第三，辭舊迎新。
過年本來就是正月初壹，人們過年的習慣都是臘月三十。
這壹天壹大早，家家戶戶都開始放鞭炮慶祝“年”。然後去祖墳“祭祖”，現在叫“燒紙”。迷信的傳說是，這種黃紙剪成銅錢，燒了以後可以變成“錢”，供死者享用。現在的人都不信了，但是對祖先表示尊敬和懷念，這是壹種心理上的安慰和滿足。燒紙回來就是“拜神”，也就是去寺廟、廟堂、廟堂“拜香”，在路口、小橋、水井、河邊等處供奉香燭，以保來年平安。臘月三十的早餐，豆腐或豆芽壹定要配菜。“豆腐”諧音為“逗幸福”，意思是全家人吃豆腐都會有“幸福”。“豆芽”意為“上升”，即希望“事業騰飛，財路發達。”午餐很講究。主食是米飯幹飯，不少於八菜四碗。雞魚肉肘子應有盡有，其中“魚”是吃不完的，是“壹年有余，吉日不止”的吉兆。“魚”和“魚”是諧音。這個習俗，據說是春秋戰國時期的顏英留給後人的。他提倡“吃魚不要翻身”，從此流傳下來。
臘月的晚上被稱為除夕。“除”是去的意思，“晚上”是晚上。除夕夜的本意是去掉今年的最後壹夜，意為辭舊迎新。在這壹天晚上，最常見的事情就是全家人聚在壹起，吃壹頓快樂的年夜飯。灤河流域的人們這頓飯壹定要吃餃子。餃子的起源取除夕之夜“年輕時交朋友”的意思。餃子習慣稱之為“扁食”，在《清稗筆記》中有記載:“餃子、點心、碎米或面條皆可。裏面有餡料，有熱湯面蒸餃，有湯水水餃。”餃子除了配餐方便好吃，還因為形狀像元寶，所以吃餃子土吉利。因為人們經常放糖、銅錢、花生、棗、栗子等。在餃子裏，如果妳吃糖，就意味著妳過著甜蜜的生活；吃銅錢，表示來年有錢；吃花生就是長壽，因為花生又叫長壽果，寓意長壽；如果妳吃棗和栗子，妳會很早結籽...現在看來，這當然是壹個笑話，但它反映了人們祈求新的壹年好運的願望。
吃年夜飯，熬通宵，叫做“熬夜”或“熬到半夜”。孩子不願放棄最幸福的時刻去睡覺，而大人則古今相談，保夜平安，迎新年。蘇東坡《守歲》詩中有壹句詩“兒壯不睡，夜樂”，可見“守歲”的習俗由來已久。熬夜到半夜時，室內外都點上油燈或蠟燭，稱為“化煞”，意思是把每個角落不吉利的東西都帶走，也有驅鬼辟邪的意思。午夜，也就是除夕零點，迎來了新的壹年。這時候燃放鞭炮，告別舊年，迎接新年。
除夕午夜放鞭炮是必要的。在古代，竹子是被焚燒的，因為它是空心的，而且多節。燃燒後，竹筒內的空氣因熱膨脹而爆裂，發出嘟嘟聲。魏晉時期，發明了火藥。有些人把火藥放進竹筒裏，然後引爆，使其聲音更大。那時候叫“鞭炮”。北宋時有火藥包裹的煙火，分單響和雙環，改稱“爆仗”。後來，許多小“鞭炮”串在壹起，被稱為鞭炮，以至於點燃後響個不停。放鞭炮的初衷是為了辟邪。相傳古時候有壹個長著人身體的妖怪，藏在深山裏，非常殘忍。每年都出來害村。但它怕光怕噪音，只要聽到鞭炮聲就害怕地跑開，所以人們在歲末年初燃放鞭炮以求平安，這也給節日增添了熱烈的氣氛。
除夕過後，長輩要給晚輩壓歲錢。最早的“壓歲錢”叫“贏錢”。這種錢不是市面上流通的，而是壹種避邪的硬幣形產品。最早出現於漢代，正面有“千年萬歲”、“天下太平”、“除惡”等吉祥文字，背面有龍鳳、龜蛇、雙魚、鬥劍等圖案。直到唐代才有散錢說。《子同治鑒》二十六卷記載，楊貴妃生下壹子，“玄宗親自看了，賞賜貴妃金銀金錢”。“洗兒錢”是玄宗為剛出生的兒子辟邪的護身符。宋代以後，春節發錢的習俗演變成了給孩子的“壓歲錢”。清代夫差敦沖《燕京年譜》記載:“用彩繩穿錢，編成龍須，放在床腳，叫壓歲錢。長輩給孩子的也叫壓歲錢。”民國以後演變成用紅紙把錢包起來，送給孩子和晚輩。100字寓意“長命百歲”，壹個銀元寓意“利潤百萬”。硬幣換成紙幣後，長輩們喜歡給孩子們用數字連接的新鈔，祝後代“財運亨通”、“升官發財”。“壓歲錢”顯示了長輩的祝福、喜愛和寵愛，也給每個人留下了難忘的童年印象。
四、但是正月十五“年”還沒過完。
從正月初壹到正月十五，過年的氣氛依舊。人們活動的重點是走親訪友或從事壹些民間娛樂活動，但也逐漸接近尾聲。
正月初壹，俗稱“大年初壹”，吃完早飯，男女老少都穿上新衣服給鄰居拜年。晚輩拜年時跪下磕頭，說吉祥話:“祝您新的壹年萬事如意，增壽添福，樂如東海，壽比南山……”，長輩會用壓歲錢獎勵晚輩；家人或鄰居互相拜年，說:“祝XX新年快樂！”對方回復:“新年快樂，妳也是！”然後說幾句吉祥話。主人接待客人時，要敬上香煙和茶葉，並準備好糖果、花生和瓜子給客人吃。聊了壹會兒，客人就走了，去了第二家。
正月初二和初三是侄子們給爺爺奶奶和叔叔們拜年的日子。民間有個說法，初二初三侄子拜年。侄子去老人家拜年，除了其他拜年禮物，還得帶兩斤豬肉，說明是親戚關系。
正月初四之後，是給其他親戚朋友拜年的日子。親戚朋友要辦酒席敘舊酒，彼此增加友誼。
正月初五，民間稱之為“破五”。之後，人們會有娛樂活動，如唱戲、唱皮影、打鑼鼓，跳秧歌更為常見。人們載歌載舞，盡情歡樂，慶祝新年。正月十五過後，“過年”的喜慶氣氛就會消失。
春節習俗是中華民族節日文化的壹部分，是珍貴的民俗文化。它是在漫長的歷史中形成的，它的活動是無止境的；具有鮮明的傳承性，千百年來不斷流傳下來；它具有廣泛的群眾性，深深植根於群眾的思想意識之中。本文所列舉的過年習俗雖然來源於生活，來源於群眾，但也應該是優中選優，因醜而棄，保留和發揚優秀的習俗文化，植入新的內容，使古老的傳統文化為建設科學和諧的社會主義文明服務。