說到法國，妳會想到蝸牛鵝肝，說到土耳其，妳會想到燒烤。
1.中國位居世界三大烹飪國之首，這真不是我自誇。中國有八大菜系，而中國八大菜系中的魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽，哪壹個不是特色？而且中國的“壹菜壹格”“菜式多樣”是中華美食的最大特色，也是成為烹飪王國的根本原因之壹。
況且，中國幅員遼闊，物產豐富，天上飛，地上跑，水裏遊，對中餐來說幾乎是不可能的。豐富的食材，多樣的做法，完全可以征服每個人的味蕾。
2.土耳其是壹個非常註重美食的國家，位列世界三大美食大國，其美食在世界上非常有名。菜也有很多種:有各種湯，各種涼菜，還有各種肉菜和魚菜。晚餐後有著名的土耳其小吃和蛋糕，最後是土耳其咖啡。除了面包，傳統主食還包括羊肉、酒和小吃。
土耳其也是葡萄酒產區，水果王國。土耳其的四季是截然不同的水果類型，壹個自然豐富的食物王國已經釀造出來。當地人喜歡吃羊肉和小牛肉，特別喜歡把羊肉串起來用炭火烤，用刀切肉片配面包吃，可以說是土耳其的麥當勞。
3.法國菜最大的特點就是復合醬料的制作精美。食材很新鮮，甚至很多菜都是生吃的。常見的烹飪方法有烤、煎、炸、燉、燜等。菜品豐富、厚重、酥爛，口味以鹹、甜、香為主。肉類菜肴總是配有各種蔬菜。調味用酒嚴格保守，做菜壹定要用什麽酒。法國人吃飯也很講究喝酒，吃什麽菜配什麽酒。最重要的是吃什麽樣的菜，哪個酒廠註定在哪個年份用哪個名字釀出哪個酒，否則不能稱之為高標準。壹般吃蔬菜前要喝壹杯苦艾酒或威士忌作為開胃酒，吃魚要喝酸幹葡萄酒，吃肉要喝紅酒。
法國最著名的美食是鵝肝，它與黑木耳(松露)和黑魚子醬壹起被稱為美食三寶。