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在70後、80後的記憶中,小時候最好吃的東西是什麽?

我們這壹代人的成長經歷伴隨著工業發展,有著濃厚的農業社會的影子;不僅經歷了物質財富不斷增加的發展軌跡,也經歷了童年的衣食無著;不僅吃日益復雜的食品工業的果實,也吃傳統農業下的農作物和野果蘑菇...

就最好吃的來說,太多了。下面列舉壹些,勾起童年回憶。

(1)紅薯泡

6月6日,紅薯熟了。農村老家的田野和山坡上長滿了紅薯和藤蔓。地瓜在盛夏泡著煮,小時候收獲很大。果肉甜嫩,飽滿多汁,洗幹凈就可以直接吃了。現在妳會考慮做果醬、沙拉或者泡酒。

(2)平菇

農村老家叫傘菇,初夏大雨後竹林裏常有。煮出來的湯味道鮮美,入口滑嫩,湯汁晶瑩剔透。同時,還有喬巴菌、摸綠、野生茶樹菇等。

(3)桑樹鱗莖

五壹假期前後,我印象深刻,因為正好是農忙季節,孩子們下班後可以盡情采摘和食用。桑葚含有豐富的花青素,可以抗氧化抗衰老,香甜多汁。吃完後牙齒、口腔、手上全是紫色,有點難清理。

(4)水稻稭稈

又叫飯棒,由大米制成,空心圓柱形,微甜。5分錢壹張,1分錢3張。小時候,遲到的時候覺得特別奢侈,特別滿足。現在我好像是按斤賣的。

(5)年糕

我的家鄉叫白餅,甜餅,糯米和秈米混合發酵,特別甜,回味雋永。但是現在感覺沒有以前好吃了,可能來源於稀缺的味道。

(6)臊子米粉

豬肉煮的肉和骨頭煮的湯加了砂仁,米粉是粗圓米粉。米粉是做出來的,放在竹籃裏燙壹下就好了。成都叫“毛”。感覺老家的蒸餃米粉是最好吃的,沒人能打得過。他們過去是,現在仍然是。

小時候校園附近的各種小店真的是每天必去的地方。孩子們擠在裏三層外三層,為了想買的零食拼命擠進去。校園監管很嚴,皇宮級的廢食離我哥那壹輩很遠。今天,我們來回想壹下陪伴我童年的各種零食!

當時的糖,甜!而且有東西吃就很好了,包裝也沒有現在這麽好看,但是每次看到這樣的圖片,總是會不自覺的咽口水。這些水果糖還有壹半,壹毛錢可以買很多塊,差不多壹分錢。雖然現在的糖果種類很多,但是以前的味道現在已經找不回來了!

現在很多90後00後都不知道我們那時候有多苦。各種奶粉在孩子出生的時候就已經準備好了,那時候我們只需要麥精。也不是給孩子看的。有時候我們彼此走遠了,可能有朋友生病了,會帶走!我相信當時很多朋友都做過這樣的事,就是趁爸爸媽媽不註意的時候,悄悄用勺子挖幹,因為這種味道比泡在水裏更濃更好吃。孩子現在在哪裏,吃飯都要追到他!

回憶童年的經典味道。傳統的酒心巧克力,也叫酒心糖,只要有很薄的壹層,裏面包著白糖晶體,就很甜很甜。

甜脆麻花真的是小時候最期待的零食。拿到手的時候不舍得吃。我把它放在嘴裏慢慢舔,直到我爸媽拿著棍子追我,然後我就趕緊吃了~

麥芽糖是地道的江南傳統食品。小時候經常看到小商販挑著擔子,搖著鈴鐺,在大街上叫賣,向父母要幾塊錢,我就能買到。又香又甜,充滿了回憶!

這種泡泡糖有些會含有酸粉。壹毛錢。

會吹口哨的糖果~巴裏每次吹來吹去都會有口水。

戒指糖~記得當時我媽帶我回家。我坐在自行車後面,手上戴著戒指糖,舔來舔去~ ~幸福。

東北人80後小時候很窮。

我沒吃過任何零食。家裏有壹棵櫻桃樹,不是現在的大櫻桃,是小櫻桃,因為櫻桃是所有水果中熟得最早的。我天天去看,盼著開花結果。有時候就是有點紅然後偷偷摘了吃。很酸。它不起作用。還想再吃壹個。哈哈。

還有甜梗,有些人可能不知道,類似高粱。非常甜蜜。小時候吃這種食物經常抓手,天氣好嘴巴也抓破了。我壹直覺得比甘蔗好。所以我基本不吃甘蔗。現在農村很少見,童年的味道值得回憶。

雪人冰淇淋,我們小時候管這個冰淇淋叫娃娃頭。我6歲的時候,爸爸帶我去縣城給我買了壹個。回家和姐姐炫耀了很久。賣50美分壹件太奢侈了。過了幾年,我在壹個比較有錢的同學家吃了第二根。我記得很清楚。

賣不出去的爆米花,只能等爆米花機來了。冬天的時候,它會時不時的出現在村子的盡頭。那時候玉米下來,我會自己剝幾斤放到外面晾幹。我害怕下雨,有時我會把它們放在炕上晾幹。只是為了爆米花。那時候人們要排隊買爆米花,排到後面就急了。如果加5毛錢,可以放幾個糖精,這是奢侈品。妳得自己準備柴火。我整個冬天都在依賴這種爆米花。

桃子罐頭,那時候,生病不用吃藥。好好保存壹盒罐裝水,還得保存好幾天才能喝。我不知道要生病多少次才能拿回壹罐。那時候窗臺上放著半瓶罐頭,真讓人羨慕,如果旁邊有幾個空罐頭的話。。。。

麥乳精,果汁露,很多人沒聽說過這個東西,反正我媽給我買了壹盒麥乳精,但是果汁露貴。經常偷偷嚼著吃,真的很甜。

華豐泡面,小學的時候,父母給人拉貨,所以我家搬到壹個小鎮住了半年。我父母早出晚歸。妹妹小學三年級,中午自己帶飯。沒人帶我,我就壹個人呆在家裏。我媽給我留了壹代華豐方便面,然後給我煮了壹鍋開水,壹袋面足夠我吃三頓午飯。我掰了壹小塊放在茶缸裏倒水蓋上蓋子,幾分鐘後就可以壹起喝了。我沒有放開訓練,因為我不知道該放多少。當時壹袋方便面三毛錢。

姐姐放假的時候,中午可以吃到帶調料味的華豐。兩個茶壺和壹壺開水。

反正小時候覺得什麽都好吃,吃了也不覺得苦。年紀大了,不知道什麽叫好吃。很多美味還不如茶缸泡面,有些悲傷還不如讓自己受罪。

最好吃的是小時候去地裏摘瓜,和老鼠比速度;還有爺爺自己種的草莓,個頭不大,酸甜可口;爺爺家門前有壹棵櫻桃樹,不大,不是現在的櫻桃,小而甜;還有李子樹,夏天和奶奶打完麻將真的很好吃。還有,我以前秋天吃豆角和蕓豆,壹次壹盆,裏面全是豆。我壹勺壹勺地吃著,回憶著。秋天燒玉米很好吃。。。

悠悠也是80年代的農村娃。她小時候吃過的好吃的還記憶猶新。

對於我們這個時代來說,農村和城市還是有很大差別的,但也有不同於城市的幸福。

其中,美食和城市有很大的不同。現在就由妳來帶領大家壹起享受吧!

“三塔菇”又叫“平菇”,只生長在白蟻築巢的地方。壹般花生快要成熟的時候會生長。壹般雨後的花生地裏都會長出壹個好吃的“三塔菇”,壹般會有三個,有時候會有壹大塊。如果這時候發現了,可以帶回家,把采摘地恢復原狀,也是為了二次采摘。

把帶回家的“三塔菇”洗幹凈後,用手撕成小條,放點青椒進去,鍋裏放點豬油蒸熟。香味很快就會飄得滿屋都是,饞人口直流!

農村有句老話:六月六,紅薯熟。也就是說,每年農歷六月初六,就可以到處去采香蕈了。蘑菇成熟時,會散發出甜甜的香味。這個時候,妳聞到香味,尋找果實,就會發現。拉開平菇的葉子,壹串紅彤彤香噴噴的平菇就出現在妳的眼前。小心翼翼的摘下來,在小河溝裏洗幹凈,就可以直接吃了,滿滿的香味。

夏天,當水稻即將成熟,小麥即將收割時,會在田邊種上秧苗。壹顆壹顆的小苗掛在自己的枝頭,紅紅的,甜甜的,香噴噴的,開胃。但幼苗的枝條多刺,采摘時要小心。記得小時候爸媽每次去割麥子都會給我們帶苗,都盼著麥子成熟。

農村有很多第二產業,其中養蠶也是賺錢的副業,但也很辛苦。養蠶要種桑樹,每年冬天都要修剪,不然桑葉不好。桑樹還能結桑葚,叫做桑葚。桑葚未成熟時是白色的,即將成熟時變成紅色,最後成熟時變成深紫色。吃起來很甜,但是吃多了嘴唇會變黑,舌頭也會變黑。

出生於80年代的農村孩子,小時候吃了太多好吃的。優優喜歡吃這些種類。我想知道妳喜歡吃什麽?

對於妳,70後,80後,作為壹個90後,我也有很多值得回味的小吃。雖然妳們是長輩,我們可能沒吃過,但是妳們90後應該都吃過,小時候愛吃壹元壹包的小熊餅幹。

小學的時候經常放學買,吃完就不想吃了。還被我媽罵了壹頓。哈哈,小時候經常在課後吃那種10毛錢壹包的冰袋(類似下面的那種)。

我去雜貨店買了壹個,但是大部分時間都是在體育課或者放學的時候買的,因為壹個冷凍冰袋可以吃很久,雖然是壹毛錢,但是我吃的很開心。我曾經吃過壹盒黃色的綠豆糕。

吃完了,盒子還能對著嘴發出很大的聲音,也是好的。我記得當時的豬油糖

也特別有紀念意義。有壹次偷偷在兜裏放了個包帶到學校吃,然後回家換了衣服洗幹凈。下次再放上,豬油糖還是可以吃,直接吃。可能我當時不懂事,不知道自己還能不能繼續吃下去。反正我就是直接吃了。我很開心!還有壹毛錢的辣條!反正當時壹塊錢可以去幾家小店。

過去,我經常買這種食物。村裏的老人每天閑著沒事就做。買了壹大包,和幾個小夥伴壹起分享。

坐標河北保定,小時候零花錢少得可憐。但是每天爸媽都會給我壹塊零花錢,然後我自己偷偷存起來。每天最開心的事就是中午放學後去學校旁邊的小賣部買自己喜歡的零食。

西瓜泡泡糖,我記得當時是壹毛錢。剛吃的時候很硬,嚼了壹會就軟了,很甜。我最喜歡綠色。

鉆戒糖,記得小時候賣的比較貴,可以戴在手上吃。很好玩,很滿足,當時女生都喜歡。

南京鹽水鴨,這簡直就是男生的標配!幾乎每個男生中午放學後,回家吃飯前,都會去小店買壹包南京鹽水鴨吃。吃飯的時候和同學說說笑笑的回家。

麥麗素,幾乎所有的男生女生都喜歡吃。還記得小時候老婆發現我在偷麥麗素。她讓我偷了什麽?我撒謊說我病了。這是我媽給我買的中藥丸子。哈哈哈哈哈最後被老師抓住批評。

作為廈門的80後,真正開始覺得雜貨鋪是個寶庫,是從開始上小學開始的。那時候我每天大概有壹兩元的零花錢。放學後去了學校旁邊的食堂,真的感覺像進了壹個遊樂園。各種琳瑯滿目的小玩意,路邊的小攤,好不熱鬧。有時候就算沒錢買,也要在人群中找樂子,根本離不開。這種感覺,在這個物質特別發達的時代,估計小孩子是體會不到的。

現在說說我那個階段買的最多的幾類東西吧。不知道閩南附近的小朋友還記不記得:

記得小時候吃的最好吃的就是麥精。拿個勺子偷偷往嘴裏送真是太甜了!

葡萄酒巧克力就是其中之壹。小時候去外婆家過年。當我離開的時候,我的祖母總是給我帶壹些糖果。酒精巧克力不多,所以我奶奶會挑壹些酒精巧克力帶給我。

目前來看,酒精巧克力並不是好巧克力。包裝幾十年沒變。紅綠相間的糖紙包在壹個三角錐裏,像粽子壹樣。

可可脂替代品包裹著厚厚的壹層糖,糖裏含有甜白葡萄酒。就是這樣壹種巧克力,當時大人小孩都喜歡,被認為是其他糖果中比較高級和搶眼的糖果!

夏天的赤小豆冰糕也是令人難忘的。比起雪人和奶油冰淇淋,有時候我覺得又渴又熱。我更喜歡吃冰糕,嚼裏面的豆子和冰,解暑解渴的感覺更好!

10毛錢壹袋的酸梅粉,絕對吸引孩子的眼球。吃起來酸酸甜甜的,吃完了還能在裏面積壹小勺。感覺很有意思!

Pop rocks,感覺是小時候很新潮很奇怪的零食。壹個扁扁的小袋子,裏面藏著壹點糖。它會在妳嘴裏蹦,甚至蹦出來,而且不便宜,不能隨時享用。

小時候小孩子夏天喝的最多的汽水是山海關。大口,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚,咕咚。

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