日本禮儀文化

日本禮儀文化

壹、日本的公共禮儀

1，日本人遵守交通法規。

在日本，寬敞的馬路上沒有人闖紅燈，即使沒有人闖，也都是按照交通法規停在那裏，尤其是汽車司機看到路上有行人，會減速讓行人先走。我父親的壹些日本朋友第壹次來常州，嚇得睜不開眼。而且日本人喝酒也不開車。有壹次，爺爺喝了酒開車，日本人死活不肯坐。而且日本人開車從來不超車。有壹次，我父親帶我們去

日本禮儀文化

壹、日本的公共禮儀

1，日本人遵守交通法規。

在日本，寬敞的馬路上沒有人闖紅燈，即使沒有人闖，也都是按照交通法規停在那裏，尤其是汽車司機看到路上有行人，會減速讓行人先走。我父親的壹些日本朋友第壹次來常州，嚇得睜不開眼。而且日本人喝酒也不開車。有壹次，爺爺喝了酒開車，日本人死活不肯坐。而且日本人開車從來不超車。有壹次，我父親帶我們去日本參加壹個非常重要的活動？馬黎姿？盛況空前，人山人海，汽車壹字排開，壹眼望不到頭，卻沒有人超車，占道。更讓我驚訝的是，在日本數千人的盛大聚會中，大家席地而坐，野餐，看表演，看煙火。當他們離開時，地上壹張紙也沒有。我覺得我們的小龍女也幹得不錯。每次出去旅遊，她都沒有留下壹點垃圾。

2.日本人註重公共場所的文明。

與其他國家的人相比，日本人更註重公共場所的文明。比如日本，火車上不管坐多少人，都不說話，有的看書，有的閉眼。日本人在公共場合不大聲說話，使用手機時盡量壓低聲音，以免影響周圍的人。有壹次父親帶朋友從常州去日本，在火車上有說有笑，引起了全列車的註意。日本的小偷相對較少。就算妳把東西放在自行車裏，放在店外，不鎖也沒人來拿。所以爸爸回常州，媽媽總是提醒爸爸，這裏是常州，不是日本，小心錢包。

3.日本人講究文明用餐。

不同的國家和地區，不同的文化和習俗，自然有各種不同的飲食習慣。日本的傳統吃法是用壹塊叫做。禦膳？壹個人的小餐桌。這個小餐桌其實就是壹種帶腿的托盤，放在榻榻米上，食客坐下來吃。雖然近幾年大多都是餐桌吃飯，但是日本還是有很多日式酒店因為方便還在使用這種傳統的小餐桌。另外，日本料理的壹個特點是，所有的菜都可以用壹雙筷子來吃。主人在上菜的時候通常會考慮客人的胃口，做到剛剛好，客人自己拿起的東西主人都吃，這是壹種禮貌。那碗湯壹般是壹只手能拿的大小。喝湯時，左手拿碗，直接送入口中。吃飯的時候也是壹樣。左手端著碗，全吃了，壹粒不剩。在日本無論是在外面吃飯還是在家裏吃飯，都不能隨意吐在桌子上，要放在專用的盤子或碗裏。壹定不能隨便亂扔，這樣最後更容易清理幹凈。

二、日本人的用餐禮儀

飯前飯後。

日本常年受到地震、海嘯、火山爆發等自然災害的影響，所以有活著有飯吃的感恩，有對生命的感恩，有對上帝給他們的食物的感恩。在日本，吃飯的時候，日本人會雙手合十說:不客氣，我要開始了。日本人吃飯前後要說兩個不同的詞，吃飯前？Itadkimasu！？我開始對這頓飯表示感謝。晚飯後？去奇索薩馬德西塔！？謝謝妳這頓美味的飯菜。

2.吃飯的時候

日本餐期間會有很多精致的菜肴。壹般日本料理都有五種開胃菜喚醒舌頭上的味蕾。壹頓日本飯包括壹碗米飯，壹碗味噌湯，兩三個菜。配菜越多，飯菜就越體面。如果餐桌上的飯菜很多，客人很難先品嘗哪壹道菜。正確的吃飯順序是先喝湯，再吃那道菜，但不要只吃同壹道菜，每道菜都要輪流品嘗，這是對主人的壹種尊重。

3、飲食方式

日本人的飲食禮儀似乎很嚴格，但日本人允許狼吞虎咽，這甚至震驚了其他國家的人。以壽司為例。日本人習慣用手蘸壹塊壽司蘸醬油，然後直接吃。他們不用筷子吃壽司。比如吃面，日本人會直接把湯碗裏的面吸入，而且肯定會發出聲音。按照日本人的用餐習俗，吃面條時發出的響聲表示面條非常好吃，非常好吃，這也是對廚師廚藝的最高褒獎。

4.日本米酒和日本茶

在日本，正統的日本餐通常有日本米酒。日本人喜歡吃飯時喝米酒。他們通常在互相敬酒後開始吃東西。即使客人不想喝，服務員也會希望客人能喝壹口，以示禮貌。日本人非常喜歡喝茶，在壹頓飯的不同時間會上不同種類的茶。壹般餐前會上綠茶，餐間會上炒茶。他們對飲食中的茶非常挑剔。

這些是日本的飲食禮儀。雖然我們都更註重菜肴的味道和感覺，但飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的壹部分。作為壹個外國人，我們不僅要尊重禮儀文化，還要關註其他國家的飲食文化。

第三，日本人的待客禮儀

不同的國家，不同的文化，待客之道自然不同。在日本，日本人壹般不在家招待客人。如果妳被邀請到日本人家裏，妳應該在大廳前面脫下妳的帽子、手套和鞋子。進門後，男方的坐姿會比較隨意，但最好是跪坐，上身保持挺直；女士應跪坐或側坐，避免盤腿而坐。做客後離開時，不要穿上外套，直到離開房間。拜訪日本家庭時，通常會給女主人帶壹束花和壹盒點心或糖果，最好用淺色的紙包好，用彩色的絲帶系好。日本人接待親朋好友時，通常使用傳統的敬酒方式。主人在桌子中間放壹個裝滿清水的碗，在大家的水裏洗。然後他把杯口壓在紗布上，讓紗布吸幹杯子裏的水滴。這時，主人斟滿酒，遞給客人，等他們壹飲而盡。

客人喝完酒後，也用清水洗凈杯子，吸幹紗布上的水珠，也斟滿壹杯酒以回報主人。這個祝酒詞顯示了主人和客人之間的親密友誼。日本人倒酒也很講究。首先，玻璃杯不要拿在手裏，要放在桌子上。右手拿著鍋，左手拿著鍋底。千萬不要碰玻璃。主人倒的第壹杯酒壹定要收下，否則會被認為是非常粗魯的表現。下壹次敬酒可以拒絕，日本人壹般不會強迫人喝酒。去日本人家裏做客，要提前和主人確認時間，進門前按門鈴報姓名。如果這個房子沒有門鈴，就不要敲門，而是打開門上的推拉門問:？不好意思，裏面有人嗎？進門後要主動脫下衣服和帽子，摘下圍巾(但註意即使在炎熱的天氣也不要穿背心或赤腳，否則不禮貌)，穿上主人準備的拖鞋，然後把自己帶的禮物送給主人。在屋內入座時，應背對門而坐，經主人勸說後，才能挪到尊貴的位置。另外，不要隨意參觀日本人的房子，也不要要求四處看看。

在日本的思想文化中，特別禁止男性進入廚房。此外，上廁所也需要征得主人的同意。吃飯時，如果妳不知道如何吃某壹餐，妳應該問主人，並在拿起食物時將筷子轉過來使用。告別時，讓客人先問，感謝主人。當妳回到家，妳應該給妳的主人打電話報平安，並再次感謝他。過壹段時間再見到主人時，別忘了表達妳的謝意。這就是日本的飲食文化。我們必須不斷學習，尊重每個國家的不同習慣，提高自身修養。

日本是壹個禮儀之邦，自古以來就形成了自己獨特的禮儀文化。從日本的社交禮儀中，我們不難發現日本禮儀的豐富性，它充斥著日本人的日常生活。隨著時代的變遷，壹些古老的風俗習慣發生了壹些潛移默化的變化，並逐漸被現代人所改善。日本人重視禮儀，這對於維持日本的時代秩序也起到了積極的作用，構成了日本獨特的文化。而且日本的壹些文化也被世界學習。

日本茶

中國的茶藝講究色、香、味，講究溫度、水質、茶具，但不太在意喝茶的形式。日本的茶道不壹樣。除了色、香、味、水質、溫度、茶具，它還有壹整套的儀式。點茶的動作、姿勢、表情，甚至進門先邁哪只腳，都有嚴格的規定，絕對不能越界。茶道的靈魂就在於這套儀式。