量最高，每100克含維生素C 243mg，遠高於其他水果類食物！
俗話說“壹日三棗，健康到老”，尤其是女性壹日三棗，能健脾和胃，益氣養血，養血安神，是調養佳品。
用紅棗煮湯代替茶，可以安心養神，增加食欲，晚上喝有助於睡眠；如果和荷葉壹起煮，可以幫助消暑；加入生姜和紅糖壹起煮，可以驅寒暖胃。
4.甘薯
紅薯被譽為“長壽食品”，不僅能為我們的身體提供各種營養，還具有防癌防病等保健功效。中醫認為，紅薯味甘、性平，屬脾腎經，具有補虛益氣、健脾胃、強腎陰的功效，使人“長壽少病”。
細數紅薯的好處，讓妳愛上它的五個理由。
壹是富含鉀，可以幫助人穩定血壓；
其次，其膳食纖維含量高，能促進胃腸蠕動，保持消化系統規律；
三、紅薯含有多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C特別豐富，能增強免疫力；
第四，紅薯富含黏蛋白，對保養關節有好處。
第五，紅薯低脂低熱，富含澱粉，飽腹感強。吃個壹兩就飽了。如果是主食，可以減少食量，也許還能減肥。
但是，紅薯雖然好，但也不能吃太多，因為吃多了會刺激胃酸的分泌，使人感到燒心、胃脹、打嗝、放屁。如果妳是主食，請記得和蔬菜、蛋白質類食物搭配，這樣才能達到營養均衡。
5、白蘿蔔
白蘿蔔有“民間人參”的美譽，民間有“冬吃蘿蔔，夏吃姜，不用醫生處方”和“秋吃蘿蔔爭人參”的諺語，可見初霜時節吃蘿蔔再合適不過了。冬季陽氣在胃，胃熱。吃白蘿蔔可以清除積熱。
“有錢人家，不如吃壹頓蘿蔔。”白蘿蔔不僅有很強的鎮咳祛痰作用，而且在增進食欲、促進消化、導滯方面也有很好的作用。這是因為它的含糖酶能分解食物中的澱粉、脂肪等成分。芥末油可以促進腸胃蠕動，增強食欲，幫助消化，促進營養物質的吸收。
此外，水煮蘿蔔或其籽可以擴張血管，起到降血壓的作用。長期飲用鮮榨白蘿蔔汁對治療血清膽固醇和預防冠心病也有壹定的作用。
但蘿蔔性寒，益腸，脾虛泄瀉者慎食或少食。
6.秋藕
蓮藕是壹種低脂食品，營養價值很高，可以生吃、清蒸、油炸、煲湯。民間有句話叫“荷花為寶，秋荷最滋補”。經過春夏兩季的沈澱，此時的蓮藕最為豐滿。它不僅是很好的蔬菜，也是很好的滋補品，在《本草綱目》中被稱為“靈根”。
中醫認為，蓮藕入心、脾、肺經，味甘、寒，有化瘀清熱、止渴止血、健胃等功效。熟蓮藕具有養心生血、健脾開胃、滋補身體的作用，特別適合脾胃虛弱、氣血不足的人食用。喝水煮湯可以利尿、清熱、潤肺。
現代研究還發現，蓮藕含有大量的澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質。肉質鮮嫩，口感甜脆。生食堪比梨，老少皆宜。
吃(chi)蓮藕(ou)不會讓妳變醜(chou)，但是有美容養顏的功效。來，我們壹起“瞅”吧。
7.栗子
板栗性味甘、寒，有養胃健脾、補腎強筋的作用。唐代孫思邈說:“栗子是腎之果，腎病要吃。”《本草綱目》指出:“栗子能治腎虛、腰腿無力、補腎、健胃。”
板栗富含碳水化合物，可以提供更多的熱量，填飽肚子；其中所含的不飽和脂肪酸和纖維素能強化腸道，保持排泄系統的正常運轉；鉀有助於維持正常的心跳規律，對高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病有很好的防治作用。豐富的核黃素有助於預防口腔潰瘍；等壹下。
我國有很多通過滋補板栗來治療疾病的方法。比如生吃的話，中老年人每天吃風幹的生栗子，可以防治腎虛腰酸腿痛。比如煮栗子粳米粥，對於消化不良、氣虛乏力的老年人來說是很好的飲食。
初霜節氣常吃的七種食物:2 1和玉米。
在包括白面、大米在內的所有主食中，玉米的營養價值最高。尤其是玉米的維生素含量驚人，是大米和小麥的5-10倍。玉米還含有七種“抗衰老劑”:鈣、谷胱甘肽、維生素A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中，維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、預防皮膚病變的作用，還能有效緩解動脈硬化和腦功能衰退。
玉米富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣、胡蘿蔔素等營養成分也高於普通谷物，具有防治高血壓、清除自由基的作用，對延緩衰老大有裨益。玉米可以調理脾臟，利尿消腫，是秋季飲食的最佳選擇。
2.王漿
秋季最大的氣候特點是幹燥，蜂王漿能潤燥，非常適合秋季飲用。早上喝蜂王漿最好，因為早上喝蜂王漿可以快速補充體力，讓壹天精神飽滿。
蜂王漿是壹種純天然生物制品，含有豐富的生物活性成分。實驗表明，蜂王漿通過刺激抗體的產生，發揮免疫調節作用，使機體免疫功能處於最佳的動態平衡狀態，從而增強體質，提高對不利因素和惡劣環境的適應能力，達到從源頭上增強機體防病治病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調節”功能，通過調節免疫系統，提高人體的抗病能力。
註意脾胃虛寒的人，起床後不要馬上喝，應該先吃點東西再喝，比如早餐可以喝蜂王漿水，或者把蜂王漿放在饅頭或面包上吃，不要空腹喝蜂王漿，否則容易拉肚子。
3.栗子
板栗，俗稱栗子，是我國的特產，被譽為“幹果之王”，在國外也被稱為“人參果”。
人們恐怕很難想到，新鮮的栗子比西紅柿含有更多的維生素C，是蘋果的十幾倍！栗子還含有全面的礦物質，如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。雖然含量沒有榛子、瓜子高，但仍遠高於蘋果、梨等普通水果，尤其是鉀含量突出，比據說富含鉀的蘋果高4倍。
4.鴨
吃鴨肉可以祛秋燥。鴨和雞都是鳥，但作用卻大不相同。雞特別適合冬季進補。民間有句話叫“每91只雞會讓妳來年身體健康”。鴨子屬於水禽，元代神醫胡思慧在《飲善》中說，鴨肉味甘，性寒，無毒，補內虛，消毒清熱，利水道。可用於治療頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等。
經常食用鴨肉，對體虛陰虛、水腫、食欲不振、大便幹燥、低熱者最為有益。所以夏秋炎熱幹燥的季節最適合吃鴨子。相比之下，豬牛羊等其他肉類略遜壹籌。
鴨肉雖好，吃起來也有講究。首先，感冒的人不要吃鴨肉，否則可能會加重病情。感冒時宜喝雞湯；其次，慢性腸炎的人要少吃，鴨肉味甘鹹，可能加重腸炎；有腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等癥狀的人也要少吃鴨肉。
5.山楂
山楂是壹種藥食兩用的水果。具有活血化瘀、降脂減肥、消食健胃的作用。山楂的降脂作用是清除脂質，有利於肝臟糖代謝，適合肥胖者和高血脂、脂肪肝患者經常食用。山楂可防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活動、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜等作用。
山楂能降低血壓，減輕心臟負荷，改善心肌供血供氧，對胸悶心悸有壹定療效。山楂能促進消化是因為它能增加酶的分泌，有健胃、健脾、潤肺的功效。山楂中含有的黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強機體免疫力。
6.小紅蘿蔔
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，醫生壹年不開藥”。蘿蔔，在我國民間被稱為“小人參”，可以說是秋冬佳品之壹。生吃不僅可以幫助消化，增加食欲，還可以擺脫油膩，幫助消化。如果和其他食物夥伴壹起煮，也有不同的效果。
蘿蔔有獨特的辣味。生吃可以幫助消化，健胃消食，增進食欲。吃過肉類等油膩食物後，吃生蘿蔔可以解悶，讓腸胃舒服。紅薯胃酸滿，出現燒心癥狀時，吃生蘿蔔或嚼鹹蘿蔔有助於消化。同時，生蘿蔔還能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪。