按風格分類，可分為以下三種。
臺式電磁爐:分為單頭和雙頭兩種，具有放置方便，移動性強的優點。因為價格低，所以更受歡迎。
嵌入式電磁爐:將整個電磁爐放入櫃面，然後在臺面上挖壹個洞，使竈臺面和櫃臺面成為壹個平面。業內專家認為，這種安裝方式只求美觀，不科學。很大壹部分消費群體把電磁爐當成了火鍋，不方便嵌入烹飪。
嵌入式電磁爐:可以滿足不同鍋碗瓢盆的需求，不再對鍋有特殊要求。本文主要介紹了利用SPMC65P2404芯片設計電磁爐。SPMC65P2404是淩陽推出的工業控制8位微控制器，性價比高，抗幹擾能力強，非常適合工業控制和家用電器的設計。SPMC65P2404設計的電磁爐具有以下特性:火鍋、煎、炒、燒烤、蒸、燉六種加熱模式；壹種自動工作模式:燒水；最多720分鐘的定時啟動功能；2小時自動關機保護功能；小物體檢測功能，不加熱不合適的物體；系統采用過流、過壓和過溫保護措施。采用開關電源，系統能在180~250V電壓範圍內正常工作；系統具有故障報警功能，便於故障查找和維護。系統包含自檢程序，便於生產測試。2.電磁爐的設計要求電磁爐作為壹種常見的家用產品，不僅要具備基本的加熱功能，其安全性和穩定性也是設計的關鍵。電磁爐配有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動關機保護、過壓或欠壓自動關機保護、氣火自動關機保護、2小時斷電保護、1 ~ 2分鐘自動關機保護、聲光報警顯示。
綜合來看，電磁爐可以通過以下技術參數進行評估:
(1)自保護特性。輸出開關管是電磁爐的關鍵部件，工作在高壓大功率狀態。由於成本和器件參數的限制，設計時不可能有大的余量。所以在工作過程中，如果電源電壓過高，工作狀態切換時有瞬間沖擊，電流增大，鍋內溫升過高，鐵鍋遠離爐盤或空了，都有可能損壞開關管。所以要保證過壓、過流、超溫、pot檢測等保護裝置正常；
(2)鍋底的控溫特性。鍋底的熱量直接傳到爐盤(陶瓷玻璃)，爐盤是導熱材料制成的，所以通常在爐盤底部安裝熱敏元件來檢測鍋底的溫度；
(3)動力穩定性。電磁爐應具有自動調節輸出功率的功能，以提高電源和負載的適應性；
(4)電磁兼容性。這種表現涉及到對其他家用電器的幹擾和對人體的傷害。所有電磁爐在供電電路中都裝有LC濾波電路，金屬框架吸收漏磁通，同時通過脈沖方式將平均輻射功率控制在最低。在實現電磁爐以上性能規格的基礎上，我們設計的電磁爐還具有以下功能規格:火力手動控制，從300 W到1800 W，* * *分為14個等級的火力，每個等級都有穩定的功率；手動恒溫選擇，從70 ~240℃，* * *分為六檔恒溫選擇，每檔均可實現精準定溫；自動烹飪功能，內置1自動烹飪功能:燒開水。6可選功能:火鍋、爆炒、蒸、燉、煎、燒烤，其中火鍋、爆炒可調節不同火力檔位；可以選擇不同的溫度進行烹飪、燉煮、油炸和燒烤。可實現1~720分鐘預約啟動功能和1~180分鐘預約關機功能。系統提供2小時自動關機的保護功能。3.系統硬件設計系統采用SPMC65P2404作為主控MCU，主要模式有:鍵盤掃描、鍋溫檢測、IGBT溫度檢測、電流過流檢測、過壓欠壓檢測、振蕩信號檢測、風扇控制、數碼管顯示控制。