大學生健康飲食論文1
摘要
高校體育改革已進行多年，取得了可喜的成績。然而，根據壹項專家調查，目前大學生的體質健康水平正在下降，這已經引起了相關教育行政部門和專家的重視。對此，筆者提出壹些對策和建議，希望前輩們共同探討，以盡快改變大學生的體質健康狀況。
關鍵詞大學生體質健康對策
壹，當前大學生的體質健康狀況
1，從1995和2000年的國民體質監測結論，以及2002年和2004年的大學生體質健康監測結果可以看出，我國大學生的身高、體重、胸圍都在增長，女生的形態發育年齡早於男生。城市男女生的平均身高和胸圍均高於農村學生，說明農村學生的發育水平相對落後於城市學生。2002年學生肺活量在2000年減少1.995的基礎上繼續減少，男生女生平均減少168ml和78ml，2004年在2002年的基礎上增加27ml和36ml。
2.學生營養狀況改善:與1995和2000年相比，大學生營養不良檢出率略有下降。但體重檢出率明顯下降。2004年比2002年有壹定的下降。
下表:
3、體質指數下降
2004年與2002年和2000年相比，中國大學生在速度、爆發力、力量和耐力方面的素質呈下降趨勢。大學男生50米跑繼續下降，2002年立定跳遠平均比2000年下降5.1 cm，女子腰腹力量仰臥起坐分別下降2.8。與2002年相比，2004年男生速度有所提高，但女生立定跳遠下降了5.5 cm，仰臥起坐平均次數減少了1次。握力和臺階試驗指標水平無明顯變化。
4.學生超重和肥胖有所增加，已成為影響城鄉學生健康的重要隱患。學生肥胖檢出率在2000年增加1995的基礎上，2002年繼續上升，如下表所示:
5.學生視力不良率居高不下。2002年學生視力不良檢出率為77.95%，其中男生為75.71%，女生為80.39%。2000年，學生視力不良檢出率為80%，男生為77.8%，女生為82%。
以上情況說明，加強高校體育領導，認真落實大學教育？健康第壹？指導思想緊迫。學生身體發育水平、營養狀況、身體素質和健康水平的提高，還必須深化教育改革，全面推進素質教育，重視健康教育。大學校園的田徑、球類、個人運動會也必須大力開展，尤其是CUBA、飛利浦大學足球聯賽。2005年在伊茲密爾舉辦的第23屆世界大學生運動會是中國教育部組織的第壹個中國大學生體育代表團。他們超越了賽前的預期，位列金牌榜第二，讓我們看到了大學培養高水平運動員的希望，以及教育與體育相結合的初步成效。對高校體育活動的開展有很大的影響。在充分肯定成績的同時，我們也看到大學生體質健康存在的壹些問題。
(1)，在校學生體育鍛煉不足(時間和強度不夠)，學校場地、器材、時間、安排沒有保障，部分學生缺乏刻苦鍛煉的毅力。(2)隨著經濟增長，生活水平提高，飲食習慣和食物結構不合理，營養知識宣傳滯後，學生肥胖。(3)隨著電子遊戲的盛行，電腦的普及，網絡信息的發展，學生課業負擔的加重，學生近距離用眼時間過多，是導致近視的主要原因。(4)生活節奏加快、社會競爭、升學和就業壓力加大、精神壓力也是不可忽視的因素。如何突破？金牌國家，弱國？這個怪圈呢？教育部對各級各類學校提出了具體要求:每天鍛煉壹小時，健康工作50年，幸福生活。對此，筆者認為，應該認真研究並落實具體措施予以保證。大學生身心健康
二，全面提高學生身體素質的對策
大學生身體素質的全面提高引起了有關專家的關註和重視。專家認為，這壹問題的存在將導致我國公民素質的下降，這與現在正在實施的素質教育背道而馳。如何解決這壹問題，防止學生身體素質繼續下降，加強高校體育工作的領導和管理，認真貫徹和落實《大學生體質健康標準》的工作十分重要。筆者認為，從以下幾個方面入手非常重要:
1，加強領導，認真落實？健康第壹？的指導思想。學生體質健康應引起各級教育行政部門和學校領導的高度重視。從提高中華民族素質的角度出發，我們充分認識到提高大學生健康水平的重要性。按照《學校體育條例》的要求，落實各項措施，搞好硬件，加強場地設施建設，保證學生的活動時間。
2.進壹步加強大學生健康意識和體育意識的教育。讓大家充分認識到體育在學校教育中，在提高人的心理素質和思想道德素質中，有著不可替代的作用。什麽是體能？承載知識的汽車和道德的房子？是人們學習、工作、生活不可缺少的物質基礎？是生產力和戰鬥力的重要內容。健康是人生最大的財富，健康的身體是報效祖國和人民的前提。所以要堅持均衡鍛煉，增強體質。
3.堅持體育教學改革提高教學質量。提高學生健康水平，促進學生全面和諧發展，培養社會主義現代化建設所需的高素質勞動者，應圍繞促進學生身心健康的目標，構建科學的體育與健康體系，堅持以人為本，以學生為中心，教學中科學性與實用性相結合；健身與文化相結合，系統分層組織教學，充分發揮教材的互補和整體作用，教學中針對不同個體采取個性化教學，鼓勵師生、生生之間的多邊互助活動，充分發揮學生的身體潛能，加強對學生學習方法和鍛煉方法的指導，提高學生自學和自我實踐的能力，形成教法和學法的統壹。在對學生的評價中，應確立身心全面發展的目標，從體育課教學中實現對學生態度、習慣、情感、合作的綜合評價。因此，改革體育課的教材和教法是非常重要的。
4.積極開展有計劃、有組織的群眾性體育活動。課外體育活動包括課外練習和課外比賽。在組織活動時，我們應該面對所有的學生。即利用現有設施開展豐富多彩的體育活動，高校傳統的田徑和球類運動，以及大多數學生喜愛的小而多樣的鍛煉項目，組織學生積極參與活動，甚至把參與活動作為學生體育成績考核的組成部分，對學生起到評價導向作用。為了保證學生每周有兩次課外活動，建議學校不要把文化課安排在每天晚上七八點，以減輕學生的學習壓力，增加學生的自由時間。同時，要加強學校周邊環境的管理和學生自身的管理，消除外界因素對學生健康的影響。特別是學校周邊的網吧、酒吧、舞廳、電子遊戲室等娛樂場所，對大學生的身心健康影響很大。在客觀條件下對學生參與鍛煉有壹定影響。
5.加強校隊的訓練和管理。
課余訓練是壹項系統工程，是教學的延伸，是培養高水平運動員的基本途徑。學校運動隊參加校際比賽，不僅增進了學校之間學生之間的了解和友誼。更重要的是，它顯示了壹個學校的質量和水平，以及大學生的精神。這是壹個對外交流的窗口。為此，校隊的訓練讓運動員心中有了明確的目標。體育課要把教學和體能訓練有機地結合起來，使之互動、互補、相得益彰，促進學生身心健康發展。
綜上所述，大學生體質是關系到國家建設和發展的百年大計，國家富強，大學是為未來社會打好基礎的關鍵時期。如果大學生沒有壹個健康的身體，必然會給他們以後的工作和生活帶來不利的影響。同時，會使我國國民體質全面下降，這對經濟建設極為不利，也會對我國實現下壹步戰略目標產生極大的負面影響，也是中華民族復興的壹大障礙。因此，關心學生的健康是壹件大事。為了培養合格的、全面的人才，加強對學生的健康教育，積極引導和組織學生進行體育鍛煉，養成良好的鍛煉習慣，提高學生的健康水平，是高校體育院系(系)應努力做好的壹件大事，也是為實現中華民族的偉大復興做出自己的貢獻。
大學生健康飲食論文2
大學生飲食健康論文。俗話說的好？民以食為天？說明吃飯是第壹要務。為了身體健康，飲食非常重要。但是現在危害人類健康的疾病，大部分都是飲食不當造成的。因此，健康的飲食尤為重要。那麽什麽是健康飲食呢？下面就和江西省胃腸醫院的專家壹起來看看吧。
健康飲食與養生的五大要素
★薯片薯條:夏秋之交，要多吃薯片薯條。但土豆會造成臀部脂肪堆積，同時含有多種分解脂肪所需的礦物質。所以，薯片最理想的吃法是搭配低脂凝乳或者香菜壹起吃。
★大棗營養豐富，含有14種對人體有益的氨基酸，維生素含量比蘋果、香蕉高幾十倍。活維生素丸？好名字。
★咖啡:喝適量的咖啡，無論冷熱都能提神。但是，喝5杯以上，咖啡就不行了。
★清熱燥濕解暑食譜:藥膳可選擇薏米橘皮粥:薏米50克，玉竹10克，橘皮5克，大棗10片，粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮、洗凈的粳米放入鍋中，加水適量，先用武火煮沸，再用小火煨至米粥粘稠。具有清熱利濕、健脾益氣、生津止渴的功效。
★黃瓜含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，還含有丙醇、二酸、葫蘆素、軟細纖維等成分，是不可多得的排毒食品。黃瓜含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，保持皮膚彈性，抑制黑色素的形成。
江西胃腸醫院健康飲食小方子:化濁利濕，清熱解暑。藥膳可選擇茯苓薏米紅豆粥:茯苓20克，薏米100克，紅豆50克，粳米100克。赤小豆、茯苓、薏苡仁洗凈。粳米淘洗幹凈。小豆泡半天。將赤小豆、薏苡仁、茯苓放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，再用小火煮至赤小豆酥爛，加入少許糖，略煮。具有去濁利尿、清熱解暑的功效。
大學生健康飲食論文3
首先，飲食對健康的重要性
我認為在當今社會，人們越來越重視健康。所以健康靠營養，健康的飲食才能正確補充營養。營養對疾病的防治和衰老的過程有相當大的影響，特別是對晚年的健康狀況，飲食健康的重要性相當大。因此，可以說，生命後期的生理或功能衰老程度，在某種意義上取決於營養狀況，而不是生存年齡，即吃得長。
世界衛生組織提出了健康的四大基石:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。因此，合理的飲食是健康的重要組成部分。但現在，越來越多的科學研究結果表明，大多數危害人類健康的疾病都是由飲食不當引起的。大多數人在日常飲食中只註重食物的味道和方便，而對營養、衛生和健康不夠重視。想要擁有健康的身體，倡導健康的飲食尤為重要。健身之道，之前不吃？。根據不同的經濟條件和生理病理需要，利用日常食物調理養生，既能充饑，又能補充營養，有益健康，祛病延年。是壹種人們樂於接受的養生方法。
但是，在生活中，很多人是對的？吃飯？我們仍然不太了解自己的知識。對於吃什麽，怎麽吃，什麽時候吃，營養健康才能得到最大程度的保障，怎麽吃才合理科學，這樣不僅太盲目，而且要求也不是很高。所以，為了健康，很多人還在秉承著各種關於飲食的諺語；壹些時尚的年輕人還在追隨？時尚？怎麽吃。但是妳知道嗎？壹些看似合理的做法，往往是壹種誤解，那些妳壹直信奉的飲食諺語，
很多都充滿了片面的謊言！？吃飽喝足才算健康？不吃早餐有什麽不好？吃好讓妳強壯？等等，這些不科學的認識其實是有害健康的。
生活是壹種平衡。天平的壹端是妳的飲食習慣，另壹端是妳的健康。妳有多少遵循良好的飲食習慣，妳可以得到健康的幾何。只有遵循健康的飲食，我們才能持續享受健康的生活。
二、如何合理飲食
營養是保證人類健康長壽的物質基礎。人體器官的功能和組織的正常代謝依賴於必需的營養物質，這些營養物質是通過合理的飲食獲得的。營養因素對預防和治療衰老有相當大的影響，特別是對晚年的情況。
鑒於這種情況，我認為這是壹種合理的飲食:
首先是綜合平衡，就是什麽都吃，不挑食，不偏食。眾所周知，沒有壹種單壹的天然食物能夠提供人體所需的全部營養。因此，合理的飲食必須由多種食物組成，才能達到均衡飲食的目的。保持我國膳食以植物性食物為主，動物性食物為輔，熱能來源以谷物為主的特點，避免西方國家膳食模式帶來的脂肪過多、熱能過高的弊端。
第二是適量。太胖或太瘦對健康都不好。以前的保健經驗？不夠吃？目的是調整營養物質的攝入和消耗，如適度、饑餓感和飽腹感、熱能和蛋白質，以避免肥胖或消瘦。
第三是三餐要合理。要建立合理的飲食體系，如何合理飲食？避免暴飲暴食，提倡不吃或少吃零食。在壹日三餐的熱能分配中，早餐占全天總熱能的30%，午餐占40%，晚餐占30%。
所以國內外營養學家都提倡，滿足早餐，吃午餐，控制晚餐，確實是壹個非常重要的措施。
第四是夜宵不能太油太飽。俗話說的好？不要吃太多好吃的，暴食讓人生病？這個說法是有科學道理的。暴飲暴食，尤其是大量食用肥肉、排骨、肥雞、肥鴨等高蛋白高脂肪飲食。，尤其是晚飯後忙著睡覺，使人體內的胰腺外分泌過於活躍，胰液溢出；同時，暴飲暴食後，胃和十二指腸粘膜會充血，十二指腸乳頭水腫，導致胰腺的自消化，引起急性出血性環狀死亡。患者往往死於劇烈疼痛，有的死得太晚，搶救不過來。
以下是我的親身經歷(如有雷同，以不小心為榮):
1，經常吃夜宵會得胃癌。
2.壹周只能吃4個雞蛋。
3.飯後吃水果的觀念是錯誤的。應該是飯前吃水果。
4.喝豆漿不要加雞蛋和糖。
5、不要空腹吃西紅柿，最好飯後吃。
6.早上起床前喝壹杯水，預防結石。
7.睡前3小時不要吃東西。
8.少喝奶茶。