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少數民族的風俗習慣
獎勵分數:10-結算時間:2008-12-4 11:57。
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提問者:876981657-壹流最佳答案維吾爾族的房子多為四合院，壹般的門是禁止朝西開的。房子是方形的，前廊很深，院子裏種著花、葡萄、果樹，很幹凈。室內搭建土炕，墻上掛掛毯，開壁龕，裝飾各種花卉圖案。在飲食方面，他們以面粉和大米為主食，喜歡喝奶茶，配以面粉烤饢。飯有很多種，包括抓飯。粥、拉面、湯面、薄紙包、烤包子、油塔、燒烤等。我喜歡吃瓜、西瓜、葡萄、蘋果、梨、杏、石榴等水果，主要是牛羊肉、雞鴨魚肉。禁食豬肉、驢肉、食肉動物和兇猛的飛禽走獸；禁食所有動物的血液。
維吾爾族的傳統服裝是，男女老少都戴四角小花帽。男人壹般喜歡穿雙排扣的“袈裟”(長袍)，裏面有刺繡的罩衫。女人喜歡連衣裙、黑色雙排扣背心、耳環、手錫、戒指、項鏈等裝飾品，女生紮辮子。現在，城市居民普遍穿著時尚。
維吾爾人對別人很有禮貌。遇到長輩或朋友，習慣右手按在胸前中央，然後身體前傾，打招呼。家裏的遊客受到熱情款待。維吾爾族是壹個能歌善舞的民族。他們的舞蹈輕盈優美，以快速多變的旋轉著稱，體現了維吾爾族樂觀開朗的性格。維吾爾族主要從事農牧業，有經商的傳統。同時，傳統手工藝非常發達，藝術水平很高。他們制作的地毯、刺繡、絲織品、銅鍋、刀和民族樂器都具有獨特的民族風格。
尊重少數民族的風俗習慣，是黨和國家民族政策的重要組成部分，是民族平等團結的重要內容。尊重少數民族的風俗習慣，就是根據民族平等和民族團結的原則，尊重各民族的平等權利，不因風俗習慣不同而歧視或侮辱他們；壹個民族風俗習慣的保持或改革，應由該民族的幹部和群眾自己決定，任何其他民族和個人不得強迫或幹涉；任何壹個民族都不能以自己的民族風俗習慣來評判和要求其他民族，也不能以個人好惡來對待民族風俗習慣，或者處理與風俗習慣有關的事情。實踐證明，尊重少數民族的風俗習慣具有重要意義。
第壹，有利於保障各民族的平等權利和民主權利。中國憲法規定:“中國人民和各民族壹律平等。”各民族“都有保持或者改革自己風俗習慣的自由”。這說明各民族無論是保持還是改革自己的風俗習慣，都是各民族的平等權利和民主權利。尊重各民族的風俗習慣，本質上是堅持各民族平等原則，發展社會主義民主的具體體現。違反民族風俗習慣，就是踐踏民族平等和民主權利。我國刑法第147條規定:“國家工作人員非法剝奪公民合法的宗教信仰自由，侵犯少數民族風俗習慣，情節嚴重的，處二年以下有期徒刑或者拘役”。刑法將“侵犯少數民族風俗習慣罪”歸入“侵犯公民人身權利和民主權利罪”，其實質是從法律上保護各民族的平等權利和民主權利。
二是有利於維護民族團結。每個民族對自己的風俗習慣都有很深的感情。他們往往把其他民族對自己風俗習慣的尊重看成是對自己民族的尊重，把對自己風俗習慣的蔑視看成是對自己民族的歧視。因此，任何不尊重少數民族風俗習慣的言行，哪怕是開玩笑，都容易刺激甚至傷害民族感情，不利於民族團結。
第三，有利於民族文化的繁榮發展。少數民族的風俗習慣是民族文化的重要組成部分，各民族的壹些風俗習慣都是以歌舞、體育等形式表現出來的。許多民族經常通過自己的風俗習慣保存和發展自己的文化藝術。比如，中國的少數民族在長期的社會生活中，創造了自己特色鮮明的文學藝術，其中許多是以唱山歌、講故事的民間口頭文學形式在群眾中代代相傳，並不斷得到鞏固和發展。其中壹些表現在他們獨特的日用品、服裝、建築、手工藝品等等。正是由於民族風俗習慣的巨大差異，使得民族文化多姿多彩，使得文化藝術的內容和形式具有鮮明的民族特色。因此，尊重少數民族的風俗習慣，有利於民族文化藝術的發展和繁榮。
元宵節是中國傳統節日中的壹個大節日，相當突出。元宵節因其節日活動在每年第壹個月的第十五天晚上舉行而得名。元宵節又叫“燈節”、“燈會”，因為這個節日的主要活動是晚上點燈，故名。另外，元宵節也叫“上元”、“上元節”，是從道教借用的。
關於元宵節習俗的形成，眾說紛紜，但大致成型於漢代。漢武帝時期，漢朝祭祀壹個叫太乙的神。據說太乙是當時非常顯赫的神，地位在五帝之上，虧欠漢帝，所以受到極大的崇拜。據傳說，另壹位漢武帝文帝也與元宵節有關。漢文帝是壹位將軍，周波，他繼承王位平息了“諸呂叛亂”，叛亂被平息的那壹天是正月十五。因此，每逢正月十五的晚上，漢文帝都會外出到宮中遊玩，與百姓同樂，這壹天就被確定為元宵節。但沒有記載正月十五晚上點燈或放火，與這兩位漢帝有關。另壹位漢武帝漢明帝下令元宵節點燈，從而形成了後世點燈觀燈的習俗。
吃元宵
無論北方還是南方，在正月十五，壹家人會團聚吃元宵。正月十五也叫上元節。據說“元宵”這個食物的名字出現在宋末元初，因為人們習慣在元宵節晚上吃它。元宵又叫“元宵”、“紫苑”，在南方又常被稱為“湯圓”、“水原”。宋人之所以稱之為“浮餃”，是因為看到它們煮熟後漂浮在水中。
上元之夜是新年的第壹個月圓之夜。“圓月始於圓”，壹輪圓月當空照，人們聚在壹起吃元宵，形狀像滿月。有壹種非常微妙的對應關系。“天上星月燃，人間兩元宵”，表達了壹家人團聚的快樂心情。
再看看元宵的品種和吃法。北宋以前的元宵是實心無餡的，放在開水裏，放白糖、蜜棗、桂花、桂圓。南宋時開始有中間加糖的“乳糖餃子”，大概是更早的帶餡餃子。從那以後，元宵的餡就分為甜的和鹹的。甜餡壹般由白糖、紅糖、桂花、堅果、芝麻等制成。鹹餡多為肉餡，只含肉或肉菜。元宵大多是水煮的，但也有油炸的。《呂氏雜記》中的“炒錐子”其實是壹種油炸元宵。如今，元宵的吃法更加豐富，很多人甚至開始中西結合吃法。例如，巧克力已經成為元宵的餡料之壹。
慶祝元宵節
鰲山燈桿和火樹銀花是元宵節最突出的景觀，最能概括這個節日的活動，就是點燈籠，放火燒。花燈和放火燒是元宵節最重要的民俗活動，其余的花燈和社火表演都是由此直接或間接發展和延伸而來的。原來的燈簡單靜態，不能動，裝飾也少，多為單壹獨立。在隨後的發展變化過程中，裝飾邁出了第壹步，對燈進行了內外雕飾。
元宵節是壹個有著兩千多年傳統的節日，其節日習俗在今天的中國仍然相當流行。現在每到元宵節前後，無論在鄉村還是城鎮，人們都要裝飾燈籠，觀賞燈籠，欣賞燈籠，煙花也是必不可少的。當代元宵節最突出的活動除了燈，就是各種社火，舞獅、打龍燈、旱船、踩高蹺、打腰鼓、跳秧歌，華僑住宅區也年年上演，廣受歡迎。元宵節可以被認為是中國的壹個狂歡節。
元宵節離不開“熱鬧”。花燈叫“彩燈”，社火叫“鬧社火”，整個活動叫“鬧元宵”，好像不鬧，就不是元宵節。除了煙花和燈籠，各種社火的裝飾和染色，元宵節最突出的就是人多。從元宵節習俗形成的那些年的文字記錄可以看出，當時看元宵的人已經忘了摸肩，滿大街都是。
說了就要作秀。劇吵，劇也吵。當桌子載歌載舞，花兒旋轉的時候，我們就忍不住要鬧。
吵鬧自有它的價值。中國人欣賞的是壹邊鬧壹邊和的能力，所以比起“藏在山裏”，更推崇“藏在城裏”。其實春節，元宵節，社火都有取中間平安的意思。
同時，人們覺得生活這麽吵就有意思了。所以它是生命的補充，是添加劑，是著色劑。有了它，生活充實、安寧、多彩。甚至可以說，這種噪音是理想生活的壹部分。
農歷正月十五是上元節。那壹夜叫元宵，所以也叫“元宵節”，俗稱“十五夜”。元宵節是中國三大傳統節日之壹，全國各地都舉行壹些活動來慶祝它。因為壹個地方的風俗習慣是由壹個地方的自然和社會環境決定的，所以潮汕地區有壹些不同於其他地方的有趣習俗。
吊戲燈
在祭祀神靈的儀式中，燈是光明和歡樂的象征。從正月十壹到十八，尤其是元宵節，潮汕家家戶戶都有打燈籠、掛吊燈的習俗。因為“登”和“丁”在潮州話中是諧音，點燈和加丁是近音，所以潮州人認為點燈是加丁的吉兆。元宵節，人們提著燈籠，陸續準備好紙和銀香，在鄉下的廟裏點燃，回來掛在家裏的神龕上，掛在床頭，稱為“掛喜燈”。此外，如果去年元宵節後生了男孩，正月十三，家裏人還要捅壹對紅燈籠，在燈下的紅紙上寫上名字，高高興興地掛在鄉下宗族祠堂的燈架上，作為家裏添丁的象征。每天晚上，壹家人都會帶著孩子去祠堂，在燈籠裏點上蠟燭讓孩子變紅，接受周圍村民的祝賀。宵夜莊嚴而熱鬧。
做壹張桌子
在潮汕村，去年生男孩的家庭，還會在祠堂裏夜宵設宴，慶祝“出丁”，俗稱“做丁桌”。酒席分兩種，壹種叫“龍舟宴”，即許多方桌相連，賓客分兩邊圍著吃，猶如劃龍舟；另壹種叫“走馬席”，就是不管多親近的朋友或親戚，認識或不認識的人都可以進來吃飯，吃完就走，主人再擺上菜招待另壹批客人，壹個接壹個。後壹種類型的宴會通常由更富有、更慷慨的家庭舉辦。在舊社會，趕時髦的人渴望與鄰居攀比，愛面子。每壹個生男孩的家庭都很重視擺丁桌，並以辦得體面為榮。甚至貧困家庭為了丟面子，到處借錢，導致負債累累，或者忍痛出賣兄弟，用得到的錢來應付沈重的案頭開支。這就是俗語“生個好孩子，賣個大”的由來。解放後，由於時代的進步和思想的進步，潮人雖仍有元宵節捧鼎桌的習俗，但多在自己家裏進行，也僅限於宴請親友，人們富裕節儉，無人問津。
尋求幸福
元宵節，農村有很多祭祖活動。寺廟、祠堂燈火通明，煙霧繚繞，善男信女爭相參拜，異常擁擠熱鬧。祭壇前擺放的雞、鵝、鴨、糖果、米果、蠟燭、大吉(潮州橙)等祭祀品，被視為聖物。參拜的男女都取了祭品帶回家，這叫“求福”人們認為用了這些聖物後，可以使家平安，增添財富。那些把聖物帶回家的人，明年或多或少都會歸還。於是有人趁著人多的機會，偷偷拿著祭臺前的祭品回家吃，意思是“吃得紅火”。
扔壹個快樂的孩子
元宵節那天，農村的大多數人在祠堂和大街小巷的空地上搭起了五顏六色的棚子，裏面用泥塑了壹尊巨大的彌勒佛，袒胸露乳，面帶微笑。彌勒佛裸露的頭部、肩部、肚臍、大腿等部位裝飾有男女“愛泥童”。人們站在十幾尺外的竹欄桿外，用銅錢瞄準彌勒佛上的泥巴。如果中獎者喜歡小孩，那就是屬於他的，但是在壹些難以擊中的部位，比如頭頂和耳朵，中獎者得到的禮物是二三。未能勝出者將歸擺放彌勒佛的帳篷主人所有。這是壹項老少皆宜的活動。據說打“男孩子喜歡小孩”的人，以後都會有男孩子。所以，剛結婚的年輕夫婦，或者剛娶了媳婦，渴望抱孫子的爺爺奶奶，也積極參與到這個活動中來。壹旦命中，棚主和周圍的人都會歡呼祝賀。我甚至滿心歡喜地把“男孩女孩”抱回家，以為中了彩票是個好兆頭，今年就能早點生孩子，發大財了。
過橋
元宵節期間，大部分潮汕人都有過橋的習俗，在舊的地方誌中也有記載。《清順治潮州府誌》和《乾隆揭陽縣誌》記載:“上元女子過橋，謂之“過橋”。在揭陽，元宵節，男女老少爭相過橋，弟弟祈求將來有個好妻子；女孩祈求壹個好丈夫和壹個男孩；老人祈求健康長壽；孩子們祈禱長大。在普寧洪陽，還有“十五夜走橋”的習俗。“頭橋”就是有400多年歷史的太平橋。兩邊欄桿兩端各有兩只石獅子。每到宵夜，男女老少都要走過太平橋。過橋時不要回頭，否則回頭會不吉利。過橋的人也有摸石獅的習俗。正在讀書的孩子喜歡摸獅鼻，意思是“摸獅鼻，寫雅字”；未婚男生喜歡摸獅子的肚子，說“摸獅子的肚子，娶個優雅的姑娘”；只有孕婦喜歡摸獅子的耳朵，說那是“摸了獅子的耳朵，生了個弟弟。"
此外，元宵節，潮汕壹些地方還會采摘榕樹枝、竹葉回家，放在過梁、火爐、禽舍裏，祈求人口平安、六畜興旺。有的地方新婚夫婦要在村裏的老榕樹下蕩秋千，讓村民往上面扔糞便，說扔得越多，今年生的男孩就越多；有的地方，農民要把屋外或田裏的灰磚或土塊撿回來放在豬圈裏，稱為“抱大豬十五夜”，祈求養大豬發財；有的地方，姑娘偷偷跑到菜園裏，拿著壹個榨菜(白菜)坐下來，說要“坐在壹個白菜裏，將來嫁個好丈夫”；而男青年則偷偷推倒廁所墻，說以後能娶到“優雅的姑娘”。有些地方舉行了豬賽、鴨賽、鵝賽、雞賽等比賽，晚上還有遊魂活動。