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找壹篇關於商場購物環境設計的論文!!!!

綜合超市已成為人們生活中的主要購物場所,超市內商品的多樣化使其購物環境的科學性、舒適性和藝術性顯得尤為重要。購物環境影響著顧客的購買行為和超市的銷售業績。壹個好的購物環境設計不僅體現了壹定的藝術美,還體現了店鋪獨特的經營理念和風格。它們屬於店鋪形象設計的視覺形象範疇,既要求方便顧客購物消費,又要求獨特新穎,能在眾多競爭者中脫穎而出,給消費者留下深刻印象。而且也應該是讓消費者舒適購物,產生壹定的場所忠誠度,進而產生重復購買欲望,為綜合超市帶來豐厚利潤回報的壹種方式。

壹、大型綜合超市的定位

綜合超市(簡稱GMS)在不同國家有不同的標準。壹般來說,是指面積在2500平方米以上,以經營食品為主,同時兼營服裝、日用品、家電等中低檔商品的自選超市。

它和普通超市不壹樣:壹是面積大;二是經營範圍廣。普通超市大多經營食品,也叫食品超市,而GMS是以食品為主營業務,經營各種雜貨的連鎖百貨。

GMS的代表壹般是跨國連鎖集團,擁有全球加工配送網絡和超大規模的銷售體系;擁有壹批經驗豐富的專家;以及現代化的統壹管理和統壹核算的管理方式,使經營成本降低,商品價格極具競爭力。

二,綜合超市購物環境塑造設計原則

商場作為壹個商品種類繁多的超市,為顧客提供了商品和服務的立體空間。其設計不僅包括科學合理的分區布局設計和在此基礎上形成的立體空間設計,還包括服務於人的購物環境的舒適性和便利性等因素。

1.科學而有層次的購物環境(即店內三維空間設計)

店鋪的分區布局是整個店鋪設計的基礎。需要運用各種空間劃分方法進行平面分區布局,包括各種商品或陳列用具的位置、面積、布局,以及通道的分布。合理布局是在統籌考慮商品的種類和數量、經營者的管理制度、顧客的消費心理和購買習慣、店鋪本身的形狀和大小等多種因素的基礎上形成的量化方案。比如根據顧客的購物習慣、消費心理或者風格品味,安排商品位置;根據人流的大小和方向以及人體力學,確定通道的方向和寬度;根據商品的品種、檔次或相關性劃分銷售區域,方便顧客瀏覽和購買商品,使交通流量暢通,從而提高購銷質量。

2.購物環境的舒適度

(1)視覺舒適度。設計師應該從顧客活動的流線入手,利用空間劃分規劃出重點展示區域。通常,大型超市會及時銷售日常零售商品,因此將重點展示區域固定在顧客活動流線的主要接觸區域,利用吸引視覺註意力的色彩、燈光、材料和裝飾設施來提醒顧客註意商品,註意所展示的商品信息,從而誘導和激發其購買欲望。

(2)觸感舒適。大型綜合超市的商品陳列都是以貨架的形式展示,顧客自己選擇方式,所以舒適地陳列商品顯得尤為重要。在店面的設計中,應根據人體的需要,以觸感舒適的木材、泡沫、塑料材料為主要陳列材料,避免冰冷的金屬、玻璃材料,造型要流暢、安全。

(3)流量購買行為的舒適度。商品壹目了然,選擇方便快捷,省時省錢,是消費者最看重的。因此,店內交通便利往往成為超市商品擺放的首要條件。此外,處理人口密集區的設計也很重要,比如超市收費區的設置,如何處理顧客在焦急結賬和等待結賬期間的厭煩和煩躁被稱為這壹區域設計的重點。

3.購物環境的安全性

對於大型綜合超市來說,商品種類繁多,購物環境的安全性對消費者選擇購買目的地有很大影響,在現行國家規範中安全性也是設計的前提條件。因此,首先要考慮設備安裝設計的安全性;其次,空間設計要避免壹系列可能對顧客造成傷害的問題。第三,避免客戶在設計時的心理恐懼和不安全因素。因此,超市內必要位置要有給顧客的提示性標誌,如安全提醒、兒童提醒等;商品分區合理,防止商品間交叉汙染;垃圾和汙水處理要得當等。

4.購物環境的意境設置

意境設計是超市形象設計的具體表現。是經營者根據自身的經營範圍和品種、經營特點、建築結構、環境條件、消費心理、經營意圖等因素確定經營主題,並以此為出發點設計相應的店鋪。比如根據企業視覺識別系統(V1)的logo、字體、色彩設計的海報、詞組、廣告等;根據商品性質、節日、季節等設計的裝飾性購物氛圍。意境設計是店鋪整體設計的核心和靈魂。在設計中,可以根據商品特點、節日、消費者心理等因素設定購物心情,利用色彩對消費者的心理影響,使其聯想到心情。比如中秋節的月餅促銷中,設置了嫦娥、桂花樹、金塊等元素,讓消費者感受到節日的氣氛,從而產生購買的欲望。壹個好的店鋪不僅要有好的購物空間,還要有好的創意來跟上顧客的步伐。更重要的是,它能保持壹種生命力,即通過對店面的某些方面,如店面、陳列、色彩、商品結構等的調整和改變,為顧客達到新的效果。可見,就像人需要無休止的新陳代謝壹樣,店鋪也需要不斷的補充新鮮的食材。店鋪的設計要隨著季節、節日、消費者喜好而變化,靈活地改變店鋪的“裝束”,使之更具人性化和活力。

參考資料:

任:設計心理學。化學工業出版社

[2]王()蘇:“購物環境——市場的吸引力”。中國市場。

[3]霍·:《大型超市零售環境對顧客感知和購物行為影響的實證研究》。浙江大學碩士論文,2008。

[4]余國良等人:《環境心理學》。人民教育出版社,2000。

[5]《論商場購物環境設計》。購物中心現代化,2004年

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