來賓盛產奇石,被譽為廣西乃至全國的“奇石之鄉”。
來賓石主要產於紅水河來賓河段。紅水河自西向東橫貫興賓區,* * *流經11鎮(占興賓區城鎮總數的壹半)162公裏。沿河是喀斯特地帶,河床裏沈積著各種巖石礫石。紅水河來賓河段河床狹窄,彎道淺灘多,水頭大,水流湍急,不斷攜帶、翻滾、沖擊、磨蝕河床中的巖石和礫石,形成各種奇石。據地質專家鑒定,來賓奇石的原石已有2.5-3億年以上的歷史。可見來賓奇石以其2-3億年的自然創造而聞名。地級來賓市設立後,該市所轄鶴山、新城、武宣、象州等縣市出產的奇石,豐富了來賓奇石的內涵。
鴿子酒
鴿子是壹種高級營養品,被譽為“動物人參”,“壹鴿勝九雞”。忻城縣羅氏乳鴿酒廠生產的珞珈牌乳鴿酒,是參照明末壯族古老土司“雞湯”配方釀制的高級營養滋補酒。它以25日齡乳鴿為主要原料,配以枸杞、千斤拔等名貴中藥材。,並且要用小鍋熬制8個月的米酒。具有明顯的壯陽養陰、提神健腦、潤肺護肝、調理脾胃的特殊功效,尤其適用於各種胃病、營養不良、神經衰弱、失眠健忘的人。是體弱氣虛、中老年人的上品滋補品。
本產品榮獲1993國際名酒金獎及香港博覽會保健食品。
金錢和蜜橘
金錢蜜桔是1998從武宣縣引進的優良甜橙品種之壹。因其對稱性大、色澤金黃、肉質多汁、果實美觀香甜而深受消費者喜愛。全縣種植面積0.01.000公頃,年產量0.01.2萬噸。主要種植分布在金雞和黃茅鎮。金蜜橙果實球形,果皮橙紅色,果皮薄,略帶蠟質光澤,外形美觀,核小,果肉與果皮分離,果肉橙紅色,渣特別嫩,汁多,酸甜適口,香味濃,含可溶性固形物12.0%-14.0%,每65438。含酸量0.8-1.0g,成熟期2月中旬至10月底,平均單果重100-200g。新鮮食品的質量非常好,在國際市場上很有競爭力,在新加坡和香港很暢銷。
大瑤山的香菇
香菇又名香蕈、香菇、香蕈、香菇、香菇,是蘑菇家族中的壹顆璀璨明珠,自古以來就被譽為“山珍之王”、“健康食品”。香菇性溫味甘,具有健胃益氣、治風活血、祛瘀理氣、益食利小便、促進小兒麻木、美容養顏、健腦健腦等奇妙功能。生長在大瑤山深山裏的原木香菇,用椴木栽培的野生或半人工半野生,生長在自然氣候中,味道特別甜,營養價值很高,是最珍貴的香菇品種。
武宣芋頭
武宣芋又名檳榔芋、香芋,是檳榔芋中著名的優良品種。該產品具有大小適中、口感好等特點。常年栽培面積約0.1.000公頃,總產量1.5-3萬噸,主要分布在萬通、銅陵、武宣、金雞、二塘等鄉鎮,采收期為當年10月至次年2月。母芋頭是吐絲的,芋頭的切面有檳榔圖案壹樣的密網。武宣芋頭營養豐富,富含澱粉和鈣,以及人體常用的壹些維生素,如維生素B、C等,營養價值高,清熱解毒,健脾強身。母芋頭味粉香,肉質細嫩,風味獨特,耐貯運。
聖番茄
聖女果屬於番茄品系和小果品種,被譽為果中極品。2000年,聖番茄被引入鶴山市並獲得成功。
近年來,通過引進經濟人才參與聖女果種植,聖女果種植規模不斷擴大,廣大農民基本掌握了番茄栽培技術,番茄無公害標準化生產需求日益強烈,使鶴山番茄種植面積逐年增加。
2003年,鶴山市小番茄種植面積達到3000多畝。鶴山市進壹步引導群眾采用無公害生產技術生產聖女果,從農田到餐桌全程控制番茄質量,使番茄生產達到標準化、產業化要求。
目前,鶴山市已向上級部門申請無公害小番茄生產認定項目。
牛心柿子
武宣名優特果,這種水果與其他同類產品最大的區別是果實有四棱四槽,但不明顯。果實形似心形,果實頂端形似牛心,故名。果實耐貯運,勻稱,嫩脆,汁甜無渣。平均單果重170-196克,最大果重372克。果皮薄,橙紅色,光滑,富含果粉。曾獲國際博覽會金象獎,2001國際農牧業科技成果及產品推廣博覽會優秀產品金獎。牛心柿子含有人體所需的多種重要元素,碘含量高,可治甲狀腺疾病,具有清熱止渴、生津潤肺、化痰健脾、收斂腸、止血止咳的作用。全縣種植面積2300公頃,年產量110000噸,主要分布在二塘、李三、東鄉等鎮。每年9月底到10收獲季結束,廣東各地的商家陸續開店。產品價格比其他同類產品高出0.8-1.0元/斤,市場競爭優勢非常明顯。
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