1.古代農業的主要耕作方式
(1)農業的起源:原始社會形成了南稻北粟的農作物種植格局。
(2)古代農業的主要耕作方式:刀耕火種→石鋤耕作→鐵犁牛耕。其中包括:
①早期/原始農業的主要耕作方式:刀耕火種-石鋤耕作,基本方式:奴隸集體耕作,大規模簡單合作。
②傳統農業的主要耕作方式:鐵犁牛耕,自耕農經濟,春秋戰國時期開始形成,基本模式:精耕細作,小農經濟。
(3)耕作方式改變的根本原因:生產力的發展。具體表現:①生產工具的改進:原始社會:石器、骨器——商周:出現了青銅農具,但仍是主要工具——春秋:牛耕出現了鐵制工具——戰國:牛耕推廣鐵制工具——西漢:犁墻、人力車——三國:翻車(人工灌溉工具)——唐朝:
②水利設施的完善:春秋:邵北——戰國:鄭國渠都江堰——漢代:草渠、白渠、坎兒井、西域專項、治理黃河。
(3)耕作技術的成熟:春秋至秦漢:兩年三熟制、田替代法、區域田法——魏晉:齊《姚敏書》現存最早的農書《綠肥與輪作》比歐洲早1,000多年——宋元:精耕細作全面成熟,稻麥復種制,南宋江浙為經濟重心——明清:復種制,栽培作物。
(4)經濟重心南移:①過程:魏晉江南發達;安史之亂後,開始南移;南宋時,江浙成為經濟重心(“蘇滬熟,天下足”),紛紛南遷。②南遷原因:北方人南遷,帶來了勞動力和技術,南方穩定,自然條件優越,統治者重視。
2.中國古代的土地制度。
(1)原始社會:土地公有制。
(2)奴隸社會:土地國家所有制,以商周景甜制度為代表:①演變:商朝出現,西周盛行,春秋後崩潰。2本質:名義上是國有,實際上是貴族所有。③解體原因:生產力的發展和私有領域的增加(根本原因);戰爭減少了勞動力;各國稅制改革都通過立法確立了土地私有制。(4)解體的影響:封建剝削模式產生了。
(3)封建社會:①封建土地私有制占主導地位:私有制有君主私有制、地主私有制、自耕農私有制三種;地主土地私有制占主導地位,土地兼並(變公地為私地,獎勵,買賣等。)是房東擴大房產的主要途徑;土地兼並嚴重影響國家稅收,造成社會動蕩。統治者往往采取“均田制”和“限田制”的措施,限制土地的高度集中,保護自耕農經濟。
(二)封建國有土地:
A.三國誌:農耕制度,軍營,民營;保障口糧,維護社會穩定,促進北方經濟發展。
B.從北魏到中唐:均田制。a .內容:國家控制的土地按性別和年齡分配給農民,主體部分只準使用,不準買賣;農民必須向國家納稅,並服徭役和兵役。b .實施前提:國家控制足夠的土地。c .實施效果:保障國家賦稅徭役,穩定社會,恢復經濟;但並不能真正阻止土地兼並。
(4)土地管理模式:
(1)自耕農經濟(小農經濟):明清以前壹直占主導地位。
▲條件:a .封建土地私有制的確立。b .生產工具和耕作技術的進步:牛耕和鐵農具逐漸普及。
▲特點:個體農耕,男耕女織,農織結合,鐵犁牛耕,自給自足。
▲地位和影響:a .它是中國封建社會農業生產的基本方式。b .有利於農業發展和社會穩定。c .是封建王朝財政收入的主要來源,是封建社會得以長期延續的重要原因。d .局限性:分散、封閉、落後、抗災能力弱;封建社會發展緩慢,阻礙了現代社會的發展,這是最重要的因素。
(2)田莊管理:東漢和唐朝的典型。
(3)租佃制管理:產生於戰國時期,僅次於宋代的自耕農,盛行於全國,明清時期占主導地位。▲租佃經營普及的意義:佃農對地主的依附性減弱,農民有了選擇雇主和支配產品的自主權,甚至與市場有了聯系,有利於農業和商品經濟的穩步發展。
3.中國古代農業的特點
(1)生產規模:以家庭為單位的小農經濟。
(2)所有制結構:以“地主土地所有制”為主體。
(3)產業結構:以種植業為主,畜牧業為輔。
(4)生產方式:牛耕鐵犁精耕細作。
(5)經營方式:“男耕女織”(農業與家庭手工業相結合自給自足)。
(6)生產目的:自給自足,納稅,少量用於交換。
(7)區域層面:不同地區、不同民族的農業經濟發展不平衡,不同地區的農業具有鮮明的地域特色。
第二,手工業
1,手工業的發展
▲冶金工業
(1)青銅器時代(夏商周-春秋):商周時期是其繁盛時期,司母戊鼎是目前世界上最大的青銅器。
(2)冶鐵業(春秋時期鐵器時代的到來):①冶鐵技術的進步:春秋時期:生鐵和塊狀煉鋼——東漢:杜氏發明水排(水力鼓風冶鐵工具,領先世界16世紀之前)——南北朝:澆鋼法(古代最先進)。②燃料:煤(北宋自漢以來常見)→焦炭(南宋末年以來流行於明代)。
▲紡織行業
(1)絲綢業:古代發明了繅絲(世界上最早)——西周以後的技術發展——漢代絲綢之路出口歐洲,被譽為“絲綢之國”——唐朝:繅絲技藝——明清:進入鼎盛時期,資本主義首先萌芽。
(2)棉紡織業:宋代:嶄露頭角——元代:黃道婆全面革新棉紡織技術,發明腳踏三錠紡車,松江成為全國棉紡織業的中心(“衣為天下”)——明末:棉布成為民以食為天的主要材料。
▲陶瓷行業
(1)制陶:新石器時代出現,唐三彩聞名中外。
(2)制瓷(中華民族的偉大發明):商代:燒制出原始瓷器(世界上最早)——東漢後期:成熟,青瓷——南北朝:白瓷——唐代:制瓷業成為獨立的工業部門,形成南青北白兩大制瓷體系,唐代越窯的秘色瓷極為珍貴;瓷器是成年人不可或缺的日常用品;瓷器成為中華文明的象征——宋:瓷窯遍布全國,景德鎮成為瓷都——元:進入彩瓷生產時期,以青花、釉裏紅為代表——明:五彩瓷——清:粉彩、琺瑯。
2.中國古代手工業的特點
(1)歷史悠久,技術長期領先世界。
(2)地域分布廣,規模大,分工細,技術先進,產品遠銷歐、亞、非。
(3)家庭手工業、官辦手工業和私人手工業長期共存。
▲山寨產業:是農民的副業。產品主要用於自己消費和納稅,其余在市場上銷售。
▲官營手工業:夏商周時期實行“工商食官”政策;長期占據主導地位,到明朝中後期不斷萎縮。特點:規模龐大,分工精細,組織嚴密,管理完善,主要生產軍事用品和皇室貴族消費品,代表了手工業的最高成就;產品不流通,對手工業者采取強迫勞動和超經濟剝削,激化矛盾。
▲私人手工業:不斷發展,到明朝中後期逐漸占主導地位,部分部門已萌發資本主義;主要生產民間消費品,產品在市場上流通。
(4)與農業發展緊密結合,處於從屬地位,為農業文明經濟發展服務。
(5)隨著經濟重心的南移,手工業生產布局也隨之變化。
第三,商業
1.中國古代商業發展概況。
(1)原始期結束:偶爾物物交換。
(2)商朝:出現了職業商人和貨幣(“商人”的起源)。
(3)周代:實行“工商食官”制度,商業活動由政府控制。
(4)春秋戰國時期,私人商人出現,並逐漸成為商人的主體;官營商業和私營商業是中國古代兩種主要的商業形式。各國鑄造貨幣,金銀開始作為貨幣使用;城市繁榮起來,出現了壹個大都市(柳林、邯鄲)。
(5)秦朝:統壹了貨幣、度量衡,培養了赤之道,促進了商業發展。
(6)西漢:陸上和海上絲綢之路暢通,中外貿易發達;商業中心:長安、洛陽,有專門從事貿易的“城”,政府有專職官員管理。
(7)隋唐:商業繁榮,南北經濟交流和對外貿易發達。①原因:政治統壹;發展農業手工藝品;大運河開通;政府重視,政策開明。②表現:a .城市繁榮:長安、洛陽、揚州成為國內外著名的商業大都市。b .市場開發:市場分離;有嚴格的時間限制。c .金融貨幣:有“櫃臺”(銀行的雛形)和“飛錢”(類似匯票)。d .對外貿易:西域、阿拉伯、波斯商人往來頻繁,廣州成為重要的對外貿易口岸,城內使節專事對外貿易。
(8)宋元:進入新的高峰期。①宋代的表現:a .打破了市場和時間限制的界限,出現了夜市、早市、草市;集鎮的繁榮增強了城市的經濟功能。b .世界上最早的紙幣“交子”出現在北宋時期(四川宜州)。c .隨著交易所品種的迅速增加,城市中出現了不同類型的市場。商業稅日益成為政府收入的重要來源。重視邊境貿易和海外貿易。②元代表現:a .紙幣廣為流通。b .水運、海運發達,到處設置驛站。c .大多是政治、文化、商業大都市;杭州是中國南方最大的商業和手工業中心。泉州是對外貿易的重要港口。
(9)明清:出現新特點。表現:①商業城鎮興起,商品經濟向農村延伸,蘇州等地出現資本主義。②貨幣經濟占主導地位,白銀這種貴金屬貨幣被廣泛使用。(3)農產品商品化程度加強,破產農民成為自由勞動力和商品。④隨著國內市場的擴大,地區間的長途販運貿易加快。⑤形成了許多區域性的商人集團(商幫),如徽商、晉商等。
2.中國古代商業發展的特點。
(1)起源早,以農業和手工業為輔,各時期發展不平衡。
(2)中國古代的市場交換比中世紀的西歐發達。
(3)商業市場有多種形式,包括城市中的市場、鄉村中的草市場、夜市和黎明市場。
(4)城市商業經濟發達,商人群體活躍,形成區域性商幫。
(5)商業領域的官辦和壟斷制度長期存在。
(6)商業長期受到重農抑商政策的壓制,商人社會地位低下。商業作為農耕經濟的補充,在中國古代經濟中未能占據主導地位。
四、資本主義的萌芽與“重農抑商”和“海禁”政策
1,資本主義的誕生
(1)產生的基本條件是:手工業技術的進步,生產力和商品經濟的發展,雇傭關系的產生。
(2)概況:①時間、地點、部門:明朝中後期(15年底),江南地區,紡織部。②符號:隨著手工業作坊的出現,出現了雇傭與被雇傭的關系,其中“技工貢獻”。
(3)主要特征:弱疏,發育極慢;出現在個別地區和部門;發展水平低,始終處於萌芽狀態。就全國而言,不占優勢。起初多以分散的手工業作坊的形式出現。
(4)資本主義發展緩慢的原因。
經濟上,自給自足的自然經濟仍然占主導地位,影響了再生產和商品經濟的擴大,阻礙了社會分工的發展。
(2)政治上:封建君主專制的障礙。具體表現:封建政府重農抑商,課以重稅,限制作坊規模,殘酷剝削農民,農民貧窮,購買力低下,阻礙了萌芽發展;“閉關鎖國”政策限制了對外貿易的發展,阻礙了國外市場的拓展。
(3)思想上:在長期以來重農抑商、重利輕義的傳統觀念影響下,地主和商人富起來後熱衷於買地,很少投資於擴大再生產。
(4)外交:閉關鎖國,海禁政策,海外市場和先進技術的流失。
(5)理解:中國萌芽的資本主義代表了中國社會進步和發展的趨勢,但自然經濟仍然占主導地位。
2.“重農抑商”政策
(1)含義:中國封建王朝限制和打擊工商業,保護農業生產和小農經濟,保證賦稅征收,以鞏固封建統治。
(2)原因:工商業和農業爭奪勞動力,影響農業生產,甚至危及封建政權的統治。→目的:維護小農經濟,鞏固封建統治,保證國家賦稅和徭役的來源。
(3)進化過程:
①戰國:商鞅變法第壹次明確規定了重農抑商的原則。②漢代:進壹步加強。(3)中唐至宋元:重農抑商政策有所松動。朝廷對海外貿易的鼓勵和官商分利政策的實施,提高了商人的地位。
(4)明清時期:封建政府不斷向私人商業征收營業稅,破壞了工商業的正常運轉,阻礙了資本主義的萌芽成長,使中國遠遠落後於西方工業文明。
(4)評價:①重農抑商的實質是維護封建國家統治的經濟基礎。重視農業,保護農業生產和小農經濟,促進農業經濟發展;早期封建社會對維護社會穩定、鞏固封建統治起到了積極作用。(2)阻礙了工商業的發展,強化了自然經濟,不利於資本主義的成長,是中國封建社會漫長的重要原因,從根本上造成了近代中國社會的落後。從根本上說,“重農”是正確的,但“農”和“商”不能長期放在對立面。
3、“海禁”和“閉關”政策。
(1)含義:明清時期的經濟政策嚴格限制中國人在海外經商,外商在中國進行貿易。
(2)原因:①根本原因:維護封建自然經濟,鞏固封建統治。(2)直接原因:明朝統治者擔心海上流亡的敵對勢力與倭寇勾結危害明朝統治,清朝統治者對東南沿海的民眾進行打擊。(3)清政府盲目自大,認為“中國優於國家”,無所不在,不需要與外界交流。
(3)表現:①明朝:實行“海禁”;對外貿易只能在官方的支持下進行。(2)清朝:禁海移境;只留下幾個港口進行對外貿易;由政府特許的商業銀行(如廣州“十三行”)統壹經營對外貿易。
(4)評價:①正面:起到了壹定的自衛作用,維護了國家主權。(2)負面影響:嚴重阻礙了國內商品經濟和資本主義萌芽的發展;阻礙了中外交流,使中國日益脫離世界發展的大趨勢,失去了利用國際貿易優勢地位開拓海外市場、刺激資本擴張、推動工業化的機會;中國正逐漸落後於世界。