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聖誕節的傳統習俗有什麽?

西方許多家庭壹進入12月份就開始忙著采購各種節日用品,如聖誕禮品及食物等。在12月24日這天晚上,壹般全家人都要相聚在壹起***進聖誕晚宴。有時,聖誕晚餐還要為“上帝的使者”設壹個席位。聖誕晚宴極為豐盛.種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的壹道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼裏,沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺壹整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴裏放上壹只蘋果。這個習慣可能源於壹些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了壹頭豬。後來壹些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。

聖誕晚宴之後,人們還要去教堂報告佳音,並為唱詩班的人們預備糖果點心等。

世界上各國過聖誕節的飲食習俗既有相同之處,也各有不同。

在美國,聖誕大餐中還有壹樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有壹層奶油,並放上壹些果料,香甜可口,別有滋味。

在丹麥,當聖誕大餐開始時,人們必須先吃壹份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。

在法國,生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,壹醉方休,醉度聖誕。

在英國,英國人除開懷痛飲啤酒之外,還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜合家團聚。

在德國,壹向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。

在意大利,雖然平時已吃好喝好,但過聖誕節時,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美饌佳肴,玉盤奇饈,應有盡有,是饕餐之徒大顯身手的時候。

在澳大利亞,每家飯店酒店都為聖誕節準備了豐盛的食物,有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等,人們在傍晚時分或壹家老小或攜親伴友,成群結隊地到餐館去吃聖誕大餐。

英國

英國人在聖誕節是最註重吃的,食品中包括燒豬、火雞、聖誕布丁、聖誕碎肉餅等。每壹個家人都有禮物,仆人也有份,所有的禮物是在聖誕節的早晨派送。有的唱聖誕歌者沿門逐戶唱歌報佳音,他們會被主人請進屋內,用茶點招待,或者贈小禮物。

美國

因為美國是由許多民族組成的國家,所以美國人慶祝聖誕的情形也最為復雜,從各國來的移民仍多依照他們祖國的風俗。不過,在聖誕時期,美國人的門外掛著花環以及其它別致的布置則是壹樣的。

法國

法國的壹般成年人,在聖誕前夕差不多都要到教會參加子夜彌撒。在完畢後,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家裏,團聚吃飯。這個集會,討論家中要事,但遇有家人不和睦的,在此後也前嫌冰釋,大家要和好如初了,所以聖誕在法國是壹個仁慈的日子。

西班牙

西班牙的兒童會放鞋子在門外或窗外,接收聖誕禮物。在許多城市裏有禮物給最美麗的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。據說在耶穌誕生時,曾有壹頭牛向他吐氣來使到他得到溫暖。

意大利

每壹個意大利的家庭,都放有耶穌誕生故事的模型景物。在聖誕前夕,家人團聚吃大餐,到午夜時參加聖誕彌撒。完畢之後,便去訪問親友,只有小孩和年老的人得到禮物。在聖誕節,意大利人有壹種很好的風俗,兒童們作文或撰詩歌,表示感謝他們的父母在壹年來給他們的教養。他們的作品,在未吃聖誕大餐之前,被暗藏在餐巾裏、碟子的下面或是桌布裏,父母裝作看不見。在他們吃完大餐之後,便把它取回,向大家朗讀。

瑞典

瑞典人是很好客的,聖誕節時,更有明顯的表現,美壹個家庭,不論貧富,都歡迎朋友,甚至陌生人也可以去,各種食品擺在桌上,任人來吃。

瑞士

瑞士的聖誕老人是穿白色的長袍,戴上假面具的。他們都是由貧苦人所扮,結隊向人討取食品和禮物。在收隊後,他們就平分所得的東西。

丹麥

丹麥是最初推出聖誕郵票和稱防癆郵票的,這種郵票發出來籌款作防癆經費。在丹麥人寄出的聖誕郵件上沒有不貼上這種郵票的。收接郵件的人,看見貼有愈多聖誕郵票的,會覺得更喜歡哩!

智利

智利人慶祝聖誕節,必有壹種名叫猴子尾巴的冷飲品,是用咖啡、牛乳、雞蛋、酒和發酵的葡萄合制而成。這種飲料為什麽被叫做猴子尾巴呢?倒沒有人能夠解釋。

挪威

挪威人在聖誕前夕臨睡前,家裏各人都把自己所穿的壹雙鞋子,由大至小排稱壹列,是各人輪流唱出他最喜歡的聖誕歌或聖詩壹首。

愛爾蘭

愛爾蘭的每壹個家庭,在聖誕節前夕,都放有壹枝洋燭或燈在窗門架,表示歡迎救世主降生。

蘇格蘭

蘇格蘭人在家裏找尋向別人借來的東西,必需在聖誕節之前都歸還與物主。他們多是在新年的首個星期壹那天贈送禮物,並不是在聖誕節期間送的,小孩子和仆人都會得到禮物。

荷蘭人的聖誕禮物,往往是出乎壹般人所意料的,有時會被藏在布丁羊腸裏面。

德國

德國的每壹信奉耶穌教的家庭,都有壹株聖誕樹,聖誕樹是在德國最先有的。德國人對於制聖誕節餅是很講究的。餅有很多款式,在親友之間,彼此均有贈送。

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