最近,由劉亦菲主演的電視劇《花夢路》正在熱播。該劇改編自關漢卿的元雜劇,趙的風月救塵。講述了三個女人歷經種種艱難,通過自己的努力,把永安樓變成了汴京最大的酒樓。
讓我覺得很良心的是,這部電視劇為了更真實,還原了很多宋文華。無論是服裝的美感,還是品茶的行為,都反映了當時人們生活的方方面面。我來說說我在這部劇裏看到的。
武夷山“茶百戲”
據了解。籌備期間,劇組特別邀請了非遺茶藝、百戲代表性傳承人張誌鳳。我希望趙能展現出中國傳統“茶百戲”的魅力。
在最近熱播的電視劇《中國夢》中,女主持人趙作為壹家茶葉店的老板娘,奉獻了壹場精彩的茶藝表演。看這個成品,有點現代咖啡的意味。
茶百戲始於唐代,又稱茶分、水畫、湯戲、茶戲等。以磨碎的茶葉為原料,用湯瓶註湯或茶匙加水,用清水使茶湯變花樣,是壹門絕活。
在宋代,茶百戲是壹種備受文人推崇的文化活動。宋代很多文人,包括陸遊、李清照都熱衷於此。陸遊《臨安春雨初起》有如下文字:“短紙斜作草,清窗細作茶。”李清照在《漫方婷》中也寫道:“香袖被熏,茶被活火分”。
茶百戲不僅為文人所推崇,也為宋徽宗和趙霽所推崇。蔡京在《延福宮瞿巖紀》中描述了這樣壹件事:“我命壹個仆人去取茶具,並親自給他們倒湯、刷碗。過了壹會兒,那對雪白的乳房浮在水面上,像壹顆稀疏的星星,壹輪蒼白的月亮。顧說:這是自制的茶葉。喝完謝謝。”皇帝親自分茶,讓大臣們觀看,然後壹起喝茶品嘗。
2010 10茶百戲已被列入武夷山非物質文化遺產。
點茶
點茶是古代制茶方法之壹,流行於宋代。與唐代的炒茶方法不同,宋代的點茶方法是將茶粉放入茶碗中,註入少量開水使其成糊狀,再註入開水(或直接將開水壹次性註入茶碗中),用茶籃攪拌,茶粉上浮形成粥面。簡單來說,點茶就是把茶瓶子裏的開水倒進茶杯裏。
點茶前,用開水洗凈杯杯,預熱飲具,做到“杯熱茶難涼,茶難涼味同”。將茶粉放入杯中,用最好的湯瓶和水倒入。當妳喝壹些水的時候,妳應該直接把它倒進去。水柱很強,不能間斷。
然後“調糊”,根據茶杯的大小,用勺子挑取壹定量的茶粉放入茶杯中,然後倒入瓶中的開水中,將茶粉調成濃稠的糊油。最後用茶籃刷,最後變成茶湯。
點茶時有七湯,湯瓶盛滿水,茶壺吹。茶湯逐漸形成漂亮的泡沫餅,可見茶湯之美。
——宋徽宗《大觀茶論》
“點茶”的茶道東傳到日本,遺產無窮。日本茶道有兩大流派——“煎茶”和“抹茶”。前者繼承了中國明代以後喝散茶的習慣,後者繼承了宋代“點茶”的傳統。
早在2019,1,“宋代點茶”就被列入鎮江潤州第三批非物質文化遺產。
翠鳥飾品
我們可以在劉亦菲的多組造型中看到壹些亮藍色的發夾。這是壹項非遺技能——點翠。
點翠工藝是中國傳統的金銀首飾制作工藝。漢代就有了。是首飾制作中的輔助工作,起到點綴、美化金銀首飾的作用。點翠科技制作的首飾光澤好,色彩鮮艷。只要在使用過程中加以保護,光澤和顏色就可以保存很久。
點翠工藝的發展在清代康熙、雍正、乾隆時期達到頂峰,但在全面抗戰爆發後逐漸淡出人們的視線之前,仍流行於清末至民國時期。其高超的技藝水平和不朽的藝術價值,取決於人們對美好事物的追求。現在可以用鵝毛、絲帶等很多材料代替翠鳥羽毛來制作壹些翡翠飾品,工藝得以傳承。
“巧色非物質珠寶工作室”於2016被重慶市北區認定為非物質文化遺產。
圓形風扇
劇中壹段“仙女姐姐”爭茶的舞蹈,將團扇之美展現的淋漓盡致。
抱著,壹邊是小風扇。
田,壹段詩。
壹把團扇,浸在中國骨子裏的東西。
團扇又名宮扇、萬扇,是壹種帶柄的團扇,是我國傳統的工藝品和藝術品。
漢代《團扇賦》中有記載:“割之為相思扇,團圓如明月。出入懷中,搖清風。”由此我們知道團扇最初叫相思扇,以圓形為主,用來祝福新婚男女幸福美滿。後來逐漸引申為對家人的期待,有團圓、天倫之樂的意思。
最早的扇子出現在商代,用五顏六色的雉雞毛制成,稱為“障扇”。扇子不是用來扇風降溫的,而是作為皇帝外出視察時的遮陰、擋風、擋沙之用。西漢以後,乘涼用的扇子陸續出現,扇子也從皇帝、將軍引入尋常百姓家。
宋元時期,扇子多為羅或絹制,只有壹面用於繪畫或書法。男人改用折扇,圓扇此時成為優雅女人的標配。
明清時期,絲、紗、絲、絹都是兩邊拉伸的。同時加入了瓷藍、泥金、湖色等彩色面制品,並以繪畫、繅絲、刺繡、貼花、刺繡等作為藝術加工。
2006年,蘇州制扇工藝還被列入國務院首批非物質文化遺產保護目錄。
在許多大型古裝電視劇中都可以看到蘇州團扇,如如意的《宮中禦愛》中皇後在宮中捧著的繅絲團扇,以及三生三世十裏桃花的《破雲扇》。
《花夢路》不僅生動地展現了大宋時期的市井生活,也讓福建人以富文化為榮,富文化再壹次被年輕壹代所理解。希望國產電視劇能夠宣傳我國的經典文化,讓國人在文化上更加自信。