新疆 *** 爾族重要節日和習俗 “ *** 爾”是 *** 爾族的自稱，意為“團結”或“聯合”。 *** 爾族主要聚居在新疆 *** 爾自治區天山以南的喀什、和田壹帶和阿克蘇、庫爾勒地區，其余散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德等地。建國後，推廣使用以拉丁字母為基礎的新文字，現兩種文字並用。
*** 爾族有自己獨特的文化藝術，故事集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩“十二木卡姆”、維族舞蹈等聞名中外。維族傳統舞蹈有頂碗舞、大鼓舞、鐵環舞、普塔舞等；維族民間舞蹈有賽乃姆、夏地亞納；民間樂器有“達甫（手鼓）、“都他爾”和“熱瓦甫”等。 *** 爾民族醫學是祖國醫學的重要組成部分。
習俗
*** 爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上饢、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上壹些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好後再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提壹壺水，請客人洗手。吃完飯後，由長者領作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能離席。吃飯時，客人不可隨便撥弄盤中食物，不可隨便到鍋竈前去，壹般不把食物剩在碗中，同時註意不讓飯屑落地，如不慎落地，要拾起來放在自己跟前的“飯單”上。***盤吃抓飯時，不將已抓起的飯粒再放進盤中。飯畢，如有長者領作“都瓦”，客人不能東張西望或立起。吃飯時長者坐在上席，全家***席而坐，飯前飯後必須洗手，洗後只能用手帕或布擦幹，忌諱順手甩水，認為那樣不禮貌。
婚俗
男女青年結婚時，由阿訇或伊碼目（均為宗教職業者）誦經，將兩塊幹饢沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像饢和鹽水壹樣，同甘***苦，白頭到老。婚宴要在地毯上鋪上潔白的飯單，最先擺上饢、喜糖、葡萄幹、棗、糕點、油炸饊子等，然後再上手抓羊肉、抓飯。
食俗
日食三餐，早飯吃饢和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類主食，晚飯多是饢、茶或湯面等。以面食為主，喜食牛、羊肉。主食的種類有數十種。最常吃的有饢、羊肉抓飯、包子、面條等。
*** 弗族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。
典型食品： *** 爾族最愛吃饢、抓飯、包子、面條等食品，有很多著名的風味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：油饊子、銀絲搟面（ *** 爾語稱“玉古勒”）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、黃蘿蔔（胡蘿蔔）醬等。
節慶
*** 爾族信奉 *** 教。傳統節日有：肉孜節、古爾邦節、初雪節等。 *** 爾族十分重視傳統節日，尤其以過“古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交 *** 寺和宗教職業者外，剩余的用作自食和招待客人。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。
房屋建築：住房壹般為土木結構的平房，經濟條件好的住房講究，設有廊房，並雕花紋或繪圖案。
*** 爾族的節日風俗是什麽？ *** 爾族是壹個多源民族，最主要的來源有來自蒙古草原的回紇人和南疆綠洲上的土著居民。這兩部分人於公元840年大規模匯合，至16世紀初完全融合完成。在漫長的歷史發展過程中， *** 爾族人創造了優秀的文化，有著獨特的民族節日風俗。 *** 爾族信奉 *** 教，傳統節日有：古爾邦節、肉孜節、諾魯孜節等。
古爾邦節。 *** 爾族十分重視傳統節日，尤其以過”古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交 *** 寺和宗教職業者外，剩余的用作自食和招待客人。
過肉孜節。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。肉孜節意譯為“開齋節”。按 *** 教教規，節前壹個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。節日期間殺羊或駱駝，到 *** 寺去作聚禮，唱歌跳舞，並舉行賽馬、刁羊和摔跤等活動。
諾魯孜節。“諾魯孜”壹詞來自古伊朗語，意為“春雨日”。相當於伊朗古太陽歷的每年三月二十二日，也即公歷3月22日。達壹天相當於漢族的春分，故而“諾魯孜”節也叫迎春節。 *** 爾族主要聚居在新疆，對他們來說，每年3月20號到22號的諾魯孜節是最重要的節日。諾魯孜節的儀式在20號的黎明開始，男女老少都要身穿民族盛裝，各家的家長首先起床，在房屋正中燃起壹堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉壹圈，預祝他們在新的壹年平安快樂。然後，家長要把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群從煙上通過，祈求新的壹年，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。跟著，人們就要做諾魯孜飯（就是家家戶戶用剩余的糧食和食物，再配上多種佐料煮成的稠粥）。從當天午時起， *** 爾人成群結隊地相互拜年，等到諾魯孜節過後，在農村，緊張的春耕生產也就開始了。 諾魯孜節是伊朗和中亞的節日，是為進入春耕生產，綠化、美化、凈化環境做準備的節日。
新疆 *** 爾族的傳統節日 *** 爾族信奉 *** 教。傳統節日有：肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等。 *** 爾族十分重視傳統節日，尤其以過“古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交 *** 寺和宗教職業者外，剩余的用作自食和招待客人。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。肉孜節意譯為“開齋節”。按 *** 教教規，節前壹個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。
*** 爾族主要節日 中國新疆 *** 爾族節日主要傳統節日有“肉孜節”、“古爾邦節”、“諾魯孜節”等。
任何民族都有自己的傳統節日， *** 爾族當然也不例外，壹代又壹代世襲流傳至今的傳統節日有“肉孜節”、“古爾邦節”、“諾魯孜節”等，前兩個屬典型的宗教節日。新疆電視臺舉辦晚會的有三個節日：古爾邦節，肉孜節，諾魯孜節。現在 *** 爾族信仰 *** 教，傳統節日都是 *** 教的宗教節日，其中最著名的是“開齋節”、“古爾邦節”。過節時， *** 爾族人會穿上節日盛裝，互相登門拜訪，慶賀節日。而諾魯孜節距今至少已有3千年的歷史，內容與漢民族的春節相似。
*** 爾族主要節日有哪些 中國新疆 *** 爾族節日主要傳統節日有“肉孜節”、“古爾邦節”、“諾魯孜節”等。 開齋節是 *** 教節日。在 *** 教歷10 月1日，又稱拉瑪丹節，中國新疆地區稱肉孜節（Roza，波斯語，意為齋戒）。 古爾邦節是 *** 語的音譯，意為“宰牲”或“血祭”。 *** 爾民族的古爾邦節同漢族的春節壹樣，節日氣氛特別濃郁。 *** 教創立後， *** 將太陰歷12月10日定為 *** 教的節日之壹，這個日子恰恰是麥加朝覲活動的最後壹天。這樣，古爾邦節逐漸成了從11世紀初開始改信 *** 教的 *** 爾人民壹年壹度的盛大節日。 “諾魯孜”壹詞來自古伊朗語，意為“春雨日”。相當於伊朗古太陽歷的每年三月二十二日，也即公歷3月22日。達壹天相當於漢族的春分，故而“諾魯孜”節也叫迎春節
*** 和 *** 爾族的傳統節日是什麽節日？ *** 民間節日主要有：開齋節，也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等
*** 族的傳統節日有:肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等。 *** 爾族十分重視傳統節日,尤其以過古爾邦節最為隆重。
*** 爾族十分重視傳統節日，尤其以過“古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交 *** 寺和宗教職業者外，剩余的用作自食和招待客人。過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。肉孜節意譯為“開齋節”。按 *** 教教規，節前壹個月開始封齋。即在日出後和日落前不準飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤制各種點心，準備節日食品。節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。
齋月裏， *** *** 的生活安排得比平時要豐盛得多。壹般都備有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。 封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止行房事，斷絕壹切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗饑餓和幹渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。通過封齋， *** *** 逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。 當人們封了壹天齋，快到開齋時，齋戒的男子大多數都要到 *** 寺等候。聽見 *** 寺裏開齋的梆子聲後，就在寺裏吃“開齋飯”了。開齋時，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝壹碗清水或蓋碗茶，而後再吃飯。這主要是齋戒的 *** 在夏天首先感到的是幹渴，而不是饑餓。若在冬天，有的人講究吃幾個棗子後再吃飯。相傳 *** 開齋時愛吃紅棗，所以 *** 現在也有這種習慣。 齋戒期滿，就是 *** 壹年壹度最隆重的節日之―――開齋節。
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azg168/...9
維族最大的節日是什麽？ 這麽說吧，對於 *** 爾族來說，肉孜節、庫爾班節都是重大的節日，但是非要分出那個更比較重大，應該是庫爾班節，有句話說：肉孜節是 *** 的大年， *** 爾族的小年；庫爾班節是 *** 爾族的大年， *** 的小年。這話在新疆幾乎人人都知駭。不過其實兩個節日都很重要，是 *** 教節！
還有就是 *** 爾族、哈薩克族等突厥語民族還有壹個“努魯茲節”，這個節日有些像漢族的春節，但相對教節來說，並不是最重大的節日。
*** 爾族的傳統節日是 *** 爾族節日主要傳統節日有“肉孜節”（開齋節）、“古爾邦節”、“諾魯孜節”等。
*** 爾族有哪些傳統節日 *** 爾族，壹代又壹代世襲流傳至今的傳統節日有“肉孜節”、“古爾邦節”、“諾魯孜節”等，前兩個屬典型的宗教節日。新疆電視臺舉辦晚會的有三個節日：古爾邦節，肉孜節，諾魯孜節。現在 *** 爾族信仰 *** 教，傳統節日都是 *** 教的宗教節日，其中最著名的是“開齋節”、“古爾邦節”。過節時， *** 爾族人會穿上節日盛裝，互相登門拜訪，慶賀節日。而諾魯孜節距今至少已有3千年的歷史，內容與漢民族的春節相似。