拉菲莊是由壹
拉菲圖片欣賞(20張)壹個叫拉菲的貴族在1354年創建了這座花園，在14世紀相當有名。1675年，她被當時世界排名第壹的葡萄酒生產商J. D. Segur收購。當時的席剛在酒業叱咤風雲。他還擁有頂級歷史名莊拉圖、木桐和凱龍家族。法國國王路易十四曾說，西崗家族可能是法國最富有的家族。17世紀，法國基本上以勃艮第葡萄酒為主。當時，路易十五的情婦龐巴迪，上流社會著名的“交際花”，在爭奪羅曼吉酒莊的戰役中敗給了路易十五的堂弟、波旁親王德·康蒂王子，於是她將興趣轉向了拉菲，這往往讓拉菲成為凡爾賽貴族的心頭好。西崗家族第三代掌門人1755去世後，拉菲的產權進入了壹個相當混亂的歷史時期。但拉菲葡萄酒的品質依然不令人失望。直到1868，詹姆斯·羅斯柴爾德男爵才在壹次公開拍賣中以440萬法郎的價格中標。家族擁有拉菲壹直到現在，壹直能夠維持拉菲的品質和世界頂級葡萄酒的聲譽到今天。
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等級
葡萄酒愛好者都知道波爾多在1855對這壹帶的名莊進行了評級。當時他們從眾星雲集的莊園中挑選出61個最優秀的名莊，稱之為Grand Cruclassroom(中文可稱為秩級名莊)。在61中，分為5級。有四個壹級莊園，分別是拉菲堡、拉圖堡、瑪歌堡和上布裏昂堡。而拉美四國和菲律賓排名第壹。後來二級酒莊“武當王”升級為壹級酒莊，所以現在也被稱為“五大名莊”。
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記錄
拉菲是目前世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者。美國第三任總統托馬斯·傑斐遜不僅是總統，拉菲也是18世紀最著名的葡萄酒評論家。相當於當今世界排名第壹的葡萄酒評論家羅伯特·帕克。1985年倫敦佳士得拍賣會上，壹瓶托馬斯·傑斐遜1787簽名的拉菲被《福布斯》雜誌的老板馬爾科姆·福布斯以10.5萬英鎊的高價拍得。創下並保持了世界上最貴的壹瓶酒的記錄。
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質量
要擁有世界頂級的品質，當然首先是拉菲莊園獨特的土壤和微氣候。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植8500株葡萄樹。其中赤霞珠約占70%，梅鹿輒約占20%，其余為品麗珠。平均樹齡超過四十年。年產量約30000箱酒(每箱12 750ml)。這壹產量在全球所有頂級名村中排名第壹。相對於這個產量和它所能維持的價格，拉菲山莊的成就真的是無與倫比。拉菲村的葡萄種植采用的是非常傳統的方法，基本不使用化學藥品和化肥，加上精心的人工護理，葡萄完全成熟後才能采摘。技術工人采摘時會在樹上采摘篩選葡萄，不摘不好。葡萄在采摘後和送榨前會經過更高級的技術工人兩次篩選，以確保每壹顆榨出來的葡萄都符合高品質的要求。只用兩三棵葡萄樹就能釀出壹瓶拉菲750ml的酒。為了保護這些昂貴的葡萄藤，沒有總公司的特別邀請，壹般不允許別人參觀拉菲山莊。除此之外，拉菲村也是壹個願意多花錢，聘請頂級釀酒師的名村。拉菲酒溫和內斂，不像普益樂村出產的莊拉圖和武當王這兩種名酒個性很強。拉菲花香果香突出，醇厚柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國的“女王”。
除了拉菲，羅斯柴爾德家族還在波爾多、智利、意大利和葡萄牙擁有許多高品質的花園和葡萄酒品牌。其中，知名的波爾多酒莊有依雲卓(Evian Zhuo L ' Evangele)、杜莎梅龍(Ducha Meron Ch)。杜哈特米隆，梅多克的馬松。Malmaison，拉菲的二手品牌Carruades de Lafite和杜莎·梅龍拉菲男爵de Milon。
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產量
在拉菲酒莊，壹瓶紅酒只需要2-3棵葡萄樹就能產出，整個酒莊的年產量控制在2-3萬箱(每箱12塊，每塊750ml)。由於供不應求，拉菲紅酒的預訂是在葡萄成熟前半年進行，每位客人最多只能預訂20箱。老拉菲紅酒世界罕見，因此受到紅酒收藏者的熱烈追捧。比如1985年倫敦佳士得拍賣會上，壹瓶1787的拉菲紅酒拍出了105000英鎊的高價，創下並保持了迄今為止最貴葡萄酒的世界紀錄。目前，隨著股市的逐漸回暖，房價的企穩，收藏級葡萄酒市場開始了新壹輪的繁榮，拉菲葡萄酒的價格自然水漲船高。據了解，今年5月推出的壹箱12瓶2008年拉菲莊紅酒的發行價為1950英鎊，短短兩個月就飆升至3500英鎊。拉菲副牌葡萄酒
20年來釀造拉菲葡萄酒的苛刻標準，使得二級品牌拉菲珍品擁有了與真品牌相近的品質。因為它含有比正品更高比例的梅鹿輒，再結合其原產地卡蘇阿德平臺的風土特點，所以具有獨特的個性。這種酒的名字來自與拉菲城堡所在的小山接壤的卡蘇阿德梯田。這裏的幾個地塊都是拉菲城堡在1845購買的。
19世紀，卡蘇阿德的葡萄酒與拉菲的葡萄酒分開出售。後來用Kaxuad這個名字來標識拉菲古堡的二級品牌酒。第二品牌酒原名“Caxuad Mill”，由65438更名為拉菲之寶0980。
代理品牌:Carruades de Lafite拉菲卡徐阿德葡萄品種:赤霞珠50-70%，梅鹿輒30-50%，赤霞珠和小薇果0-5%。
橡木桶陳釀:18~20個月，采用新桶。
平均年產量:1.5萬箱至2萬箱。
82年是波爾多的“世紀年”。
酒莊存放的82年拉菲國際拍賣價格在8萬元左右。
沒有歷史保存的書面證明或者渠道不明，市值只有3 ~ 5萬。
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莊園攻略
栗色拉菲羅斯柴爾德是世界八大名莊之壹，擁有目前世界上最著名的紅酒。特點是圓滑和內向，溫柔和優雅。拉菲村的葡萄種植采用的是非常傳統的方法，基本不使用化學藥品和化肥，加上精心的人工護理，葡萄完全成熟後才能采摘。技術工人采摘時會在樹上采摘篩選葡萄，不摘不好。葡萄在采摘後和送榨前會經過更高級的技術工人兩次篩選，以確保每壹顆榨出來的葡萄都符合高品質的要求。只用兩三棵葡萄樹就能釀出壹瓶拉菲750ml的酒。
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相關新聞
“拉菲來了。”
2012兩會期間與茅臺被頻繁提及的是法國頂級葡萄酒品牌拉菲。今年3月，眾多葡萄酒愛好者高呼“拉菲來了”——由葡萄酒企業拉菲集團投資的拉菲酒莊項目——法國羅斯柴爾德男爵在山東蓬萊正式開工建設。
15年考察中國種植基地後，蓬萊成為繼阿根廷、智利之後，拉菲全球第三、亞洲唯壹的生產基地。3月11日，由法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團投資的拉菲酒莊項目在山東蓬萊正式開工建設。
據了解，拉菲集團未來將在蓬萊建設葡萄酒城堡和25公頃的葡萄種植園，每年將生產654.38+0.2萬瓶拉菲葡萄酒。
拉斐防偽
巴黎壹位酒商說，拉菲最高年產量是24萬瓶。據浙江工商局調查，拉菲每年在中國市場能拿到5萬瓶左右。年產24萬瓶拉菲，在中國市場大概是5萬瓶，但中國壹年能消費200萬瓶。多出來的幾百萬瓶拉菲是哪裏來的？
2012年2月，浙江省工商局查處義烏市誠盛副食商行經銷裸酒案。據了解，成盛商行老板分別從河北昌黎和山東煙臺購買了大量裸瓶葡萄酒，並在香港註冊了“法國拉菲葡萄酒(香港)有限公司、法國皇家卡斯特莊園有限公司”兩家銷售公司，然後將這兩家自己印刷的空殼公司的標簽貼在裸瓶上，將國產葡萄酒變成了名牌葡萄酒。[1]
拉菲近年來在中國發起了全面的打假運動。集佳律師事務所張亞洲律師在接受記者采訪時表示，拉菲集團將於4月在中國安排壹場新聞發布會，介紹打假進展。
據了解，打假律師調查後發現，各類假拉菲紅酒的消費市場主要集中在經濟中等發達的城市。從場所來看，“名牌”的“XX拉菲”主要集中在KTV、酒吧，而偽造商標的純假酒則集中在會所等高檔消費場所。