詩人索菲亞·安德森這樣描述城市的夜晚。
“死月光從枯竭的地平線上誕生”，
和“街道的悲傷”
讓她感到窒息。
城市是很多人奮鬥的地方，但很多時候也讓人感到極度疲憊。在茶文化、咖啡文化興起的今天，各種茶室、咖啡館不僅是人們休閑的場所，也成為文化的聚集地。
比起城市裏隨處可見的街邊茶館、咖啡館，不如走進大自然在山裏喝茶，
詩人索菲亞·安德森這樣描述城市的夜晚。
“死月光從枯竭的地平線上誕生”，
和“街道的悲傷”
讓她感到窒息。
城市是很多人奮鬥的地方，但很多時候也讓人感到極度疲憊。在茶文化、咖啡文化興起的今天，各種茶室、咖啡館不僅是人們休閑的場所，也成為文化的聚集地。
比起城市裏隨處可見的街邊茶館、咖啡館，不如走進大自然在山裏喝茶，在海邊喝咖啡。讓人們逃離城市的喧囂，洗去日常的疲憊。扔掉現在，與自然對話，整理心情，回歸。
接下來，我將帶妳進入山區，農村和海邊。
欣賞那些遠離城市的建築。
喝壹杯綠茶，泡壹杯咖啡。
穿越喧囂，抵達自然。
01.
山間
坐標:浙江樂清
走進博物館，大面積的落地窗給客人最大的觀賞體驗，拉近人與自然的距離。在吧臺點壹杯正宗的手磨咖啡，開始壹整天的休閑時光。
水泥漆保持了空間簡約的調性，淺色實木地板則帶來了些許溫度。角落的抽象畫，不經意間陷入了另壹種沈淪的情緒。
整個咖啡館沒有過多的裝飾，更多的是咖啡與自然的精神交融。空間氛圍簡約、寧靜、自然，仿佛在老物件的外表下，呈現出壹種充滿歲月的美。
攝影:葉松
坐標:湖北省宜昌市
809廠位於中國湖北省宜昌市郊區下勞溪，距市區約30分鐘車程。廠區建築分為酒店部分和配套娛樂部分。酒店部分由大堂、藝術展廳、四間客房、西餐廳組成，配套娛樂部分由接待中心、中餐廳、書吧、時光禮堂、親子活動中心、崖頂茶吧組成。
這裏的自然環境很美。站在懸崖口俯瞰下勞溪上遊，景色絕佳，是廠內不可多得的自然風光“絕美之地”。站在懸崖下的小溪邊，小溪、石崖和山頂的植被構成了壹幅非常美麗的畫面。
設計的出發點是考慮兩對變量:“復雜與簡單”和“輕便與重量”。積木的精細化從簡單開始，用簡單的設計方法產生復雜生動的視覺效果，使建築及其周圍環境達到整體性和生動性並重的動態平衡。
為了表達建築在環境中的“光”的狀態，設計團隊選擇了玻璃和白色鋁板作為建築的外部材料。建築照明以內部透光為主，僅在鋁板打孔部分後面布置壹個光源，在夜間形成獨特的圖案。
亞丁茶吧內部采用白色和木色為主調，墻面和頂部為簡約白色，底層采用淺色木色，舒適溫馨。陽光透過巨大的玻璃幕墻，將美麗的風景引入室內空間。
坐標:泰國
建築師沒有選擇直接把咖啡店建在山頂，而是把它藏在山裏，向外延伸看種植園。希望通過這樣的設計，可以保持山頂的全景，讓遊客全方位欣賞種植園的風景。在屋頂上，人們不僅可以感受到公園的自然氛圍，還可以觀察到茶農采茶的場景。
主體建築由三個不同方向的懸浮體和延伸體組成，它們的規模和比例根據各自的用途而有所不同。功能區包括餐廳、咖啡廳、奶茶店和浴室，建築的整體結構充滿了挑戰。
設計師希望將室內空間打造成與室外和諧、充滿自然氣息、能展現原材料生命力的風格。
為了達到室內外設計的統壹，在紀念品商店的展示架中使用了建築外標誌性的斜木紋，以促進商品的銷售。木材和鋼也壹起用於建造普通的產品架。商店的貨架上擺放著糖果、茶杯，尤其是正宗的本地茶等秀芳產品。
項目區域| 1145
攝影團隊| Spaceshift工作室
02.
農村
坐標:杭州西溪國家濕地公園
無界西溪茶室位於杭州西溪國家濕地公園。西溪，面積11.5平方公裏，山水蜿蜒，名園古剎，鹿亭沙丘眾多。
設計師在保護傳統柱梁結構的基礎上，為設計做了減法，采用了大面積的落地玻璃，將建築本身的骨架暴露出來，走進去，有壹種虛構與事實交錯的感覺，寓意壹切都像是佛教中的夢幻泡泡。
沿著入口的碎石路慢慢深入空間，盡頭是壹個微縮的自然景觀。當陽光透過玻璃，射向太空，壹切都隨著光影的擺動，仿佛有了生命。
設計師巧妙地將公共接待區的網格劃分成傳統的“無”字，在空間中凸顯了無界的品牌文化。
在前廳的另壹邊，做了壹幅風景畫，有壹把古老的椅子和壹盞蠟燭燈。周圍樹上的壹根樹枝掛在樹頂上。燈光壹照，白墻呈現出蜿蜒的投影，西溪的美景在室內延續，也是無界理念的體現。
為了讓立面自由，白墻、玻璃面、傳統木柱保持壹定的距離，就像某種心靈對話，產生了距離之美。
庭院兩側的景觀茶空間由原來的儲物間改造而成。將原有的空間打開擴大，放置壹把椅子，隨時欣賞室外風景。
茶館裏有壹個很大的會議空間，可以召開會議和論壇進行交流。茶和觀光讓會議成為壹件愉快的事情，模糊了規則的界限，讓思考更有效率和意義。
每個茶空間的設計都是根據不同的景觀環境量身定制的。這裏的茶空間被壹片竹林環繞，同時融入了壹點當代元素，古今無界對話，席地而坐，享受竹林中品茶的樂趣。
餐廳設計的理念是將壹個“玻璃盒子”放入竹林景觀中，將自然與空間生動地結合在壹起。體現了傳統與現代相生，人類建築與自然相生的思想。
攝影團隊|葉松
坐標:蘇州
該項目位於風景秀麗的太湖之濱，占地400。周圍都是老房子。四季湖光和最美的夕陽，是這座簡單的白色建築的定義。成群的海鷗在大樓周圍盤旋，在湖裏品嘗咖啡，感受大自然的饋贈。
該建築共三層，地下室作為廚房，壹層和二層作為用餐區，在原有瓷磚頂上搭建的平臺是觀湖的最佳地點。院裏人做的面包窯，可以手工烤面包。
設計師加了很多弧形窗戶來遮光。無論是清晨的暮色，還是午後的夕陽，都在太空中飄蕩，落在人們的肩上。
設計師在拆除空間時，將壹樓酒吧原有的六根柱子融入柚木材質和隔斷造型。
在公客區，將原有的長窗延伸至地面，另壹扇窗為弧形，讓每壹個入住公客區的人都能欣賞到窗外四季的湖景。椅子擺放整齊，展臺區域似乎貫穿了所有的輪子。設計師把它們分開，從感覺層面來區分。
覆蓋原建築頂面的壹部分，設計師給它高低分塊，適當劃分，留出空間。折疊網門兼具裝飾性和隔斷性，可以隨時擴展空間。墻上留的長洞，偷後院的棗樹。
改造後的空間遠離原建築，設計師試圖從某壹點突破，實現改造。進壹步剝離復雜元素，提取幾何關系。
人們在太空中移動、靜坐或行走並不無聊。移動空間可以增加更多的趣味性。弧線暗示了壹種與空間對話的溫和方式。也是在太空中與自己的對話。
項目區域| 400
攝影團隊|許攝影
03.
海邊
沙丘下的神秘洞穴，美術館裏的咖啡館。
坐標:秦皇島
在中國北部渤海灣昌黎縣的海灘上，OPEN設計了壹個隱藏的藝術博物館，就像壹個隱藏在沙丘下的神秘洞穴。沙丘下的美術館選址，既是對自然的敬畏，也是對自然的保護。
建築師從孩子們在海邊挖沙的遊戲中獲得靈感，試圖在沙丘中“挖”出壹些形狀各異、相互連通的“洞穴”，以及壹系列蜂窩狀的連續空間，構成了沙丘美術館豐富的功能，比如如何看到海裏的咖啡店。
從沙丘美術館內部看海，透過不同的洞口，在不同的時間，海是不同的風景。壹條通往沙丘頂端觀景臺的螺旋樓梯，引導著人們從洞穴的黑暗中循著光線前行，直到突然發現自己置身於天空和浩瀚大海之間。
沙丘美術館的門窗、接待臺、吧臺、衛生間洗手池都是手工制作，咖啡館裏的八張桌子也是建築師根據各個展廳不同的平面形狀設計定制的。
Cafe在形式上與自然融為壹體，其建築體系所采用的壹系列節能措施也盡可能地實現了建築的可持續性。
項目區域| 930
坐標:韓國釜山
為了使人們在建築中獲得最佳視野，建築師將面向大海和海灘的開口長度最大化，並根據給定的容積率將中央部分留白，座椅沿建築邊緣布置，讓更多人欣賞美景。
建築中，不同高度的長連續空間相互疊加，通過連接橋連接；座位設置在環繞中心洞的寬闊走廊上，用戶可以欣賞海景和其他豐富的自然景觀。
建築的戶外空間有很多平板床，是戶外家具的壹種，通常用於小區茶會等群體活動。建築師放棄了在海灘上建造壹個寬闊的露臺，取而代之的是壹系列的平板床。
傾斜的混凝土墻逐漸升高，高度超過了周圍的松樹，可以在屋頂層上眺望遠處海天壹色的線條，整個海岸線盡收眼底。
項目面積| 500
| 500