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吉林的特產聞名全國。妳知道它們是什麽嗎?

吉林省有哪些特產?

吉林特產是“山珍海味”的代表。

這是壹份難得的禮物。

人參、靈芝、鹿茸、木耳、林蛙、鹿肉等。

吉林特產在全國享有盛譽。

吉林人參

人參,又稱“人?”,俗稱“棒槌”,為五加科多年生草本植物。是國內外著名的名貴藥材。被譽為“百草之王”,是著名的“關東三寶”(人參、水貂、鹿角)之壹。吉林人參因其品質高、產量大,被譽為中國的道地人參。

松花江大米

松花江大米是長春的特產,地處松遼平原中部的松花江流域,土壤肥沃,降水豐富,盛產優質大米。

長白山靈芝

長白山靈芝是多孔菌科植物,在分類上屬於靈芝屬。因生長在長白山的橡樹(又稱柞樹或蒙古櫟)上而得名。子實體壹年生,木栓質,形狀不規則,味苦,性平,無毒。

長春老茂盛糖果

長春老茂盛食品廠生產的系列糖果以香甜可口、營養豐富、老少皆宜而享譽國內外。它的前身是老茂盛糖果,歷史悠久,品種繁多。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌天鵝絨軟糖、銀盾菠蘿奶糖等。

鼎豐珍蛋糕

長春的頂峰鎮糕點已有60多年的歷史,風味獨特,享譽世界。其中最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮艷,酥脆柔軟,有蛋香味;冰蓼花,傳統油炸小吃,特點是內毛均勻,甜脆可口,易融化。

真不同醬菜

真不同醬菜是吉林省長春市特有的醬菜。吉林菜譜上列出了40種不同的鹹菜,其中臘肉、叉燒、砂仁肘子、熏肚、扒雞、燒雞、蔥熏黃魚、熏牛肉幹、真不同香腸等12種真不同鹹菜,具有特殊的地方風味。

吉林紅色腐乳

吉林紅腐乳產於中國吉林長春。它色澤鮮艷,香味濃郁,鹹淡適口,細膩無渣,營養豐富。富含蛋白質、還原糖、氨基酸等營養成分。色澤基本壹致,味道鮮美,鹹淡適口,無異味,塊狀整齊,厚薄均勻,質地細膩,無雜質。

高山紅景天

高山紅景天是景天科紅景天屬多年生草本植物。主要由根和莖入藥。主要成分為紅景天苷和對酪醇,此外還有澱粉、蛋白質、脂肪、鞣質、黃酮類和微量揮發油,以及鐵、鋅、錫、鉬、錳等微量元素。

吉林鹿茸

關東三寶之壹的吉林鹿茸。吉林盛產梅花鹿茸和紅鹿茸,其中梅花鹿茸的品質最好。主要產於吉林省長白山地區,取自梅花鹿尚未長成硬骨時的嫩角。

木耳黃松店

黃松店黑木耳是吉林省的特產,是中國民族地理的標誌性產品。所在地:蛟河市黃松店鎮及周邊地區。由於特殊的種植環境和方式,黃松店黑木耳成分獨特,品質優良,被評為中國“國家名牌產品”。

韓國人藏泡菜

泡菜,壹個古老的名字?,指的是經過發酵長期存放的蔬菜。壹般來說,任何富含纖維的蔬菜或水果都可以做成泡菜。韓國泡菜和它的衣服、長鼓壹樣,都是具有民族特色的風味食品。泡菜的種類很多,有天然野菜,也有常見的農家蔬菜。使用的原材料隨著季節的變化而變化。

富源飯店小吃

福源閣是中華老字號食品店,位於吉林市繁華的河南街中段,前店後廠,始建於清初。經營品種:各種傳統中點、新式或西點、生日蛋糕、速凍食品、熟食、飲料、冰點等。

通化猴頭菇

猴頭菇是吉林通化的著名特產,產於長白山周邊林區。猴頭菇是壹種營養價值很高的食用菌,是壹種珍貴的菌類,與燕窩、魚翅並稱酒席三寶。

吉林茯苓

茯苓,藥用部分為多孔菌科真菌茯苓的菌核,具有利尿、健脾、安神的功效,也可制成粉狀美白面膜,供女士使用。古人稱茯苓為“四季藥”,是因為茯苓功效廣泛,不分四季。當它與各種藥物合用時,無論寒熱、風濕諸癥,都能發揮其獨特的功效。

林蛙油

中國長白山林蛙又稱中國林蛙,是壹種珍稀兩棲動物。春天,中國林蛙從河裏出來,在池塘裏繁殖,然後捕食樹林裏的昆蟲。直到深秋下雨,它們才回到河邊冬眠。是我國著名的集藥用、滋補、美容為壹體的經濟蛙種。

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