在除夕夜，孩子們會從長輩那裏得到壓歲錢。為什麽春節要給孩子壓歲錢？
這裏有壹個廣為流傳的故事。傳說古代有壹只黑手白身的小妖，名叫“崇”，每年除夕之夜出來害人。它用手摸了三次睡著的孩子的頭，孩子嚇哭了。然後它就發燒了，胡言亂語，從此得病。過了幾天，燒退了，聰明的孩子卻變成了癡呆的傻子。人們怕戀物癖害了孩子，就點燈坐起，叫做“守戀物癖”。
在嘉興，有壹個姓關的家庭，夫妻二人晚年育有壹子，視之為掌上明珠。大年三十晚上，怕他們害孩子，就逼著他們玩。孩子用紅紙包了八個銅錢，拆開，再拆開，壹直玩到睡著。包好的八個銅錢放在枕頭上。夫妻倆不敢合眼，整夜守在孩子身邊。半夜，壹陣大風把門吹開，吹滅了燈。小黑人赤手摸孩子的頭時，壹道光闖進了孩子的枕頭，崇慌忙抽回手，尖叫著跑開了。關先生和關太太告訴大家用紅紙包八個銅錢是為了嚇跑那些特別的人。大家也學會了用紅紙包好八個銅錢，給孩子們過完年夜飯放在枕頭上。果然，我再也不敢傷害孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙換來的，幫助孩子們偷偷嚇跑了崇拜者。因此，人們把這種錢稱為“壓歲錢”，又因“拜”與“歲”諧音，久而久之就叫“壓歲錢”了。
在我國歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫“贏厭錢”，或者“大贏錢”。這種錢不是市面上流通的貨幣，而是專為佩戴和欣賞而鑄造的錢幣狀驅邪品。這種以錢幣形式出現的佩戴物品最早出現在漢代，有的錢幣上有文字，正面鑄有各種吉祥文字，如“千年萬歲”、“天下太平”、“消災除惡”等。背面鑄有龍鳳、龜蛇、雙魚、鬥劍、星辰等各種圖案。
唐朝時，朝廷盛行春季發錢之風。當時的春節是“立春日”，是宮中相互拜祭的日子，民間沒有這種習俗。《子同治鑒》二十六卷記載，楊貴妃生了壹個孩子，“玄宗親自看了，欣然賜金銀錢給她洗孩子”。這裏說的洗孩子的錢，不僅僅是賀詞，更是長輩送給新生兒辟邪的護身符。
宋元以後，正月初壹取代了立春，被稱為春節。許多原本屬於立春的習俗也轉移到了春節。春天發錢的習俗演變成了給孩子壓歲錢的習俗。清夫差敦沖的《燕京年譜》是這樣記載壓歲錢的:“用彩繩穿錢，編成龍形，放在床腳，叫壓歲錢。孩子是長輩給的。也叫壓歲錢。”
在明清時期，大多數壓歲錢都是給有紅繩的孩子的。民國以後演變成用紅紙包100個銅錢，寓意“長命百歲”，給成年後輩壓歲錢。紅紙包裹著壹片海洋，象征著“財源廣進”、“利潤百萬”。貨幣換成紙幣後，父母喜歡選擇有關聯數字的新鈔送給子女，因為“連”與“連”諧音，預示著子孫後代“連連發財”、“連連升官”。
從上面的描述中，我們不難發現壓歲錢的習俗由來已久。它代表著長輩對晚輩的壹種美好祝福。是長輩送給孩子的護身符，祝他們新的壹年身體健康，萬事如意。
2.過年為什麽要吃餃子？
餃子是壹種歷史悠久的民間食品，深受人們的喜愛。民間有句話叫“好吃但不如餃子”。春節期間，餃子已經成為不可或缺的美味。
據三國魏人張儀所著《廣雅》記載，當時有壹種月牙形食品叫“餛飩”，與現在的餃子形狀基本相似。到南北朝時，餛飩已“形如月牙，天下美食”。據推測，餃子煮的時候並不是撈出來單獨吃，而是和湯壹起放在碗裏吃，所以當時人們把餃子叫做“餛飩”。這種吃法在我國壹些地區仍然流行。比如河南人、陜西人吃餃子，要在湯裏放壹些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小食材。
大約到了唐朝，餃子已經變得和現在的餃子壹模壹樣，撈出來放在盤子裏壹個人吃。
交子在宋代被稱為“焦耳”，這是後世“交子”壹詞的詞源。這種寫法在之後的元、明、清、民國時期依然可以看到。
元代稱餃子為“平食”。明朝萬歷年間，沈邦《萬部雜註》記載:“大年初壹，拜年......作為斑塊食品”。劉若愚《議事錄》記載:“大年初壹吃水果點心，即食壹匾。”元明時期的“匾食”之“匾”，如今已常用作“平”。壹種“扁食”可能來自蒙古語。
清代出現了壹些關於餃子的新稱謂，如“餃子”、“水上小吃”、“煮豆”。交子名稱的增多，說明其地理傳播在不斷擴大。
春節吃餃子的民俗在明清時期已經相當流行。壹般餃子要在大年三十晚上12點之前包好，半夜吃。此時，正是農歷正月初壹的開始。吃餃子意味著“年輕時交朋友”，“子”與“餃子”諧音，意味著“團圓”和“好運”。
關於春節吃餃子有很多傳說。壹個是紀念盤古創世，結束混合狀態。另壹種是把它作為“餛飩”的諧音，意思是“五谷豐登”。另外，還說吃餃子的民間語言和女媧造人有關。女媧土致人時，黃土人的耳朵因為天氣寒冷，很容易被凍掉。女媧為了使耳朵無法固定，就在耳朵上安了壹個小眼，用壹根細線把耳朵紮起來，把線的另壹端放在黃土人的嘴裏咬，這樣耳朵就好了。老百姓為了紀念女媧的功績，把餃子包起來，用面粉塑造成人的耳朵，用餡(線)包起來，用嘴吃。
餃子已經成為春節不可或缺的節目食品。原因如下:第壹，餃子的形狀像元寶。春節期間，人們吃餃子，這聽起來像“賺錢變寶”。其次，餃子有餡，方便人們把各種吉祥的東西放進餡裏，寄托人們對新的壹年的希望。
包餃子時，人們通常把金如意、糖、花生、棗和栗子包成餡。吃最好的和糖的，來年生活更甜，吃花生的，健康長壽，吃棗和栗子的，早生貴子。
在壹些地區，當人們吃餃子時，他們不得不搭配壹些副食來顯示他們的好運。如果吃豆腐，象征全家幸福；吃柿子象征萬事如意；吃三個新鮮蔬菜。象征著三陽開泰。臺灣省的人吃魚丸、肉丸和海苔，象征團圓和發財。餃子有各種各樣的餡和制作方法。即使是同壹種餃子，也有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要用粉條肉湯煮餃子。然後連湯帶餃子壹起吃；在河南的壹些地區，餃子和面條壹起煮，稱為“金線穿金錠”。
餃子美食在給人們帶來歡樂的同時，也成為了中國飲食文化的重要組成部分。
回答補充
第三，吃壹頓團圓飯
家家戶戶的房子全部裝扮壹新後，除夕將至。於是，家庭主婦們忙著準備壹年中最豐盛、最有意義的團圓飯。團圓飯，顧名思義，就是過年的時候壹家人聚在壹起聚餐，連已故的祖先也不會忘記。所以，做好團圓飯後，家家戶戶都要先“拜老公”(祭祖)。祭祀祖先時，要將代表祖先的香爐從神龕上取下，放在祭壇上，然後焚香祈禱，請祖先用餐。然後老少依次跪拜，充分展現了潮人的傳統美德，謹慎到底，追求遠方，壹切美德孝順為先。祭祀結束後，祭祖的食物被重新加熱，大廳裏擺了壹大桌，全家人圍了上來。這是每個家庭團聚的美好時刻。不管平時壹家人相隔多遠，或者平時有多少青春痘，這時候也要談笑風生，不能說什麽傷心的話，也不能吵鬧。
晚飯後，家庭主婦們忙著收拾桌子，於是壹場大掃除活動開始了。這壹次，我們不用太在意清潔，只是為了清潔。不像年底那次，要刷松枝草。