六安的風土人情，歷史沈澱，古樸濃郁。
在舊社會，居住在皖西是以農業為基礎和搬遷。蓋房子時，要求前寬後高。“宅坐青山虎地，門對綠水鳳池”(後山前水)，“青龍擡頭不如白虎擡頭”(左高右低)。以東南或西南為門向，避免南北朝向，避免與山墻、煙囪、水、廁所、道路等發生碰撞。在古代，如果鎮上的官宅前有石碑，就叫“泰山石敢當”，可以辟邪消災。
過去人們習慣沿淮河多吃小麥、豆類和紅薯，山區多吃玉米、小麥和紅薯，丘陵地區多吃大米。城市和農村的人們都有自己加工食物的習慣，如清明節前腌制禽蛋，雨季制作豆醬，立冬後腌制花椰菜蘿蔔，冬季至日後腌制魚和家禽，春節前制作糯米年糕。六安人向來好客。舊時宴席菜壹般是八個或十個，即“八海”和“十海”。
舊社會的婚姻全靠“父母之命，媒妁之言”，壹般要經過以下程序:求婚，又稱“求婚媒”；訂婚，又稱“寫書”；婚姻，又稱“結婚”。婚禮當天，男方準備好轎子、新衣、禮物，媒人領著迎親隊伍到女方家。新娘早起，“哭嫁”，吃“分飯”，然後由親戚擡上轎子，嫁妝在前，轎子在後。繞過男方家，把新娘從紅布包裏扶到堂屋祭奠，然後進洞房喝了酒，在新房裏鬧。為了烘托節日氣氛，有“贊喜句”的習俗。壹人唱恭喜，眾人說祝福。客人還可以適度地給新婚夫婦玩耍逗樂，這就是所謂的“結婚三天不管大小”。婚後還有回門、見親戚之類的事情。
禮儀在舊社會，禮儀習俗主要有:迎客，主人出門時迎客，主人前迎客，進屋後讓座，敬茶敬煙。座位坐滿8人或10人，入座次數取決於桌子上的縫線。如果拼接是直對著門的話，nave左邊是頂，右邊是第二。敬煙、酒、飯、茶等時。，都是雙手呈上，壹副壹心壹意看別人的樣子。見面時，老百姓互相問候，鞠躬；不平凡的人是免冠的；年輕人和晚輩應該首先問候他們的親戚和朋友。
節日習俗六安的節日習俗豐富多彩，具有濃郁的地域特色。
春節有很多習俗，大部分屬於壹些美好的祝願和希望，比如幸福、吉祥、安康。例如，臘月十八日和十九日是“除塵日”，舊布被移除，新布被祈求健康。臘月二十三、二十四是“小年”，祈求平安。臘月的最後壹天是“除夕”。貼春聯，掛新畫，紮燈籠，放鞭炮，點燈籠，吃團圓飯，家家戶戶過年。除夕和次年正月初壹、初二，稱為“過年”。在正月初三的早上，燃放鞭炮來“送新年”。
正月十五過元宵節是六安的傳統。元宵節的早餐，在餃子中，通常被包在壹個銅錢或硬幣裏，吃到它的人據說會“走運”。早餐後，或敘舊，或看燈，或逛街，或玩樂。現在是晚上，城鄉都有大燈籠。在城鎮，元宵節巡演時，在居民和商店門前燃放鞭炮，贈送香煙、糖之類；在農村，燈歌隊和龍燈隊競相表演，通宵達旦地載歌載舞。
端午節有包粽子和賽龍舟的習俗。粽子有火腿粽子、棗粽子、肉粽子、豆沙粽子等。，準備充分，顏色多樣。至於龍舟比賽，它是壹項盛大的水上運動。水中的龍舟裝扮成青龍、黃龍、白龍。船裏的劃手穿著花花綠綠的衣服，綁得整整齊齊，雙手劃水，分開坐在船邊，鼓手站在船頭。壹聲令下，幾艘船開炮了，水上壹片熱鬧，岸上壹片歡呼。
中秋節有“端午節(中秋節)前過節”的習俗。如果中秋之夜天氣晴朗，月亮慢慢轉動，家家戶戶都會在院子裏、門前或陽臺上擺放桌椅，準備月餅、水果、茶葉，邊吃邊聊，壹家人其樂融融。在農村，少年們除了賞月、品美食，還經常到村外點火把、鋪火球、舞龍舞獅，天上地下都是漫天飛舞的色彩。壹切歸於平靜後，壹小群孩子悄悄去“摸秋”了。所謂“摸秋”，就是借著月光偷莊稼，摸不同的莊稼會有不同的征兆。是壹種充滿神秘、冒險和對生活向往的快感和樂趣。
除了春節、元宵節、五壹、國慶等傳統法定節日，聖誕節、情人節等現代時尚節日也悄然進入人們的生活。與此同時，當地的壹些節日傳統也得到了保持和發揚，如農歷二月初二訂婚(稱“花朝”)、農歷九月初九登高重陽節、農歷八月吃臘八粥、農歷二月二十三(或二十四)慶祝農歷新年、送棗師傅上天平安等。結婚方面，壹般有四個步驟:求婚、訂婚、送期(選擇結婚日期)、結婚。彩禮的輕重，程序的復雜，都是基於雙方的經濟。男女雙方協商後，男方尊重女方意見。葬禮方面，壹般有四個環節:死亡、葬禮、埋葬(用草包裹或放在磚櫃中)和埋葬。在行人即將死去的時候，子女要沖到死者面前送死(俗稱“送老”)。1-3年後被埋沒。隨著殯葬文明的發展，火葬率逐漸提高，殯葬手續簡化。生育方面，生完孩子第二天，要給公公婆婆報喜。第三天，媽媽要用艾條水洗澡，寶寶也要洗澡，稱為“洗三”。孩子滿月時，要請親朋好友喝“滿月酒”。壹歲時(俗稱“抓周”)，親朋好友互相祝賀。到了10歲，也有人慶祝10。人到60歲，子女要給父母過60大壽。以後生日也會過，但壹般沒有隔十天過生日那麽大。
玩火把摸秋天在中秋節，六安城鄉中秋聚餐後，有品茶賞月的習俗，少年要盡興到半夜。在農村，有玩火把的習俗。那天晚上，人們用麻桿、黃花蒿、稻草等做成火把。點燃它們，高高舉起。他們奔向村沿、道路、田野，或與火龍嬉戲，或與火獅共舞，奔騰跳躍，遠近呼應。“摸秋”也是農村中秋節的傳統活動之壹。晚上，人們可以隨意潛入菜園和莊稼，采摘瓜果、辣椒、大豆、玉米、棉花和蘿蔔，不管它們是張三家的還是黎思嘉的。俗話說“摸冬瓜生男孩，摸絲瓜生女孩，摸大辣椒不傷眼。”之後還要把黃豆籽拔出來，在路邊燒毛豆吃。因此，中秋節過後，在鄉間的路邊和田野上，常常可以看到壹灘灘灰塵和余燼。中秋之夜，鎮上的大戶人家還有“月上漫步”的樂趣。月亮上三招後，鑼鼓隊陸續出門，在月光下穿行於大街小巷，鼓聲嗆人，邊走邊敲，盡興至深夜。
舊時農歷十壹月十五，壽縣城鄉有“飲頭酒”、“飲月光”的習俗。根據人們對月亮規律的理解，認為壹年中只有11月15日午夜時分，月亮正對著這個地方，直接照在人的身上，而地面上沒有影子，因此得名“帶頭”。這壹天，上了年紀的人天黑後在院子裏買酒，抿著喝。有些活潑的人覺得壹個人坐著等月亮沒意思，就互相邀請:“去喝月光。”來到街邊酒館坐下，大家都會湊錢買酒點菜，這叫“搬石頭”。壹邊吃著酒，壹邊聊著今昔，壹邊等著月亮升到天頂。所以這壹天，城關和農村集鎮的酒館生意特別好，幾乎座無虛席。這時，院子裏已經豎起了壹根竹竿。子夜，月圓之時，人們沐浴在月光下，不禁想起了那段古老的愛情，吟詩作賦，暢談今昔。他又興高采烈，回到酒桌上，賭博，經常喝醉。
柏樹廟柏樹廟會柏樹廟位於姬野鎮彭臺村。它建於隋朝。廟內供奉著東嶽沈約和十殿宮真君。壹千多年來，香火不斷。從1997到2004年，白樹寺繼續修復原有的寺廟建築，並新建了大雄寶殿，成為壹個集宗教和旅遊為壹體的旅遊景點。
相傳農歷三月二十八是東嶽王誕生的日子。這壹天在這裏燒香許願，很有效果，很有反應。所以每年來這裏求簽、要孩子、燒香的人絡繹不絕。於是在白樹廟附近形成了壹年壹度的廟會，不僅繁榮了鄂豫皖壹帶的民間藝術，促進了邊緣的民間貿易活動，還吸引了大量的外地遊客前來觀光。
霍山風土人情霍山，壹片熱土，孕育了勤勞、善良、熱情、智慧的人民。既有濃郁的現代氣息，又有獨特的地方風情。如竹篩、簸箕、竹晾鬥等生產工具隨處可見，還有麻纖維、帽子、草鞋等生活用品。石磨和石片雖然很少使用，但仍然保存完好，尤其是古老的水片制作方法，至今仍在發揮作用。縣城有壹條水車河，以此命名。到目前為止，這種水錘還在愉快地運轉著。土竈、鐵鍋、竹簽依然是手工制作霍山黃芽的基本工具。玩龍燈和舞獅也是霍山人最喜歡的節目。除了霍山黃芽、迎駕貢品，還有小河魚、紅燈籠泡椒、米酒、糍粑、米粉餅、血豆腐等幾十種地方美食。
大別山民俗文化園位於霍山縣銅鑼寨景區銅鑼峰東麓的環翠園內。成立於2002年7月。占地面積1000平方米，建築面積550平方米。房子的風格是仿清建築，青磚灰瓦，壹進二，騎樓帶天井，回廊帶古屏；雕花圓柱畫廊，古董。室內陳列著當地農民在20世紀50年代以前生產、生活、娛樂等各方面的各種用具。走進花園，就像在讀壹本山村民俗百科全書。園名由著名作家盧彥周題寫，現已正式對外開放。
銅鑼寨，霍山縣銅鑼寨，始建於明末。據霍山縣誌記載，寨頂中間有三座古石臼，現已全部發現。石臼狀模具非常古老，最大的頂部直徑40厘米，底部直徑28厘米，深度24厘米。在過去，石臼被用來加工谷物。三座古代石臼都已向遊客開放。
舒城民風境內人民淳樸開朗，友好睦鄰，熱情大方，家庭觀念重，講究返璞歸真。長久以來，簡單大方的服裝壹直是標準；食物以大米為主，蓋有玉米、紅薯等雜糧；食物以鹹為主，辣味為輔，不喜歡甜食。民居以南北向為主，主屋周圍是牛舍、豬圈、禽舍、廁所等簡易建築。以前很多房子都是泥墻草頂，窗戶很小。改革開放後，修建了更多磚墻瓦頂的基礎設施平房。近年來，兩層(或更多層)的基礎設施建築很常見。結婚主要是男娶女，男的跟女的定下來了就叫招女婿。結婚的時候，慶祝和平，辦婚宴招待客人，這是傳統習俗。喪葬以前是棺葬，現在除了偏遠山區，大多已經實行火葬；除了早逝的幼童，有停屍3天的習俗。
吉祥數字在皖西，尋常百姓家也含吉祥數字，寄托美好祝願。
桌子分為兩種:簡易方桌和方桌。大桌子邊的大小離不開“九”這個數字，比如二尺九寸，三尺壹寸九分或者八寸九分，最後壹個數字必須是“九”。“九”和“酒”諧音，意思是沒有酒不能吃。“酒桌上難留客，做人難兩心。”
壹凳不分三凳，又稱大板凳。其長度的最後壹個數字必須是“三”，如三尺三寸或三尺三分。這樣做，主要是基於“桃園三結義”這個典故，意思是坐在壹個板凳上的人，是朋友，是兄弟。
床離不開半張床。無論是雙人還是單人，其寬度都少不了“半”，即五寸五分。如二英尺九英寸半、三英尺半或四英尺二英寸半。因為“半”的音和“伴”是壹樣的，即伴侶，“小夫妻老來相伴，愛情有苦有甜。”
門不可能是五個。壹個房間的門都是雙門，每個門的寬度都不能出現“五”這個數字。據說如果沒有，就會導致“鬼”、“無常”或者“五常”。如果關上兩扇門，就是“十條路”，聽起來像是“盜竊”。