讓電飯煲充分發揮其生命價值,物盡其用。
上班族下班時間不夠,需要電飯煲做壹頓飯,壹個菜,壹個湯!
生產中使用蘇泊爾球形釜IH電飯煲,具有煲仔飯的專屬功能。
米飯味道適中好吃,做起來也比較方便!"
材料
佐料
請點擊輸入圖片說明。
8根廣東香腸
請點擊輸入圖片說明。
300克大米
佐料
六月鮮醬油
5湯匙
糖
兩勺
麻油
壹點
凈水
70毫升
姜絲
壹點
小油菜
5棵樹
煲仔飯的做法(電飯煲版)
1.
準備材料,想做好吃的煲仔飯。在食材的選擇上至關重要!廣式香腸是煲仔飯的重頭戲,可以買廣州酒家的牌子!
請點擊輸入圖片說明。
2.
在電飯鍋的內表面塗壹層油。黑膽球壺,重料。
請點擊輸入圖片說明。
3.
這款電飯煲容量大,可以裝8杯150g的米飯!提前淘米,把淘米水的第壹面倒掉。然後倒幹凈水,從米的水平到水平,高度是食指第壹個關節的壹半。水不多,煲仔飯的味道就是要硬,要清!
請點擊輸入圖片說明。
4.
電腦控制面板觸摸按鍵,支持大米品種和各種烹飪方式,包括煲仔飯功能。選擇獨家煲仔飯功能,接通電源後直接選擇(如圖),就可以開始制作了。
請點擊輸入圖片說明。
5.
香腸切片,越薄越好!
請點擊輸入圖片說明。
6.
油菜洗凈去尾。
請點擊輸入圖片說明。
7.
將水放入鍋中,燒開後加入壹勺鹽。這樣可以保持熱燙後的油菜籽依然綠色。
請點擊輸入圖片說明。
8.
焯水的油菜,用筷子夾出來放在壹邊。
請點擊輸入圖片說明。
9.
借此機會給果汁調味。將姜絲、醬油、鹽、糖、香油和涼開水(或純凈水)混合拌勻。
請點擊輸入圖片說明。
10.
米飯是蒸的!電飯煲會自動滴水。球釜本身有溫度檢測器,借助循環火,模擬柴米的烹飪過程,煮出來的飯很好吃。
請點擊輸入圖片說明。
11.
趁熱把切好的香腸放在米飯上。
請點擊輸入圖片說明。
12.
蓋上鍋蓋燜10分鐘。讓香腸的味道充分融入米飯中。
請點擊輸入圖片說明。
13.
打開蓋子,倒入調味汁。
請點擊輸入圖片說明。
14.
用飯勺攪拌均勻就可以吃了!
請點擊輸入圖片說明。
煲仔飯(電飯煲版)成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
烹飪訣竅
1,不要加太多水,煲仔飯味道有點硬,從飯平面到水平面,高度是食指第壹關節的壹半。
2、可以放自己喜歡的蔬菜,西蘭花和蘆筍都是不錯的選擇。
3.廣東的香腸、臘腸好吃,不用提前蒸。切成薄片放在米飯上就OK了。