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小籠包成分

包子作文1“壹件晶瑩剔透的外衣,透過它可以看到裏面的肉。”這是我廚師媽媽的特色小吃——小籠包。

壹打開蒸籠,就有壹股熱氣撲面而來,還有壹股香味撲面而來。當我仔細聞的時候,壹股肉香流進了我的鼻子,流進了我的身體。仔細看看,他們都穿著晶瑩的外衣。透過這件大衣,妳可以看到裏面的肉餡,感覺到裏面的湯汁溢出來,仿佛大衣裏的湯汁(面團)壹碰就會流出來。真的是讓人垂涎三尺,像壹個快要融化的雪人的頭。我壹直盯著,仿佛看到了包子兄弟在玩,包子姐妹在玩。我拿起壹個饅頭放在盤子裏。我用筷子在饅頭上輕輕切了壹個小洞,然後用嘴輕輕吸了壹下。突然,壹股濃郁醇厚的鹵汁頓時溢出了我的整個味蕾,滑滑的,甜甜的,慢慢的咽了下去。這香味順著我的喉嚨滑落,蔓延到我的胃裏,整個人飄飄然。然後我咬了壹口嫩肉,嚼了嚼,嘗了嘗。它的做法很簡單:先將豬肉剁成肉末,再放入蔥花和姜末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬油)、味精、雞精、香油等調料攪拌均勻;和面,醒發,將面團切成大小均勻的劑,壓平,揉勻,放入蒸籠;將鍋裏的水燒開,蒸10分鐘即可享用美食。

記得有壹次,我在吃包子的時候,急得嘴巴都起泡了。想起了“心急吃不了熱饅頭”,每次都會很小心。

媽媽做的小籠包真好吃!很有紀念意義。我覺得吃100還不夠。

俗話說,“民以食為天”,每個地方都有自己的特色美食:北京的烤鴨,Xi的羊肉泡饃和雲南的過橋米線...但是我最喜歡的美食是多汁的饅頭。

饅頭有白須,皮薄,湯汁多。它小巧玲瓏,形似寶塔,半透明,晶瑩剔透。寶塔頭上隨風飄著壹陣陣香味,形狀類似於縮小的饅頭。難怪叫小籠包。壹個籠子裏有八個小籠包,每個都鼓鼓囊囊的,就像壹個小雪球,只是有些凹凸不平的皺紋。包子還沒端上來,我就被香氣陶醉了,恨不得馬上吃了。

吃包子要註意“等壹包,不等壹包”,這樣才能達到最好的口感。先把饅頭放在醋碟裏,蘸醋,然後用筷子夾起,咬下底側的皮,小心地吸出鮮美的湯汁,然後把咬過的饅頭泡在醋裏,讓醋進入饅頭裏,再放進嘴裏。如果不先放溢出的,

小籠包很調皮。他們壹被“小胖子”抓住,就開始“反抗”,往下滑。因此,應該小心翼翼地把它們拿起來放進嘴裏。它們的肉又松又軟,壹咬就會碎,極其好吃。

之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法非常精細優雅。無論從選料到整個制作過程,還是它的外表和內心,都融入了廚師們的“心思”。這麽好吃,難道不值得壹嘗嗎?

提到南京,人們難免會想到南京的美食,比如鹽水鴨、香噴噴的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包...我最喜歡的食物當然是外表簡單但裏面暗藏玄機的小籠包。

南京幾乎每家小吃店都有它的身影,但我最愛祁家灣的小籠包。我又餓了,這個小饞嘴。叫爸爸,我們吃饅頭。

坐在店裏,我四處閑逛。突然,我的眼睛被壹個廚師叔叔吸引住了,我問他,他正在做我最喜歡的包子。只見這位大叔熟練地將肉餡放在面團上,快速地將面團的邊緣捏在壹起,捏出九折或十折,壹個精致的饅頭就做好了。大叔小心翼翼地捏緊饅頭頂端,放進蒸籠。

我看得越多,就越餓。碰巧我們的小籠包都沒問題。四個晶瑩剔透的饅頭坐在蒸籠上,像四個白胖胖的娃娃。我迫不及待地品嘗了這道具有南京特色的美食。慢點!還有壹個吃包子的歌謠:輕點動,慢慢擡,先開窗,再喝湯。我先用勺子捧起壹個小籠包,然後在面團上輕輕咬了壹口,湯就流出來了。我貪婪地吮吸美味的湯。然後我把饅頭放在醋和辣椒的懷裏,我把洗完澡的饅頭放進嘴裏,耶!這個饅頭大小適中,壹口就能吃完,既滿足了我的味蕾又填飽了我的肚子,讓我這個南京人欲罷不能。

全國各地的小籠包都有不同的樣子,但是南京的小籠包卻是南京人的寫照——外表樸素但內心非常火熱。我仍然品嘗著這個饅頭的味道。

小籠包作文4小籠包是傳統民間工藝。幾乎透明的皮,裹著小肉丸似的餡,熱氣騰騰。湯很甜,有點香油香,丸子緊,很好吃。

寒假裏的壹天,我和媽媽去城隍廟品嘗具有地方特色的南翔小籠包。這家店的生意很紅火,大廳裏座無虛席。透過店裏的大玻璃窗,我向裏面望去,看到壹個非常慈祥的老人,正在專心致誌地做饅頭。他先在桌子上蘸了壹點油,把壹個小面團壓成小薄片,然後用壹團肉包起來,做了壹個小籠包。它的皮很薄,晶瑩剔透,像壹朵盛開的梅花。

不壹會兒,服務員端上來壹個熱氣騰騰的饅頭。吃包子很講究,有壹首小詩:先開窗,再喝湯;先吹,不要燒。我拿著筷子,夾了壹個肉香的饅頭,輕輕的舉起來,讓粘在蒸籠上的饅頭移到我盛滿香醋的小碟子裏。我先咬了壹口皮,皮的味道直沖喉嚨。再咬壹口丸子,甜甜的汁味伴隨著誘人的肉香在嘴裏飄散,更激起了我吃包子的欲望。於是,我迫不及待地拿起第二個饅頭,壹口吞下。吃完後滿嘴都是饅頭的味道。

那壹整天我都很開心!我想,不僅僅是因為品嘗包子的快感,那壹天對我來說是值得紀念的壹天!

小籠包作文5今天天氣不好,烏雲密布,神清氣爽,我們也趁機睡了個懶覺。

哦親愛的!胃抗議,我們趕緊起來。爸爸帶我去“日常包子店”吃早餐。父親要了兩個饅頭,吃的人不少。等了好久,熱氣騰騰的饅頭終於來了。都是小巧玲瓏,排列整齊,聞起來很香,讓我口水直流。我迫不及待地把壹個放進嘴裏咬了下去,耶!裏面的湯像沖鋒戰士壹樣沖了出來,濺了我壹身,燙到了我的嘴唇。同樣在吃早飯的舅媽,用手捂著嘴,偷偷笑了起來。父親也看著我的狼狽,笑到眼睛瞇起來。大媽笑著告訴:“吃包子其實是有學問的。”“真的嗎?”我好奇地問。姨媽耐心地繼續跟我說:“當然是真的。妳得先在饅頭上咬壹個小洞,然後慢慢吸湯,再吃剩下的。”給我做了個示範。我半信半疑,學著阿姨教我的方法,小心翼翼地吃著。真的沒有出醜,而且很好吃,很有紀念意義。爸爸誇我學得快。

回家的路上,我忍不住想:真的很感謝那個阿姨,是她教會了我壹切都是學來的,以後我會認真做好每壹件事。

因為不小心打碎了壹面好鏡子,被媽媽狠狠罵了壹頓。懷著莫名的委屈,夜裏枕上有淚。

清晨,壹首甜美的歌響起,我也睜開了困倦的雙眼。

睜開眼睛,看到熟悉的燈光,熟悉的房間。我像飛龍壹樣飛快的跑到衛生間,以超過光年的速度洗完,開始構思作文素材。我想了好幾遍,覺得不合適。後來我實在忍不住了,就說:“媽,我們去吃包子吧!”媽媽看我態度還算端正,欣然同意。

我們在路上飛馳,離小籠包的地方有點遠,於是我迎著微風,唱著小時候聽過的童謠,對童年有了壹絲懷念。我覺得我的童年已經過去了。時間過得真快!

終於,我們來到了天津灌湯包子店門前,店裏飄來壹股香味,我又聞到了人生最美的味道。

進店後,服務員拿來壹籠饅頭。看到誘人的饅頭,我趕緊往嘴裏放了壹點醋。香氣突然像世界壹樣爆發,汁液直接迸發,流進了我的味蕾。

我壹口壹口地咽下去,很快我居然吃完了。但味道卻讓人聯想到人生巔峰,讓人回味無窮。薄薄的壹層錢包上蓋著壹層鮮嫩的肉餡,真的很好吃!

我和我媽回到家,跟我爸說了好吃的包子,讓我爸流口水,讓我和我媽偷偷笑。

天津灌湯小籠包果然名不虛傳。有時間妳應該去嘗嘗!

我喜歡饅頭,我也喜歡吃饅頭。

我喜歡吃東西,因為我爸爸曾經想去武漢,但是我媽媽不讓我去。我又哭又鬧,在我的折磨下,我媽終於慘敗。我和爸爸壹起上車,上了車。真的是“擠啊擠的要死”。我和父親終於上了前線,立即到達武漢。我和父親很苦惱,只好又穿到後面去了。武漢真是壹個大城市。人工湖比我們造紙廠大很多,樓房自然也比我們高。不用說,食物是美味的。我吵著要爸爸給我買早餐。我爸之前吸取了我媽的教訓,不敢抱怨,就給我買了壹袋饅頭。

包子是圓的,像縮小版的肉包,上面有很多褶皺,簡直就是眼睛。咬壹口,那很酷!裏面的湯溢到嘴裏,很好吃。但是我有點不放心,就是肉是健康的。

我跟老板要了壹雙筷子,包子就像壹個調皮的孩子,不會被抓到。我用盡全力去抓壹只,結果我倒在了地上。我突然淚流滿面。我吸取了上壹次的教訓,把嘴挪到袋子上,用筷子夾了起來。哈哈,到了。就是這樣。壹,二,三...壹個大包在我肚子裏。

饅頭太可愛了。如果是人類,那絕對是個大胖子,皮膚肉肉的,有彈性,但是沒有味道。裏面的肉就像大腦中的細胞。咬壹口。真的很好。剝了皮,吃了肉,再插筷子,就像初壹草地上的東西。饅頭是最好的食物。

感謝父親讓我吃包子,我知道熱幹面不是最好吃的。多虧了爸爸讓我吃包子,我才知道世界上還有這麽好吃的東西。

小籠包作文8嗨!大家好!我是壹個灌湯的小籠包,我家最紅火的分店在古都開封。我沒有吹牛。在小吃界,如果我自稱“老二”,沒人敢自稱“老大”。

我們傳統的食物要講究色、香、味、形,就是好看、香、好吃。我的《經典中的經典》也不例外。想看看我的風格嗎?我們走吧!

我很小,很小,很精致,真的回答了那句話:“濃縮產品都行”!首先,把面粉做成面團,揉到很硬。壹些有經驗的師傅還會在面團上撒壹些牛奶,增加面團的彈性。然後用搟面杖搟成薄薄的圓皮,放入適量餡料包好,就成了胖乎乎的小包子。有些高水平的廚師,在做包子的時候,還會把包子的皮揉成很多種圖案,很好看。

打開包子,粉色的肉末,鮮紅的蝦仁,加點蔥花裝飾壹下。有著白皙的皮膚,會讓人垂涎三尺!

這時,壹股香味沖進妳的鼻子,讓妳的鼻子興奮起來。從籠香到第壹口香,再從香到最後壹口唇齒間的余香。

當然,品味是驕傲的資本,是我們的傳統美德,不然誰會喜歡我?從妳咬我的那壹刻起,美味就征服了妳。它會調動妳體內所有的味覺細胞。“先打開窗戶,然後喝湯。壹口吞下去,滿嘴都是香味!”這句話是吃我的真實寫照。

嗯,聽了我的介紹,妳就不能等壹下嗎?來開封見我。我們餐桌上見。

包子作文9天津什麽最好吃?我會毫不猶豫的告訴妳:“當然是天津的小籠包!”"

顧名思義,天津的包子當然是迷妳啦!太可愛了,小到讓人忍不住壹口吞下!當妳打開蒸籠的時候,妳會發現每壹個饅頭都在冒著熱氣,饅頭的皮似乎薄到壹吹就破。好像輕輕壹碰它的汁液就會溢出來。但其實包子皮很韌,不會變形。所有的褶都匯聚在包子的頂端。肚子裏微紅的餡兒仿佛撐破了白皙透明的皮膚,晶瑩剔透,真讓人在大街上流口水!

包子不僅賣得好,味道也壹流。光是吃而不蘸食材就足以讓妳神魂顛倒。咬壹口,小籠包的湯順著舌頭慢慢流進喉嚨。味道有點醇厚,但不是很濃,散發出肉的香味...吸著這個湯,妳會覺得自己喝下了甘露。肉餡味道鮮美,壹口就足以讓妳味蕾爆炸!

有壹次去美食街吃小吃,無意中發現簡陋的小店,雖然簡陋,但是客人很多,都在津津有味的吃著包子。“壹家店不能以貌取人,包子不能量!”還買了壹籠包子,細細品味。剛開始,我太心急了,忘了裏面有湯,燙到了舌頭。哎,我太心急吃不下饅頭了!但是,仔細壹嘗,太好吃了,我都找不到詞語來形容。

“這種味道天上才有,人間難得吃!”我要為這美味多存點錢!

小籠包作文10沒吃過烤鴨,就算沒去過北京也沒吃過包子,就算沒去過常州。這個星期天,媽媽帶我去桂英面館品嘗常州最有特色的小吃——小籠包。到了那裏,發現店裏已經坐滿了人,有的在津津有味地吃著饅頭,有的在找桌子的座位,店裏擺滿了令人垂涎的肉。我們找了個座位坐下後,服務員很快就擺上了熱氣騰騰的蒸籠,只見那饅頭像壹朵盛開的菊花,表皮像壹塊晶瑩剔透的玉石,別說吃了,就連看著也是壹種享受。我們兩個先迫不及待地夾起壹個饅頭,滿嘴香的時候,想起了吃饅頭的口訣:“輕輕提起,慢慢移動;先開窗,再喝湯。”我趕緊用筷子把皮薄透明的小籠包壹個壹個的撥開,以防下面的皮被粘住,湯的美味流失。然後輕輕的夾起壹個,提起來,慢慢的移到妳面前準備好的壹小碟醋和姜絲,蘸點醋,送入口中。然後按照12字的配方,先咬壹小口,把裏面鮮美的湯汁吸出來,讓濃濃的香氣撲鼻而來,在嘴裏攪動。金黃的湯汁緩緩流進嘴裏,油而不滑,肥而不膩,仿佛來了。

據知小籠包創建於清朝道光年間,距今已有壹兩百年的歷史。它是由小河巖浮橋的萬華建築發起的,因為它是在壹個特殊的木制蒸籠裏蒸的,所以被命名為“小籠包”。現在,常州市民喜歡搬到卓楚橋旁的桂英面館去品嘗包子。他們不僅在品嘗美食,還在品嘗常州獨特的飲食文化。小籠包以其獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包裏,我看到了常州人的勤勞和智慧。

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