膨脹材料:
雞肉飲食禁忌:
1，吃飯的時候不要喝湯棄肉。
2、禁忌吃多歲雞頭。
3、禁忌吃雞屁股尖。
4.不宜與兔肉同食。
5、不宜與鯉魚同時食用。雞和鯉魚:雞是甜的，鯉魚是甜的。雞肉補中助陽，鯉魚益氣利水，味不反而功能倍增。魚類含有豐富的蛋白質、微量元素、酶和各種生物活性物質；雞肉成分也極其復雜。
6、雞肉李子為克，食之則瀉。
7.雞肉大蒜:大蒜的刺激性氣味有毒，有祛風、殺病毒的作用。雞肉酸甜溫，兩者功能互補，蒜臭。從調味的角度來說，也是和雞肉不相容的。
8.雞肉和芥末:這兩種食物如果壹起吃，會傷元氣。因為芥末是熱性的東西，雞肉是溫補之品，可能有助於清熱，對身體不好。
豬肉飲食禁忌:
1.不去甲狀腺的豬肉不宜食用。
2.服用降壓藥、降血脂藥時不宜多吃。
3.忌吃豬油渣。
4.孩子不要多吃。
5.不宜剛宰完就烹煮食物。
6.腎上腺和病變淋巴結未切除時不宜食用。
7.老年人不宜多吃瘦肉。
8.食用前不宜用熱水浸泡。
9.烹飪時避免加入冷水。
10.不宜多吃炒臘肉。
11，不宜多吃硝酸鹽腌制的豬肉。
12.午餐肉不宜多吃。
13.脂肪不宜多吃。
14.避免與鵪鶉同食。和鵪鶉壹起吃讓人看起來黑。
15.忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，使人凝滯。
16.避免與烏梅、桔梗、黃連、蕎麥同食，可能引起脫發。
17.忌與荸薺、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術、蕪菁同食。從現代營養學的角度來看，豆類和豬肉不適合搭配是因為豆類中的植酸含量很高，60%-80%的磷以植酸的形式存在。它往往與蛋白質和礦物質元素形成復合物，影響其有效性，降低利用效率。也是因為豆類與瘦肉、魚肉中的鈣、鐵、鋅等礦物質結合，幹擾和減少了人體對這些元素的吸收。所以豬肉和黃豆不宜搭配，豬蹄燉黃豆也不合適。香菜性溫，耗氣傷神。豬肉油膩，助濕熱，生痰。
古書中有記載:“凡補肉者，獨豬肉無益”。壹個耗氣，壹個無濟於事。所以兩者壹起吃對身體是有害的。香菜又名芫荽，能去腥，適合與羊肉同食。豬肉+菱角會引起胃痛。
18.避免與牛肉、驢肉(易引起腹瀉)、羊肝同食。《食約》指出:“豬肉不宜與牛肉同食”。這主要是從中醫的角度考慮的。第壹，從中醫食物的藥性來看，豬肉性酸寒，微寒，有養陰寒之性，而牛肉味甘，性溫，能補脾胃，強腰足，有平中益氣之效。兩者都是溫寒的，壹個是滋養脾胃的，壹個是寒膩的。性和口味沖突，不適合壹起吃。中醫說:“豬肉* * *羊肝，食之無味。”這主要是因為羊肝味苦性寒，能補肝明目，治肝風虛熱。“豬肉油膩，入胃則濕熱”，就食物的藥性而言，不宜配伍。羊肝有壹股強烈的氣味。如果和豬肉壹起煮炒，很容易產生壹股怪味，從烹飪的角度來說是不適合的。
19.服用磺胺類藥物時不宜多吃。
20.和豆子壹起吃容易引起腹脹，氣滯。
21.忌吃水生荸薺豬肉，會誘發癲癇。
22.適用於陰虛、頭暈、貧血、老年幹咳無痰、大便幹燥、營養不良；
23.偏濕熱、痰多、舌苔厚膩的人要忌食豬肉。
百度百科-雞肉百度百科-豬肉