中國黑桃城
日照黑陶是龍山文化中最著名、最典型的陶器，被歷史學家稱為“原始文化中的瑰寶”，所以日照有“中國黑陶之城”的美譽。日照歷史悠久，陶文化源遠流長。在距今約4500年的龍山文化遺址，出土的文物主要是陶器。陶器主要由表面呈黑色的砂質陶器和帶黑色光澤的細泥質陶器組成，也有部分打磨過的黑陶，陶器表面以素色為主，也有部分飾以細紋、劃痕和孔洞。各種黑陶制品制作精細美觀，尤其是高柄多孔杯蛋殼黑陶，無釉黑而有光澤，薄而硬，最厚壁1mm，最薄處0.2mm..
日照黑陶是中國的傳統陶器。這種陶器色澤黝黑，富有光澤，具有獨特的審美情趣和原始風味。正是這種質樸的美，符合當今人們追求回歸自然的時尚，成為人們欣賞和收藏的精美藝術品。
龍山文化的代表——日照空殼高柄陶杯
1936年，梁啟超之子梁思永先生帶領考古隊，在日照的文化遺址中發現了壹件4500多年前罕見的高柄鏤空蛋殼陶瓷杯陶器。它不上釉，烏黑發亮，胎薄，質地堅硬。它的厚度只有1mm，最薄處只有0.2mm，重量只有22g。其制造工藝精湛，堪稱天下壹絕。它體現了簡約質樸的極致之美，具有很高的藝術性，在中國工藝美術史上占有重要地位，被世界考古譽為“四千年前地球文明最精美的制作”。
新石器時代晚期的大汶口文化、龍山文化、屈家嶺文化、良渚文化的遺址中都出現了黑陶。黑陶的燒制溫度約為1000℃。黑陶有細粘土、泥質粘土、夾砂三種。其中細泥薄壁黑陶制作水平最高，素有“黑如漆，薄如紙”之稱。這種黑陶泥經過淘洗、制輪後被稱為“蛋殼陶”，胎壁厚度只有0.5-1mm，再經過打磨、燒成黑亮，技藝驚人，享譽海內外。這壹時期的黑陶多以素面打磨為主，飾以細繩紋、刮痕紋、雕花孔等紋飾的較少。中國黑陶的制作工藝比原始彩陶更具技巧性、精致性、細膩性和獨特性。早在大約2000年前瓷器產生的時候，中國黑陶就已經達到了可以和瓷器媲美的工藝水平。黑陶表面純凈靜黑，采用釉面無色炭化窯轉化的獨特古工藝燒制而成。出窯後渾然天成，未經任何處理，外觀黑如漆，亮如鏡，是繼彩陶之後中國新石器時代陶器工業的又壹高峰。
日照的兩座城市——“四五千年前亞洲最大的城市”
日照，新時期中國大汶口、龍山文化遺存最豐富的地區，是被歷史學家稱為“四五千年前亞洲最大城市”的海濱文化聖地，曾經並始終吸引著世界各地的考古學家和尋寶者。日照古遺址出土的各類陶器是中國龍山文化最著名、最典型的陶器，被歷史學家稱為“原始文化的瑰寶”、“中國藝術的靈魂”。日照黑陶生產已有4500多年的歷史，工藝精湛，陶文化歷史悠久。
日照市東港區的兩個鎮是典型的龍山文化遺址。關於兩城黑陶的文化特征，著名考古學家梁思永先生曾說:這種陶器最主要的顏色是黑色，所以有“黑陶文化”之稱。
龍山文化的繼承者
生長在日照的龍的傳人，為了繼承和發展這壹古老的黑陶制作工藝，弘揚燦爛的漢文化，黑陶制作工藝代代相傳，自古以來從未間斷。從生活用品的鍋碗瓢盆到裝飾等手工藝品，每年生產60萬到70萬件。特別是20世紀70年代以來，日照市文化文物部門開始對龍山黑陶工藝進行系統的探索、研究和開發，並成立了“日照龍山黑陶工藝研究所”，匯集了民間和科研機構的成果。到了80年代末90年代初，對日照黑陶工藝的研究逐漸達到頂峰，不僅使龍山黑陶的藝術瑰寶重新煥發光彩，而且在古代有所創新，較前代有所進步和創新，在制作上采用輪次。在造型上，講究美觀、古樸、典雅，形式多樣，各具特色。陶器表面浮雕、烘烤、刻有古代字畫。將古代制陶技術與現代藝術和技術相結合；燒制時，壹般采用高溫密封窯煙塵滲碳的方法。根據不同的要求，可以分別掌握砂光、發黑、上漆的程度。形成了模仿、復制、創新三大系列，仿古、移植、復制、工藝、觀賞、實用六大類300多個品種，形成了規模生產力。