廣州早茶作文1出生在廣東，早就知道早茶的名氣，大概是因為它太出名了，連遵義這個小地方都知道廣東人有喝早茶的習慣。可惜他們不知道早茶是什麽。他們經常遇到我就問:妳們廣東人就是坐在茶館裏用杯子喝茶嗎？
當然不是。喝早茶對廣東人來說並不陌生。這個特殊的語言符號，在廣東人心中早已清晰。喝早茶其實是廣東人的壹種休閑方式，是消磨時間的最佳方式。茶是引子，小吃是助興，親朋好友歡聚壹堂。東西南北無所不談。自古以來，喝早茶就成了廣東人快速聯系的最佳方式，喝早茶也成了廣東的壹件美事。
廣東人喝茶在商家眼裏分為早茶、下午茶、晚茶。這只是他們根據時間段和業務操作進行的分類。對於我們來說，喝茶是免費的，每當我們想喝茶的時候，我們就會行動。其實按照人群來分，可以分為好幾種。壹類老人平時起得早，經常晨練，需要喝茶提神。年輕壹代呢！平時熬夜。我習慣晚上喝茶，晚上感覺更好。我喜歡晚上和朋友壹起玩，所以夜茶就應運而生了！那誰喝下午茶？這群人壹般都是老師的奶。這些人有的是時間，壹坐就是壹下午。下午茶成了師奶打發時間的首選。
其實喝早茶要選好地方，去廣東喝早茶，不要想當然的找茶館。廣東沒有叫xx茶館的店，但是現在喝早茶的地方大多是飯店和酒店。喝早茶，廣東本地人不會選擇KTV大廳。壹般都是嘈雜的地方，當地人都避之不及。廣東人壹般不會選擇固定的地方喝早茶。他們壹定要貨比三家，選擇安靜的酒店，三五成群的聊天，不想被別人打擾。這是廣東喝早茶的壹大特色。貴州人壹般選擇去KTV聚會，比較吵。相比貴州，廣東人的見面方式要優雅得多。
如果妳想喝早茶，到了餐廳，找好座位，服務員會把餐具拿來，給妳壹張單子，作為妳消費記錄的證明。喝早茶當然少不了茶。餐館裏有各種各樣的茶，但價格不同。選對茶，服務員準備小火，茶具放在上面。茶香彌漫在空氣中的蒸汽，非常醉人。現在妳可以倒茶了。當然啦！不要給自己倒茶，這是對別人的不尊重，所以倒茶的時候要先給別人倒茶，再給自己倒茶。這是壹種好客和禮貌的方式。
其實不要光顧早茶，蛋糕和零食是必不可少的。在餐館喝早茶，妳所要做的就是坐在旁邊，拿著單子告訴服務員妳需要什麽。廣東的糕點小吃種類繁多，就不壹壹列舉了。根據妳點的菜，服務員會根據不同小吃的特點給妳搭配。廣東糕點小吃壹般分為甜、鹹、原味三大類。如果妳不是廣東人，不妨來廣東試試，這樣妳就知道它的魅力了。
喝早茶是壹個特別的去處，不僅僅是為了吃到運氣，更重要的是聯絡感情。閑暇時，我會交幾個朋友，泡壹杯好茶，弄點小吃，悠閑地聊聊天，聊壹聊理想，聊壹聊抱負，聊壹聊全世界的愛情。
其實喝早茶還是挺提神的。如果大家都想來廣東體驗喝早茶的滋味，那麽妳可以來找我，我會盡我所能讓妳開心。但是，前提是所有的費用都是妳出，因為我只是個學生，負擔不起。朋友，喝早茶能引起妳的興趣嗎？如果妳真的感興趣，那就來這裏吧！
“早茶”這個詞幾乎成了今天廣州人的別稱。雖然“早茶”不僅限於廣州，因為廣州的“早茶”那麽有名，其他的自然就更不用說了。不過廣州茶館的歷史並不是很長，大概是清朝時從當時的酒樓演變而來。這家茶館真的很像現在廣州的早茶，有點像清朝鹹豐年間壹家叫‘伊利閣’的餐館。它的設備非常簡單，木制的桌子和長凳供應蛋糕，門口掛著壹個木制的牌子，上面寫著‘茶話’。事實上，它是壹個讓客人停下來說話和吃飯的地方。後來這類場所逐漸專業化，內容更加豐富，場景更加豪華，最終促成了廣州人的“早茶”習俗。如今，“喝早茶”已經成為廣州人生活的壹大部分，也成為廣州城市特色中最出彩的壹部分。
從“伊利酒樓”到現在的酒店茶座，雖然廣州“喝早茶”的內容和形式發生了翻天覆地的變化，但其功能在本質上並沒有特別大的變化。舊時代，廣州“妙奇香”茶館裏有壹副對聯:“忙為名，忙為利，忙為閑，喝杯茶；好好幹，好好幹，痛中作樂，再來壹壺酒。”這無疑是壹種感覺，它準確而生動地描繪了“喝早茶”的概念。其實，好玩、休閑、交流、經濟壹直是廣州“喝早茶”不變的主題，這也是它受歡迎的主要原因。
表面上看，城市生活豐富多彩，但實際上難免緊張、枯燥、乏味。“兩點壹線”或“三點壹線”是大多數人的基本生活軌跡。如果工作性質更機械，工作環境更孤獨，生活枯燥可想而知。所謂的城市生活的娛樂和相關設施，更多的是面向無家可歸的年輕人。它的本質無非是促進其過剩能量的釋放，所以很多場合真的“不適合成年人”。“早茶”的形式雖然簡單，但幾乎可以涉及到吃喝玩樂休閑的方方面面，具有壹定的選擇性和相對自由性，所以所謂的趣味和人生樂趣自然包含在其中。
目前“休閑”這個概念很流行，但是怎麽叫“休閑”壹下子可能有點不清楚。忙的人找到了休閑和休息，這是休閑，閑的人找到了工作和疲勞，這也是壹種休閑；如果長期呆在家裏，開幾天酒店是休閑，長期睡農家樂也是休閑。騎幾天自行車，習慣了坐車就是休閑，每天借車兜風也是休閑...可見“閑”本身是很神秘的，看似屬於精神的範疇，其實是壹種感覺。然而，仔細觀察，這種感覺實際上可以分為兩類。壹種是純粹的自我感覺，所謂的自我享受；另壹種是表現性的，即所謂看得見的休閑，在休閑人的形象廣告中頗具藝術性。無論是自娛自樂的休閑，還是表現性的休閑，“早茶”都提供了壹個最合適的氛圍和環境。
在人際交往方面，都市生活最討厭的就是時間、對象、主題、環境的缺失，或者說過於突出、目的鮮明。“喝早茶”顯然是解決這壹煩惱的絕佳方式。兩個人不算少，壹群人也不算多；有話可說，無話可說；同事和朋友，家人和親戚，業務關系和社會交往，甚至上下級之間，愛情事務都在可以討論的範圍之內。在今天的廣州，沒有機會“泡”茶館，可能意味著發財的機會少了很多。不進茶館，就融入不了廣東的商業社會。更重要的是，即使把休閑舒適的茶館當作商務談判的場所，表面上的效用也減弱了很多。所謂生意上的虛與實，於是又多了壹層掩飾。
有人說廣州人的待客比較輕松，因為請“早茶”畢竟不是太大的負擔。其實，“經濟”的確應該是廣州“早茶”的壹個特色。個人消費不節儉，家庭聚會不破費，招待不寒酸；場面可以很大，內容可以很多，無非就是茶和小吃:紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、元寶茶、叉燒包、水晶包子、水籠肉包子、蝦子包子、蟹粉包子、鳳爪、牛肉、肚片、各種幹蒸燒麥和酥餅，還有雞粥、牛肉粥、魚粥、豬肉卷。廣州早茶，起源於“伊利閣”，是壹種大眾消費模式。失去了經濟，就失去了根基。
當然，“早茶”的這些特點不僅是廣州人所看重的，也是各個方向所有都市人所青睞的。在廣州，外國人拒絕早茶似乎很少見。而且在廣州定居的外地人，從“喝早茶”開始，就基本適應並融入了廣州社會。即使是壹些在廣州生活過很短時間的年輕人，在離開之後，也大多認為在廣州喝早茶時光的感覺很難忘。於是有壹段時間，包括北京在內的很多城市紛紛提供“早茶”，基本都是模仿廣州的樣子。就連茶似乎也在強調原味，有的甚至高價請來了廣州的廚師。可惜好景不長，十有八九還沒熱就關門了。為什麽流行的「早茶」不能在廣州以外的地方開？究其原因，或許更能說明廣州“早茶”的本質不是簡單的吃和喝，而是壹種環境，壹種氛圍，壹種對早茶時間的特定感受。
與“廣州早茶”最相似的，大概就是首推“英式下午茶”的。格調高雅、內涵豐富的“英式下午茶”文化的形成享譽全球，也能為我們理解和創造城市趣味提供特別重要的啟示和借鑒。英國人在歷史上從未種過壹片茶，卻用從中國進口的茶葉創造了自己獨特的生活方式。“英式下午茶”的稱號始於19世紀40年代壹位貴族小姐的創作。它的流行之快，影響之大，就像壹首英國民歌:“那時候，鐘敲四下，世間萬物都停下來喝茶。”如今，英國已經成為世界上最大的茶葉消費國。英國人每天要喝654.38+0.35億杯茶，每年占世界茶葉總產量的654.38+0.4。沒有茶的日子對英國人來說絕對是不可想象的。
以前有壹種觀點認為“喝早茶”之所以在廣州流行，是因為廣州人有閑、有錢、有生意可談。這有點偏頗。當然，要形成對城市生活方式的某種感受，絕非壹日之功，必須有很多相關的前提和條件。然而，城市生活方式絕不是壹成不變的，它同樣需要創造和培育的意識和激情。特別是在激發人們對生活的激情，迎合人性的本質需求方面，更需要有倡導的思路和舉措。比如雙周休息制度和長假制度的實施，無疑對人們生活內容的豐富性和生活感受的多樣性產生了前所未有的影響。再比如，最近很多城市悄然改變了由來已久的作息制度，實行了人們期待已久的“朝九晚五”，這不僅有助於豐富城市的夜生活，還能形成壹種相對輕松的工作和生活感。壹些城市已經開始提出並討論學生是否可以朝九晚五上學，而且據說贊成的人絕對不少。事實很清楚，學生的問題不解決，家長怎麽可能放松？
或許，我們真的很難看到單純模仿廣州早茶的成功，但只要我們對其經營模式和理念有足夠的了解，只要我們對提升和豐富城市生活品味有著執著的向往和追求，我相信在每個城市的很多“早茶”和非“早茶”場合，我們都能創造出同樣的廣州早茶意境，從各個方面都能把握到相同或相同的具體感受。
廣州早茶作文3那棟樓裏總是彌漫著壹股迷人的茶香，總是散發著那種難以捉摸的魅力。
這是廣州餐館。
對於輕松挑剔的廣州人來說，喝早茶已經融入了他們的文化。普洱、龍井、茉莉花...這些茶默默陪伴著廣州人的生活，讓他們的身體和靈魂都散發著優雅的茶香。
早茶裏的食物更是讓人流連忘返。其中蝦餃的風味最好，軟糯的蝦餃遇上鮮美的蝦，是壹種讓妳難以忘懷的絕佳風味！
醬油蒸鳳爪也是極其好吃的。將蒸好的鳳爪和香噴噴的醬油結合在壹起，真的是壹種獨特的味蕾。
腸粉也值得壹提。它光滑的腸粉皮包裹著新鮮的蝦或牛肉，以及脆而多汁的生菜，這使它成為壹種精致而獨特的腸粉。
早茶，早茶，關鍵是茶！說起這個“茶”，我最喜歡帶點甜味的茉莉花茶。甜，又不失茶的鮮香和象征性的苦卻順滑的感覺。讓人感覺溫暖舒適。
我愛妳，舌尖上的廣州；我愛妳，廣州的象征——早茶！
廣州早茶作文4廣州，壹座有著2200多年悠久歷史的文化名城，蘊含著悠久的早茶文化。這次有幸來到廣州，品嘗這種精致美味的小吃。
早上九點，我們來到了當地著名的茶餐廳——水木蓮清。五六分鐘後，美味的茶和小吃端上了桌子。甜點壹上來，我們就驚嘆不已，果然名不虛傳。看，榴蓮酥被做成榴蓮的形狀；啊，“斷絲”做成兩個相連的蓮花段；哇，還有麥香肉包，明明是可愛的小豬...我舍不得離開。
這時，我看到妹妹正在從盤子裏夾起兩塊“金屋藏嬌”趕緊往嘴裏塞。我也趕緊拿起壹塊。我把它拿在手裏仔細研究，卻不忍心吃掉這個精致的“藝術品”。我咬了壹口。嗯，真好吃！外面脆香，裏面是濃濃的椰汁。難怪叫“金屋藏嬌”。我三番五次兩次把所有的零食都吃了，剛想再拿壹塊，卻發現桌子上只有壹個空盤子。我咽了咽口水，咂了咂嘴，感覺唇齒留香，真是欲仙欲死。
荔灣船粥、山水豆腐腦、泡水蓮酥……樣樣都好吃。我愛廣州的早茶！
廣州早茶作文5廣州，壹座國際化的現代化城市，也是壹座歷史悠久的千年古城。在這個城市裏，還有很多傳統習俗，那就從“嘆早茶”這種特色飲食文化開始吧！
廣州人喜歡喝早茶，尤其是老年人。每天早上，他們必須邀請三五個朋友到茶館喝茶。其實這個飲食特色早在清朝就形成了！廣州的早茶歷史悠久，長達百年。至今，廣州人仍有“嘆早茶”的習慣。在廣州，有無數種茶館。比如著名的有廣州酒家、盤溪酒家、南苑酒家，都是有百年以上歷史的老字號茶樓。廣州的茶館都金碧輝煌，古色古香。走進茶館，就像步入了壹座古老的宮殿。它充滿了魅力！讓來這裏喝茶的人感到輕松愉快！在廣州喝早茶被視為壹種交流。人們三三兩兩聚在壹起，有的談生意。壹些業余消遣；只有簡單的朋友聚會。他們不僅吃得飽飽的，還接觸到了自己的感情，或者做成了壹筆生意。
廣州人喝茶都想吃零食。小吃有很多種，例如，有包子——叉燒包、小籠包、奶油黃包子...還有蛋糕——雞蛋糕，酥脆的蛋糕...比較甜的糕點——菱角糕、雜糧糕...還有各種特色美食——幹蒸、餛飩、腸粉、船粥。其中，我最喜歡蝦餃！蝦餃皮白如冰，薄如紙，吹彈可破，肉餡隱約可見。看起來很吸引人！吃起來爽滑可口，有魚蝦的鮮美味道，可謂色香味俱全！除了蝦餃，我還喜歡幹蒸。幹蒸是廣東最受歡迎的早餐之壹。以豬肉和蝦為主要餡料的幹蒸。它皮薄肉厚，別具壹格，特別適合廣東人的口味！廣州早茶的“功夫茶”也很重要。廣州人更喜歡喝普洱茶、烏龍茶、花茶。
廣州人喝茶前要“洗杯”，就是泡茶的時候會馬上把剛燒開的水倒進杯子裏，剛開始的時候倒壹兩次，可能是出於衛生考慮。廣州茶館很受歡迎。經常是座無虛席，茶館裏擠滿了人。尤其是節假日，很多茶館都要排隊！尤其是夏天，人們蜂擁到茶館消暑。有這麽多的人去廣州茶館，妳必須在那裏找到熟人或朋友。記得小時候每次去茶館喝茶，都是偶然遇到壹些幼兒園的小朋友。我們聚在壹起玩，在茶館裏跳來跳去，躲在桌子底下，有時候會因為我們太瘋狂而不小心撞到女服務員的妹妹，以至於她手裏的零食掉在地上。我們闖禍後，沒有道歉，而是逃進衛生間躲起來，怕服務員批評我們。而大人呢，什麽事都在飯桌上說，對我們孩子也不管不問。到了買單的時候，大人爭先恐後的買單，很有禮貌！
喝茶是廣州人生活中不可或缺的壹部分。人們感嘆早茶，不僅僅是為了喝茶吃零食，更是為了和朋友聊天，在淡淡的茶香中曬曬心情。在喝茶中，人們逃避緊張的工作，清閑地聊天；在喝茶中，人們從枯燥的生活中走出來，把煩惱拋到九霄雲外。沏壹壺好茶，點幾籠小吃，和親朋好友聊壹會兒天，不是很悠閑嗎？
廣州早茶作文6我的家鄉在廣州。廣州素有“花城”、“羊城”之稱，給我留下了深刻的印象。不過，印象最深的還是廣州的早茶。
每天早上，茶館壹定是人們休閑娛樂的首選。當我來到茶館時，它總是很熱鬧。耳邊總是聽到賣小吃的聲音，人們在享受廣州的特色美食。孩子們往往不坐在座位上享受美食，只是拿著零食在茶館裏跑來跑去；大人會在位置上，細細品味食物，邊吃邊和朋友有說有笑；老人會靜靜地品壹杯綠茶，感覺綠茶慢慢滲入心脾。
茶館裏的廣州特色菜也很棒，讓人吃得津津有味。每次我去茶館，我都喜歡吃點小吃，點些食物。我經常坐在座位上，拿著小吃卡，等著服務員推著滿滿壹車壹盤盤的食物，穿過壹個個座位，走到我的座位上。我會拿著起始卡從服務員那裏拿我喜歡的食物，服務員也會在卡上按壹個印章。我壹拿到菜，總是迫不及待地拿起筷子，夾起菜來吃。我壹把食物放進嘴裏，食物的香味就在我嘴裏蔓延，我的味蕾開始跳舞。啊！真的很好吃！我不禁感嘆。每壹種食物都那麽好吃，都有自己的特色，以至於吃的人都不知道該吃哪壹種。
茶館，茶館，茶肯定是最有名的，來茶館壹定要喝茶。很多人來茶館只是為了喝茶，而不是吃東西。茶也分很多味:龍井茶香氣清新醇厚，細細品味。壹陣清香環繞在妳的嘴角；鐵觀音聞起來有壹股濃濃的蘭花香。喝壹口，感覺很新鮮，但是很甜。烏龍茶味道比較重，剛開始是苦的。隨著品鑒次數的增加，妳可以在苦中品味到鮮和甜。
我愛我的家鄉，但我更愛廣州的早茶。
廣州早茶作文7喝早茶是廣東人生活中特有的習慣。爸爸說:“在廣東，早茶就是早餐。花很少的錢，吃到豐富美味的早餐，真的是壹件很美好的事情。喝早茶有兩個地方，壹是環境優美，用餐條件好；二是環境差，但大多數家庭都去那裏熱鬧的地方。兩個地方，價格都很合理。今天我帶妳去環境好壹點的友誼賓館。”
這裏的環境真的很美。翡翠色的沙發椅壹塵不染，米色的窗簾系著漂亮的蝴蝶結。當我們坐下時，陽光透過酒店的落地窗玻璃照射進來，我們幾乎睜不開眼睛。服務員走過去，小心翼翼的解開，放下。餐廳涼爽了許多，光線突然柔和了許多。白色桌布上擺著兩份菜單，每位客人都擺放著整潔閃亮的杯盤筷子茶碟。
服務員邀請我在餐桌上點菜。我挑了些精致的零食，壹碗雞粥。過了壹會兒，服務員端來了壹壺茶——鐵觀音。壹邊慢慢品茶，壹邊引起了大家的註意。先嘗了第壹道菜:炸千層酥，三角形花瓣狀的千層酥上撒了壹堆小椰子屑。很薄的壹層，很精致。我拿起這個軟軟的家夥，輕輕咬了壹口，壹股金蓮糊流了出來，很好吃。這就是炒蓮蓉的甜。壹口壹口咬下去，膩膩甜甜的，似乎還能感覺到舌頭上千層餅上的精致花紋。第二道菜是蘿蔔酥，又肥又咬，哦！裏面還有精細的蘿蔔絲，真的是“外表不如壹個”！我嚼了蘿蔔絲，只覺得很清爽。有句話說:“蘿蔔壹上市，藥店就關門。”蘿蔔不僅是美味的食物，還是清火的良藥！第三道菜是油炸春卷，香脆可口。裏面的餡料——韭菜、竹筍、牛肉、洋蔥——更有長沙特色，特別爽口。
過了壹會兒，服務員又端來了雞粥。我拿起勺子喝了壹口。有壹股淡淡的鹹味，還夾雜著雞肉的味道。粥裏的米片又薄又獨特。涼州是粵菜的精華。
早餐後，我不禁註意到這裏各種各樣的人:大腹便便的老板，優雅的女士，白發蒼蒼的老人，甜蜜浪漫的情侶，溫馨幸福的家庭...他們要麽點了壹些特色小吃，細細品嘗，要麽想奉上壹壺鐵觀音，久久不散。
窗外車流不斷，人來人往，仿佛整個城市都在飛速旋轉。我想，或許，在餐廳裏悠閑品茶的人，很快就會放下茶杯，融入匆匆的人流中，而另壹些人則會停下腳步，拿起綠茶，尋求片刻的寧靜。這種生活，真的沒有壹點樂趣嗎？
看到這個題目妳會驚訝嗎？喝早茶不就是喝茶嗎？不不不，如果妳這麽想，那妳就錯了。喝茶有自己的歷史、文化和規矩。
早茶已有100多年的歷史。很久以前就開始在廣東流傳和傳承。我也是受我奶奶那壹代的影響，慢慢被影響的。
首先，妳要知道喝早茶該穿什麽。喝早茶要早起，穿的隨便，從報攤拿壹份晨報，然後就可以去酒店了。
二是喝早茶前的準備。坐在桌旁，把茶倒進碗裏。記住，茶不是用來喝的，是用來洗碗的。把杯子放在碗邊上，轉兩圈。然後把筷子放在碗裏，用勺子洗兩遍。妳不在乎要不要洗。如果不幹凈，就洗洗。
第三點是點菜的規則。記住永遠不要點任何奶茶或者布丁，聽起來特別不正統。壹個人只能點四杯，壹杯還是兩杯。可以點雞爪，湯圓，蒸餃，蒸餃等等，但是記住只能四杯。
還有就是餐桌禮儀。如果坐在妳面前的人是個學長，只要他的茶杯空了，他就會馬上倒茶，他會用手指輕敲表示感謝。用食指或中指輕敲桌子，相當於點頭。如果欣賞晚輩，可以輕敲三下。
如果有熱心的長輩給妳倒茶，妳也要輕敲手指，五指並攏成拳，拳頭向下，五指全部同時輕敲桌面，相當於俯臥，壹般三次。
如果有同行給妳倒茶，妳也要輕敲手指，食指和中指並攏，輕敲桌面，相當於雙手握拳，輕敲三下，形成壹個系列，以示尊重。這樣會顯得妳很有修養，很有教養。
如果妳壹個人喝早茶，那麽晨報就派上用場了。妳可以壹邊看報紙，壹邊哼老歌。大概要吃兩個小時。吃飯的時候，不能大口吃。妳要吃壹口很久，只要妳餓了。
喝早茶是廣東人引以為豪的文化，是每個廣東人血液裏的文化素養。
廣州早茶作文9廣州人喜歡喝茶。喝茶是廣州人的生活習慣，也是“食在廣州”的壹大特色。
在廣州喝茶其實是指在茶館喝茶，不僅喝茶，還吃小吃。因此，廣州人很樂意去茶館聚會、談生意和休閑。壹壺濃茶很美，三三兩兩聚在壹起，邊吃邊聊。填飽肚子，聯絡感情，交流信息，甚至洽談生意，都是壹件很美好的事情。正因為如此，廣州人把喝茶稱為“嘆茶”。
今天我媽帶我去茶館，說要去喝早茶，讓我體驗壹下廣州的早茶文化。壹進茶館，只見裏面賓客如雲，非常熱鬧，幾乎座無虛席。我們找了壹會兒，才找到兩個座位。我掃視了壹下桌子。上面放著壹套功夫茶具，旁邊開著開水，壹些精致的早茶很美。客人們三三兩兩悠閑地聊著天，喝著茶，不時動動筷子，吃點點心，十分愜意。
點了我最愛吃的蒸排骨和雞爪。特別是雞爪，比蒸排骨好吃！它的皮膚光滑柔軟，不用咬就能壹下子吃到美味的肉。它的腳趾很細，腳很肥，很好吃！我看了看相鄰的幾桌，幾乎每桌都點了這道菜。似乎很受歡迎。
每壹道茶點都非常精致美味。我也喜歡廣州的早茶。