絕大多數摩洛哥人信仰伊斯蘭教,其余信仰基督教和猶太教。他們不喝酒,也很少抽煙。沒有主人的允許,不脫鞋不準進屋。他們通常給客人上三次茶,如果他們拒絕,會被認為是不禮貌的。他們和西方人壹樣忌諱13。他們害怕白色,認為白色象征著貧窮。
在摩洛哥旅遊,最好不要在旅遊、乘車、購物、參觀過程中與陌生女性交談。如果妳是來旅遊、住宿,給熱情好客的阿拉伯人打電話,年長的壹般會叫阿蒙。如果妳叫年長的店主哈吉,他會更熱情地接待妳。
摩洛哥的羊節
在摩洛哥眾多的傳統節日中,1月22日的羊節是最長、最有特色的壹個。
這個節日最隆重的活動是祭羊儀式。儀式開始時,先舉行祈禱,然後由比賽選出的壹名壯漢當場將壹把尖刀插入羊的脖子,然後將流著血的羊背在背上,快速向清真寺跑去。壹大群壯漢,揮舞著棍棒,在壯漢後面大喊。因為清真寺不遠,被捅的羊被送到寺裏時還在掙紮。這時,壯士們鳴槍向廣場上等候的人們報告喜訊:豐收的喜訊來了!然後人們互相慶祝,每個家庭都有壹個大的羊宴。舉行羊宴是他們的傳統習慣。
節日前幾天,家家戶戶都出去買羊,鄉鎮到處都搭起了臨時的羊市場。節日裏的羊宴非常熱鬧。待客之道摩洛哥人競相邀請親戚朋友到家裏吃飯,甚至是陌生人。有趣的是,這個節日也是摩洛哥傳統的和平節。節日期間,不僅家庭鄰居不允許爭吵和爭執,就連敵對的部落村落也不允許互相爭鬥和沖突。因此,羊節也被稱為“和平節”。
摩洛哥的新娘日
摩洛哥Ait-Hadi柏柏爾部落獨特的新娘節,也叫Musem Festival,每年9月舉行,持續3天。
節日期間,待嫁的姑娘們身著白色,披上帶有部落符號的格子羊毛。在親人的陪伴下,他們在市場的祠堂前坐成壹排,等待著意中人的到來。求婚的男青年,頭上裹著整齊的白毛巾,在紅顏知己和朋友的陪伴下,穿梭在待嫁的姑娘們中間。當他們找到合適的人時,他們伸出右手做愛。女生拒絕握手,就是拒絕。如果她同意,就說“妳拿走了我的肝臟”(柏柏爾人相信健康的肝臟能給家庭帶來快樂和幸福),然後就約定了婚期。年復壹年,這個新娘日成就了許多幸福的婚姻。
摩洛哥的婚禮飲食
摩洛哥人慶祝婚禮最重要的就是吃喝。雙方父母為子女結婚時,要大擺特色酒席,邀請親朋好友壹起慶祝。
婚宴上,壹支樂隊演奏了摩洛哥民樂,並演唱了優美的民歌。圓桌上擺滿了豐盛的食物。宴會上少不了三大盤食物:它們是“Bustille”千層餅,壹大盤雞肉或牛羊肉,另壹盤叫做“Cascos”,是摩洛哥著名的民間食物。飯後,客人們圍坐在圓桌旁,欣賞音樂,吃糖果。當大家都吃喝完了,女人們喊著“葫蘆”的時候,雙方的親朋好友簇擁著新郎新娘,過街送進洞房。
摩洛哥人的結婚儀式會持續幾天,會舉行多次宴會。婚禮通常在星期四開始。新娘會用壹種特殊的染料染她的手掌和腳底。第二天,新娘將為女性親友舉行盛大的宴會,新郎將在第三天為男性親友舉行大規模的宴會。
婚禮的花費是巨大的。壹般要4萬裏拉。男方給新娘的訂婚禮物也很貴。有壹種飾品叫“馬德合”,是壹種昂貴精致的金腰帶,系在傳統的衣服或婚紗上。新娘的婚紗也極其華麗,通常是繡有金銀的彩色長袖長袍。壹件柔軟光滑的絲綢上衣,壹條高貴的腰帶和壹條漂亮的頭巾,壹雙繡著金銀的鋥亮的鞋子。
而新娘負責新婚夫婦接待室的布置,所以這樣壹個深受摩洛哥人喜愛的安達盧西亞客廳的布置費用往往會超過新郎給新娘的彩禮。