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葡萄酒營銷策略

1,改變固有的食物和酒的搭配觀念

在中國,不像在西方,宴會上的菜不是壹起吃然後壹起上,而是幾乎都是壹起動筷子之前上。早些年,很多進口酒商在佐餐酒搭配上壹直是很講究規矩的。但是,要想在中國做好市場,酒商壹定要學會適應,不能太教條,不能急躁。如果中國的消費者非常樂意在壹頓飯中壹直喝紅酒,那就讓他們喝吧。

2、不能走“量”的路線

中國人喝的紅酒大多是中國的品牌。長城葡萄酒、張裕葡萄酒、王朝葡萄酒等品牌都是本土葡萄酒巨頭。這些企業每年生產約654.38億箱葡萄酒,幾乎占中國人消費葡萄酒總量的90%。2011年,奔富僅在亞洲八個國家和地區銷售了1,200,000箱。所以國外的葡萄酒壹定是走追求高品質、高價值的路線,而不是“量”。

在中國銷售葡萄酒的八大銷售策略。

中國人消費的葡萄酒仍然以本土品牌為主。

3.了解細分市場

尼克說:"中國市場上80%的葡萄酒是作為禮品出售的?尼克·米勒(Nick Miller)說,“人們壹般不會喝他們買的酒,但他們會不斷轉發它作為禮物或只是放在展示櫥窗裏。”因此,在進入中國市場之前,酒商必須了解自己的細分市場。"

4.參與市場變化。

在中國,壹些“追求聲譽的保守人士”願意購買昂貴的葡萄酒,約占葡萄酒消費人口的22%,葡萄酒市場的40%。但從長遠來看,對於葡萄酒還是壹個外來新玩具的中國市場來說,未來的葡萄酒市場將取決於兩類消費者——社會群體中的年輕飲酒者和有喝紅酒習慣的中產階級。這些人約占葡萄酒消費者的壹半,但只有三分之壹的人是因為葡萄酒的價值而購買葡萄酒。

5.原產國不是壹切,但營銷手段才是最重要的。

目前,法國仍是中國葡萄酒市場最受歡迎的葡萄酒原產地。然而,隨著年輕葡萄酒消費者的不斷增加,越來越多的人願意在決定購買前考慮專家的推薦、葡萄酒類型和葡萄酒價格。

6.中國的有錢人沒有國外多,但是不要等到人多了再去操作。

據財富葡萄酒了解,購買國外葡萄酒的關鍵節點將是那些年收入超過654.38+0.8萬人民幣的家庭。瑞士瑞信銀行2010發布的調查報告顯示,中國只有10%的家庭人均收入超過13.9萬。其余80%至90%家庭的平均年收入通常低於54,900。當較富裕的中產階級家庭養成了周三晚上喝壹杯葡萄酒的習慣,那麽市場應該會爆炸式增長。

7.亞洲消費者對葡萄酒這樣的新鮮事物非常好奇,渴望了解更多的知識。

“通過與葡萄酒教育者的交流,我們了解到中國人對知識有著強烈的渴求,”米勒說。“不管是為了掙面子還是僅僅為了個人利益。中國人壹旦決定學習,就會非常投入,很快就會明白其中的奧妙。”

8、堅持基本銷售策略。

“8”在中國市場是壹個吉祥的數字,因為“8”的發音與“發”相似,意味著“繁榮”和“財富”。其實通過深入了解中國的傳統文化,妳也可以發現很多拍馬屁的銷售策略。

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