進入大陸,肯尼亞人對肉類的熱愛是驚人的。Nyama Choma (Naya Machuma)是肯尼亞最著名的菜肴之壹。簡單來說就是燒烤。通常是在篝火或炭火上慢慢烤,鍋裏裝著混合的綠色蔬菜,叫做Sukuma Wiki Sukumawik和Ug Ali。烏加利是肯尼亞非常受歡迎的主食。它基本上是壹種稠密的玉米糊。端上桌時,烏加利是壹塊新煮的大磚。將烏加利切碎,與肉、燉菜或蔬菜壹起食用。遊戲在肯尼亞越來越受歡迎。雖然壹些遊客很難接受食用當地野生動物的想法,但事實上,如果合理捕捉,野味是對環境影響最小的肉類。狩獵牧場保持土地的自然狀態,允許野生動物自由放牧和繁殖。牛群或其他牧場會與非洲野生動物爭奪土地,這對它們會產生負面影響。
品嘗野味的最佳去處是Carnivore,這是肯尼亞最著名的餐廳。素食者不需要為此感到不便。肯尼亞大量的亞裔居民帶來了大量具有印度、巴基斯坦等次大陸風味的餐廳。在最好的印度菜肴中,妳總能找到美味的素菜。肯尼亞的氣候適合戶外用餐。在許多露營地、旅館和餐館,妳可以在戶外吃飯,這樣妳就可以在美麗的風景中享受美味的食物。在壹天的開始,妳可以早起乘坐野生動物汽車遊覽,然後享受壹頓叢林早餐,最後在肯尼亞迷人的日落景色中喝壹杯來結束壹天。
內羅畢和沿海地區的餐廳種類數不勝數,幾乎囊括了世界上所有的美食,包括大量的亞洲菜,有中國菜,日本菜,韓國菜,東南亞菜。