風寒感冒是受涼引起的，癥狀壹般是頭痛、怕冷、流鼻涕。稍微有點生活經驗的人都知道，在姜水除了吃藥休息，喝點紅糖發汗也有很好的輔助作用。以下是紅糖姜水的兩種常見做法。
方法壹
材料
材料:生姜20克，大棗15克(幹)。
輔料:紅糖50g。
工作方法
紅糖和大棗煮20分鐘，放入生姜(切片)，蓋緊，煎5分鐘。
方法2
材料
生汁紅糖50g，生姜3片，紅棗6枚。
生汁紅糖50克，生姜3片，或者不加紅棗。
工作方法
先將紅棗放入鍋內冷水中，煮沸後再煮5分鐘。
第二，把姜扔進去，再煮5分鐘。
第三，出鍋後加入適量的原汁紅糖。
第四，切記紅糖不宜久煮，否則會發生化學反應！如果不是生紅糖，為了防止紅糖中的蟎蟲，在姜湯煮之前加入紅糖，稍微攪拌壹下(高溫可以殺死蟎蟲)，然後關火煮。姜湯最好早上喝，不要超過中午，而且壹定要趁熱喝！
紅糖姜水的功效
功效1
紅糖姜水還有助於女性順利月經，可以溫暖身體，增加精力，激活氣血，加速血液循環，使月經更加順暢。如果月經後感覺不好，可以每天午飯前喝壹杯濃度在20%左右的紅糖水。不適癥狀嚴重時，可在飯前再喝壹杯，可持續壹周有效改善。
功效2
孕婦產後失血多，體力和能量消耗大。產後7 ~ 10天飲用壹些紅糖和姜水，可以補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，對產後子宮收縮、恢復、惡露排出、乳汁分泌也有明顯的促進作用。
功效3
紅糖水也可以和銀耳、枸杞、紅棗或紅豆壹起煮，有利於利尿的作用，有助於經期排出子宮廢物，可以緩解腹脹、腰緊的癥狀；用桂圓、姜汁煮紅糖，有補中益氣、補血的功效；紅薯、紅糖、姜汁壹起煮，不僅有養生功效，還是壹種獨特的小吃。
功效4
紅糖姜水除了飲用，還可以外用，也有解毒潤燥的功效。老壹輩的人大多經歷過小孩被蜜蜂蟄了，傷口紅腫，疼痛難忍。這時，家長會取壹點高濃度的紅糖姜水，塗在紅腫處，短時間內疼痛減輕，紅腫處逐漸消退。